岳麓版高中历史高三一轮必修二第一单元第4节农耕时代的手工业（教案1）.docVIP

第4节农耕时代的手工业 【课标要求】 列举古代中国手工业发展的基本史实，认识古代中国手工业发展的特征。 【备考指要】 中国古代的手工业生产长期领先于世界，产品远销世界各地，享誉海外，其中以丝绸之路和瓷器的外销最为典型。所以中国古代手工业的发展在复习中也应引起重视。 【自主学习】 1．素称发达的官营手工业 地位：官营手工业在冶金、制瓷、丝织等行业一直保持世界领先。(2)成就：①金属冶炼术：商周是青铜铸造繁荣时期；西周晚期已有铁器；两汉的高炉炼铁和炒钢技术；南北朝灌钢法等，使中国钢铁冶炼技术在16世纪前领先世界。②制瓷：商朝烧制出原始瓷器；东汉烧出成熟青瓷；北朝烧出成熟白瓷；唐形成南青北白两大系统；宋朝有五大名窑；明清时有 青花瓷 、彩瓷、珐琅彩，景德镇是著名瓷都。③丝织：商朝已有织机；西周能生产斜纹提花织物；唐朝丝织技术吸收波斯风格；宋朝织锦吸收花鸟画中的写实风格；明清官府在苏杭设织造局 。(3)特点及原因：素称发达；国家权力支持。2．艰难经营的民间手工业(1)形态：家庭手工业和民营手工业。(2)发展历程：春秋战国开始发展 ；魏晋南北朝时期遭摧残；隋唐得到恢复和发展；两宋以后艰难发展。(3)主要成就：元朝，黄道婆推广棉纺织技术；明朝中叶后，民营手工业超过官营手工业，江南开始出现“资本主义萌芽”。3．中国古代手工业享誉世界(1)原因：技术领先；贸易往来频繁。(2)成就：西汉开始，丝绸远销亚欧，为中国获得“丝国”的誉称；唐朝起，瓷器输出国外，西方称中国为“瓷器大国”。【疑点3】我国古代民间手工业经营艰难的原因。指点迷津： ?①市场因素——男耕女织的小农经济具有封闭性，对市场商品的需求量不大。 ?②官营压制——官营手工业占据最有利可图的行业，加之其规模大、技术精，对民营手工业产生了冲击。?③政策限制——手工业者社会地位低下，封建政府往往对之征收重税。④社会动荡——民间手工业力量弱小，封建社会的动荡往往对其冲击巨大。 【重点突破】 一、古代中国手工业的经营形态 材料一 “（齐国）太公……乃劝以女工之业……号为冠带衣履天下。” ——《汉书?地理志》 材料二 “今棉之为用，可以御寒，可以生暖，盖老少贵贱无不赖之。其衣被天下后世，为功殆过于蚕桑也。” ——[清]王应奎《柳南续笔》 材料三 “五亩之宅，树墙下以桑，匹妇蚕之，则老者足以衣帛矣。” ——《孟子?尽心上》 材料四 “明万历苏民无积聚，多以丝织为生。东北半城皆居机户，郡城之东，皆习机业。……工匠各有专能，匠有常主，计日受值。有他故，则唤无主之匠代之，曰唤代。无主者，黎明立桥以待。” ——乾隆《苏州府志》卷3 请回答： （1）材料一中的“衣履天下”的纺织业原料是什么？材料二发生了什么变化？结合材料分析变化的原因。 （2）根据材料一指出当时的一个纺织业中心城市，材料四的中心在哪儿？ （3）比较材料三、四在经营方式上有何区别？这种变化说明了什么？ 二、古代手工业的特征与资本主义萌芽 制瓷业被称为“土与火的艺术”,体现了中国古代劳动人民的勤劳、智慧和创造力。阅读材料，完成下列要求。 材料一　东汉晚期,成熟青瓷在上虞烧造成功，之后绵延千年，盛烧不绝……(唐五代时期,越窑生产的“秘色瓷”)玲珑端巧的造型、精美繁缛的纹饰，表现了越窑鼎盛时期的制瓷水平……(北宋以后)器物种类繁多，形制各异，纹饰题材众多，装饰技法丰富，是浙江青瓷史上一个集大成的时期。唐以后浙江生产的精美瓷器，沿着海上丝绸之路,远飘世界各地。 ——摘编自浙江博物馆青瓷馆前言 材料二　万历时王世懋在《二酉委谭摘录》中指出，“天下窑器所聚，其民繁富，甲于一省”，“万杵之声殷地,，火光烛天，夜令人不能寝”，因而他戏称景德镇为“四时雷电镇”。 万历三十四年萧近高说：“(景德)镇上佣工，皆聚四方无籍游徒，每日不下数万人。”清代唐英在《陶冶图说》中也记载了当时的盛况：“景德镇袤延仅十余里……以陶来四方商贩，民窑二三百区，工匠人夫不下数十万，藉此食者甚众。” (1)根据材料一,概括古代浙江制瓷业发展的特征。结合所学知识,指出其影响。 (2)材料二反映了明清时期制瓷业的发展出现了哪些特点?这能否说明中国经济结构发生了根本性的变化?为什么? 【知识点拨】? 古代中国手工业发展的特征： （1）起源较早，历史悠久。 （2）技术水平不断进步，长期领先世界，但始终是农业的补充，处于从属地位。 （3）手工业生产部门不断增加，劳动分工越来越细。 （4）生产规模逐渐扩大，明清时期工场手工业出现，产生资本主义萌芽。