消化与吸收PPT正式版PPT.pptVIP

第二节 消化和吸收（2） 第四单元 第二章 人体的营养 殷家城初级中学 王银霞 知识回顾： 一、食物的消化 食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做消化。 1.消化的概念： 水、无机盐、维生素等小分子物质能够直接通过细胞膜被细胞吸收，而淀粉，蛋白质，脂肪等大分子有机物，必须先分解成小分子的有机物才能被细胞吸收。 2.需消化的物质： 分泌的消化液 消化腺 流入的部位 唾液腺 胃腺 肝脏 肠腺 胰腺 口腔 胃 小肠 小肠 小肠 唾液 胃液 胆汁 肠液 胰液 它是最大的消化腺腺体，分泌胆汁，储于胆囊。胆汁呈碱性，无消化酶，但有乳化脂肪的作用。 含消化蛋白质、淀粉和脂肪的酶。 唾液腺 胰 胃 胃腺 肠腺 肝 胆 口腔 咽 食道 小肠 大肠 消化系统 食物 葡萄糖 多肽 麦芽糖 唾液 营养物质 消化过程 消化产物 脂肪 甘油 脂肪酸 肠液、胰液 胆汁 小肠 脂肪 小颗粒 小肠 蛋白质 氨基酸 肠液、胰液 胃 小肠 糖类 葡萄糖 肠液、胰液 小肠 口腔 食物消化的主要场所是______ 结论 小肠 唾液 麦芽糖 胃液 多肽 二 营养物质的吸收 吸收是指营养物质通过消化系统的管壁进入血液的过程。 被消化的物质主要被那些器官吸收？吸收后都到哪里去了？ 1、吸收的概念： 观察：大肠蠕动 自主学习30页资料分析，并讨论问题：