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山东省某畜产品有限公司20万吨牛肉冷链物流工程资金申请报告 第一章 项目单位基本情况 一、项目名称 20万吨牛肉冷链物流工程 二、项目单位基本情况 1、项目单位名称 山东省某畜产品有限公司 2、法定代表人：杨广富 3、项目承办单位概况 该项目是由山东省某畜产品有限公司负责申报。 山东省某畜产品有限公司是一家集高档肉牛养殖、育肥、屠宰、 加工、销售、餐饮服务业及冷链物流于一体的综合性清真肉类生产加 工企业，是某市“十佳”农业产业化龙头企业。该公司成立于2002 年9月，位于山东省最大的畜牧交易集散地和加工地—山东省某县， 下辖肉牛屠宰加工厂、优质肉牛科技养殖有限公司、“鸿安”肥牛餐 饮连锁有限公司、“鸿安”皮革加工厂四家单位。该公司总部占地面 积234.8亩，职工总人数1186人，其中专职从事质量工作的人数120 人，获质量专业技术人员职业资格证书的有13 人。该公司创立之初， 就确立了“依托优质资源、走名牌之路；争创牛业龙头，打造中国最 好肥牛”的经营理念，几年来，始终坚持不断膨胀企业规模，依靠科 技进步，注重人才培养引进，联袂科研院校，加快新产品设计研发， 发展绿色生态农业循环经济和带动农民增收，高起点、快速度做大做 强企业。在县委、县政府的大力支持下，该公司实现了超常规跨越式 的发展，成为山东省一颗亮丽的明星企业。该公司连年受到省、市、 1 山东省某畜产品有限公司20万吨牛肉冷链物流工程资金申请报告 县的表彰和奖励，2007 年被某县委、县政府授予“全县民族团结进 步模范集体”和“文明单位”等称号。杨广富本人也被某市委、市政 府授予全市农业产业化“十佳带头人”、“优秀农村实用人才”和“某 市民营企业家”等称号。“鸿安”牛肉系列产品经过几年的研发设计， 现已开发出8大类230余种，并以其优美的品质和独一无二的伊斯兰 特色于2005 年被山东省质量技术监督局、山东省名牌战略推进委员 会认定为山东名牌产品；被山东省伊斯兰教协会认定为山东省清真食 品行业十大品牌。2007 年被国家质监总局、中国名牌战略推进委员 会认定为中国名牌产品。 该公司非常重视产品质量安全，2004 年首先建立并实施 ISO9001：2000 国际质量管理体系并通过了认证，2005年通过了无公 害农产品产地认证，2006年先后获得了无公害农产品和HACCP食品 安全认证，2007 年又获得了ISO14001环境管理体系和绿色食品安全 体系认证。按照建立现代企业制度的要求，使企业更加标准化、制度 化、规范化，该公司在省、市、县质监部门的指导下规范操作，2007 年被山东省质量技术监督局确认为标准化良好行为AAA 级企业和计 量保证合格企业。该公司拥有完全独立自主的知识产权，“鸿安”商 标已经国家注册。该公司还是中国质量万里行促进会会员单位、中国 肉类协会、山东省肉类协会、中国畜牧业协会牛业分会常务理事单位。 该公司处于山东省最大的回族集中聚居地，也是山东省畜牧交易 最活跃的集散地和加工地。某县是全国畜牧百强县和一个典型的农业 大县，是闻名全国的“鲁西黄牛”的主产地。近年来，县委、县政府 以增加农民收入为出发点，大力发展畜牧业，畜牧资源得到了充分发 挥，畜牧业特别是肉牛养殖、购销业得到了迅猛发展，已成为县域经 济的重要支柱。目前，全县肉牛存栏40 多万头，年出栏肉牛30 多万 2 山东省某畜产品有限公司20万吨牛肉冷链物流工程资金申请报告 头，肉牛规模养殖户达6800 户。雄厚的资源优势，为该企业的快速 发展奠定了坚实的基础。为了保障优质牛资源的供应，该公司建立了 肉牛育肥基地，成立了肉牛育肥场，育肥场检疫严格，环保符合要求。 该公司为了拉长牛产业链，做大牛产业，2005 年成立了“鸿安” 肥牛餐饮连锁店，经过三年来的发展壮大，现已发展到45家连锁店。 该公司以优质雄厚的鲁西黄牛资源为依托，凭借规模优势，通过名牌 带动战略，正在展现出勃勃生机。 该公司自建成投产以来，非常注重体系完善、技术创新和品牌建 设，以提高产品质量，降低生产成本。采用了现代屠宰加工业先进的 肉后成熟排酸工艺，严格按照伊斯兰教规和卫生检疫规程进行加工生 产，全面推行ISO9001：2000、ISO140