蛋鸡标准化规模养殖生产技术规范试行.doc

蛋鸡标准化规模养殖生产技术规范（试行） 本规范以规模化商品蛋鸡场、蛋种鸡场为对象，包括鸡场选址与、设备与设施、饲养管理、疫病防控、管理制度、环境保护六方面的技术要求，为蛋鸡与种鸡生产提供技术指导。场址不得位于《畜牧法》明令禁止的区域饲养的蛋鸡有引种证明，并附有引种场的《种畜禽生产经营许可证》，养殖场有《动物防疫条件合格证》两年内无重大动物疫病发生，无非法添加物使用记录建立养殖档案产蛋鸡养殖规模（笼位）在1万只以上（含1万只） 1.1 场址环境 1.1.1 土地的使用应符合当地农牧业划与布局的要求以不占用基本农田、节约用地、合理利用山坡及废弃地为原则。 1.1.2 距离主要交通干线居民区屠宰场1以上。鸡场周围环境空气应符合《畜禽场环境质量标准》（NY/T 388）。 1.1.3 鸡场应建在地势较高、地面干燥背风向阳、通风良好、土壤透水性好符合《土壤环境质量标准》（GB 15618）的要求、给排水方便并远离噪音的区域。 1.1.4 鸡场区应有充足、方便取用并符合卫生标准的地下水或自来水，水质应符合《无公害食品畜禽饮用水水质》（NY 5027）的要求。 1.1.5 有稳定的电力供应，场区内配有应急使用的发电机组。 1.1.6 道路交通便利，鸡场应铺设专用的道路通往公用交通网。1.2 场区布局 1.2.1 场区合理布局场区应设有生产区、办公区、生活区、辅助生产区、粪便及废弃物处理区。生产工艺设计，应以从净区向污染区不可逆走向的要求进行布局。1.2.2 生活办公区应设在生产区的上风向较高的地段并与生产区保持的距离，同时建立不透风的围墙加以隔离。 1.2.3 饲料加工厂（或拌料间）应与生产生活区保持的距离。 1.2.4 粪便暂存、病死鸡与废弃物处理区及其设施应设在生产区围墙外下风向、地势较低的地段，并与生产区保持的距离。该区的场地与设施要进行封闭。 1.2.5 生产区具有配套合理的育雏、育成和产蛋鸡各阶段鸡舍，并划分成相对独立的生产小区，小区之间保持50以上的隔离空间，小区内每栋鸡舍间的距离。 1.2.6 场内道路应分设净道和污道净道和污道严格分开，路面硬化，畅通整洁。 1.2.7 应充分利用土地种植树木、草坪，绿化厂区、净化环境。 1.2.8 鸡场周围应建造围墙 2 鸡舍、设备与设施2.1 鸡舍建筑 2.1.1 鸡舍类型：根据黑龙江省的气候特点，鸡舍类型应选用全密闭的有窗或无窗环控鸡舍。鸡舍应采用坐北向南东西走向建造。 2.1.2 鸡舍建筑要求：地基稳固、墙体屋顶坚实、内壁及地面光滑防水耐酸碱、便于消毒处理。建筑砖混结构、钢筋混凝土结构和钢结构。 2.1.3 鸡舍外围护结构保温隔热、防雨雪、防鼠害、防鸟。鸡舍外墙合理设置门窗（有窗鸡舍）及通风口。 2.1.4 鸡舍地面两侧应设30宽带漏缝地板的排水沟排水管道通往舍外污水排放系统。 2.2 设备 2.2.1 蛋鸡笼养设备：包括育雏、育成、产蛋鸡笼，采用阶梯式与重叠式笼养方式均可，笼产蛋鸡/只。蛋鸡笼养应配备给料、给水与除粪设备。 2.2.2 饲料加工设备：根据饲养规模购置原料粉碎机、饲料搅拌机、成品料包装设备原料储存仓。 2.2.3 环控设备：纵向通风使用轴流风机湿帘降温。风机宜使用大口径低速风机（风扇直径900～100毫米）。 2.2.4 光照设备：包括灯具及其控制设备宜采用节能灯具。 2.2.5 育雏舍的供暖设备：根据条件可采用水暖设备、火炉供暖及热风炉供暖设备，推荐使用热风炉供暖。 2.2.6 粪污处理设备及死鸡焚烧炉。 2.3 设施 2.3.1 消毒设施：场区门口有消毒池，鸡舍门口有消毒盆有消毒泵等消毒器械。2.3.2 辅助设施：商品蛋、种蛋储存库、门卫更衣消毒室、兽医化验室、解剖室、储粪场所及鸡粪无害化处理设施。 2.3.3 配电室及发电房，根据实际用电量配备发电机组。 2.3.4 场内排污场内排水排污系统包括地下排水管道和渗水井。 3 蛋鸡饲养管理 蛋鸡培育阶段一般按三阶段划分：3.1 育雏鸡的培育 3.1.1 培育目标 3.1.1健康：无病、食欲正常、活泼、反应灵敏、羽毛紧凑有。 3.1.1成活率高：0～6周死亡率不超过2%。生长发育正常符合本品种的技术要求。 3.1.1体重：体重符合本品种标准； 3.1.1均匀度：均匀度； 3.1.1其它：骨骼发育良好、无腿病、肌肉发育良好。 3.1.2 制定育雏计划 拟定进雏及雏鸡周转计划；饲料及物资供应计划；防疫计划；财务预算及计划；技术经济指标。 3.1.3 房舍设备（1）育雏舍：育雏舍其它鸡舍之间。 （２）设备检修：检修供暖、供水和光照设备、安装和调试育雏笼具及其辅助设备。 （３）消毒：在育雏舍准备完毕后应立即对其进行全面清扫、冲刷干净。在舍内使用的设备和