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使用气相色谱法测定蔬菜中 种有机磷
10
农药残留
应用简报
食品检测与农业
作者 摘要
何健安 梁志刚 黄志波 本文采用乙腈提取,使用配置了 色谱柱的气相色谱 火焰光度检测
Agilent DB-1701P -
东莞市农产品质量安全监督检测所 器系统对蔬菜中 种有机磷农药进行有效分离及残留量分析,线性相关系数 2 为
10 (R )
,最低检出限可达 ,完全满足我国农残限量标准
0.99917 ~ 0.99988 0.001 ~ 0.02 mg/kg
要求中蔬菜农残检测的需要。文中所述方法具有操作简便、灵敏度高、选择性强以及分
离效果好等特点。
前言
蔬菜在人类日常生活中必不可少,当前食品安全问题引发人们高度重视,而蔬菜中农药残
留问题更是受到高度关注。有机磷农药在防治蔬菜等农业种植物的病虫害方面具有经济、
高效、方便等特点,因此有机磷农药在农业生产过程中应用极大。但不少有机磷农药在杀
灭病虫害的同时也在不断危害人类生存的自然环境以及人类的身体健康。加强有机磷农药
残留检测,是保障蔬菜安全的重要措施。我国政府针对不同有机磷农药毒性大小各异的特
点,限制了蔬菜和水果中不同种类有机磷农药的最大残留限量(MRL) ,并且其限量标准越
来越低。因此,有效的提高农药残留检测技术的分析速度、效率是未来发展的必然趋势。
实验部分 标准曲线的测定
以丙酮为溶剂,分别取一定量的农药标准品,配置成混合标准溶
试剂与标准品 液 、 、 、 、 ;各取 标准溶液进
0.04 0.08 0.10 0.40 0.80 µg/mL 1 µL
实验用色谱纯丙酮和乙腈购于 MERCK 公司;分析纯氯化钠购于 行测定,根据保留时间定性,以峰面积对浓度分别绘制 种有机
10
广州分析化学试剂厂;农药标准品 种:嘧啶磷、溴硫磷、乙 磷农药
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