xxxx大学环境微生物学试题与答案.docVIP

xxxx大学环境微生物学试题与答案 一. 填空题(20分，每空0.5分) 1. 微生物的特点是 _______、_______、_______和_______。 2. 原核生物与真核生物的根本区别在于 __________，兰藻是 ____生物，原生动物是 _____生物，霉菌是 ______生物。 3．在病毒结构中，______ 位于核髓的中心，外由 ______ 组成的衣壳。 4. 原生动物一般通过 ________或________或________进行运动。 5. 米氏常数 Km表示反应速度______________时的________浓度。 6．琼脂在培养基中的作用是________。 7．在营养物吸收进入细胞的四种方式中，需要能量的有________和________。 8．常规活性污泥是利用_____期的微生物，而延时曝气法利用的是_____期的微生物。 9. DNA和RNA中含氮碱基的区别在于DNA中含有__________，而在RNA中含有_________。 10. 水体污化系统可以分为 _________、__________、__________和_________四个带。 11. 生态系统的组成、结构和功能在________________内保持相对稳定状态，并且对__________具有抵抗作用，称为__________。 12．按照国家标准，饮用水中的微生物卫生标准是：细菌总数_________；大肠菌群数_____________。 13. 发生反硝化作用的条件是_________、_________和__________。 14. 脂肪分解的第一步是水解成__________和____________。 15．在用发酵法检测水样中的大肠菌时，在出现阳性结果时，乳糖蛋白胨培养基试管中的颜色变成_____，表示_________，小倒管中_________，表示_________。 二、辨析说明题：（判断正误，正确的在题后括号内打“√”，错误的打“×”并说明理由。20分，每题2分） 1. 原生动物和微型后生动物在生物分类中均属动物界。　　（　　） 2. 通过光学显微镜，我们可以观察细菌和病毒。　　（　　） 3. 革兰氏染色时，红色为阳性，紫色为阴性。　　（　　） 4. 竞争性抑制剂对酶活性的抑制是不可逆的。　　（　　） 5. 生物氧化的本质是吸收 O2 ，放出CO2 。　　（　　） 6. 微生物的生长速率，以处于对数期时达最大。　　（　　） 7. 真菌的最佳生长pH条件是有点碱性的。 （ ） 8. 将食品在沸水中浸30-60分钟，通常能把芽孢杀死。 （ ） 9. 脱氧核糖核酸是微生物的主要遗传物质。　　（　　） 10．P/H 指数越大，说明水体自净速率越快。　　（　　） 三. 名词解释(20分，每题2分) 1．生物双名法 2．溶源性细菌 3．菌落 4. 酶的活性中心 5. 发酵 6. 内源呼吸 7. 灭菌与消毒 8. 互生关系 9．DNA变性 10. 水体自净 四. 论述题(40分，每题8分) 试叙述大肠杆菌T偶数系列噬菌体的繁殖过程。 2．试叙述微生物表面为什么经常带负电？这一特性有什么意义？ 3．为什么70%的酒精溶液消毒效果最好？ 4．微生物的遗传过程中，遗传信息是如何从上一代传到下一代的？ 5. 为什么选用大肠杆菌作为水的卫生指示菌？这个指标有什么实际意义？ 答案 一. 填空题(20分，每空0.5分) 1. 个体小，分布广，繁殖快，易变异 2. 细胞核，原核，真核，真核 3．核酸，蛋白质 4. 鞭毛，伪足，纤毛 5. 为最大速度一半，底物 6．凝固剂 7．主动运输，基团转位 8．平衡，衰亡 9. T（胸腺嘧啶），U（尿嘧啶） 10. 多污带，α中污带，β中污带，寡污带 11. 一定的时间和空间，外来干扰，生态平衡 12．不超过100个/ml，不超过3个/L 13. 硝酸盐存在，有机物存在，缺氧 14. 甘油，高级脂肪酸 15．黄色，产酸，有气泡，产气 每个空格1分，填写正确得1分。 二、辨析说明题：（判断正误，正确的在题后括号内打“√”，错误的打“×”并说明理由。20分，每题2分） 1. 原生动物和微型后生动物在生物分类中均属动物界。　　（　×　） 2. 通过光学显微镜，我们可以观察细菌和病毒。　　（　×　） 3. 革兰氏染色时，红色为阳性，紫色为阴性。　　（　×　） 4. 竞争性抑制剂对酶活性的抑制是不可逆的。　　（　×　） 5. 生物氧化的本质是吸收 O2 ，放出CO2 。　　（　×　） 6. 微生物的生长速率，以处于对数期时达最大。　　（　√　） 7. 真菌的最佳生长pH条件是有点碱性的。 （ × ） 8. 将食品在沸水中浸30-60分钟，通