高一化学必修1胶体11.pptxVIP

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高一化学必修1胶体11

联想·质疑?一.常见的分散系1.分散系:一种或几种物质分散到另一物质中所形成的混合物(任何混合物均可以看作分散系)2.分散质与分散剂在分散系中,被分散成微粒的物质叫做分散质微粒分散在其中的物质中做分散剂。分散系分散质分散剂溶液 (NaCl溶液)悬浊液 (泥水)乳浊液(油水)Na+和Cl-水小土粒水水小油滴 分散成微粒的物质—分散质微粒分布在其中的物质—分散剂 3.判断分散质与分散剂的规律1.当物质与水形成混合物时,一般将水当作分散剂2.当固体与液体形成分散系时,一般将液体当作分散剂3.液体和液体、固体和固体、气体与气体形成分散系时,一般量大的那种作分散剂4.空气与水蒸气、灰尘等形成的分散系中,一般将空气当作分散剂。4.分散系的分类分散系的分类方式有多种,其中一种是以分散质微粒直径大小来分类的。按照这种分类方法:(1nm=10-9m)分散质微粒直径(nm)分散系类型溶 液小于1nm 1nm~100nm胶 体大于100nm(悬或乳)浊液二、胶体1、定义:分散质微粒的直径大小在1nm—100nm之间的分散系叫胶体 2、三种分散系的比较分散系溶液胶体浊液分散质微粒直径分散质微粒能否透过滤纸能否透过半透膜稳定性 1nm 1 ~100 nm 100 nm 许多分子或离子的集合体 大量分子或离子的集合体 单个分子或离子 不能 能 能 能 不能 不能 稳定 较稳定 不稳定 3.不同分散系的分离与提纯根据分散质粒子直径大小的不同,可以使用不同孔径大小的材料将分散系提纯或分离:(1)滤纸的孔径在10-7m(100nm)左右。所以用滤纸过滤可以除去浊液中的固体颗粒或液体中的液滴。(2)半透膜的孔径在10-9m(1nm)左右,溶液中的溶质分子或离子可以通过,而胶体粒子不能通过,这样可以提纯胶体。-这种分离方法叫做渗析常见的半透膜有:肠衣、动物的膀胱、牛皮纸等蒸镏水淀粉胶体和NaCl溶液于半透膜内补充:渗析应用:胶体的净化、提纯使胶体和溶液分离4、胶体的分类气溶胶:烟、云、雾根据分散剂状态分 液溶胶:AgI胶体、Fe(OH)3胶体固溶胶:有色玻璃、烟水晶练习:(2000·上海)用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1nm~100nm,1nm=10-9m)的超细粉末粒子,然后制得纳米材料。下列分散系中的分散质的粒子直径和这种粒子具有相同数量级的是( )A、溶液 B、悬浊液 C、胶体 D、乳浊液c三、胶体的性质 1、丁达尔效应(光学性质)实验:光束分别通过Fe(OH)3胶体和CuSO4溶液,观察现象。现象:一束光通过胶体时,从侧面可观察到胶体里 产生一条“光亮的通路”。(溶液)(胶体)原因:胶粒直径大小与光的波长相近,胶粒对 光有散射作用;而溶液分散质的粒子太 小,不发生散射。应用:鉴别胶体和溶液。A B 练习:不能发生丁达尔现象的分散系是( ) A、碘酒B、无水酒精 C、蛋白质溶液D、钴玻璃 2、 布朗运动../../../DOCUME~1/cy/LOCALS~1/Temp/Rar$DI00.010/布朗运动.swf 在超显微镜下观察胶体溶液可以看到胶体颗粒不断地作无规则的运动。普遍存在的现象3、胶体的聚沉使胶体微粒聚集成更大的颗粒,形成沉淀,从分散剂里析出的过程叫胶体的聚沉。注意:(1)胶体微粒(简称胶粒)是带电的, 但胶体是电中性的(2)胶粒带电是胶体稳定存在的原因之一,胶粒带电也是聚沉的主要原因(3)在胶体中加入电解质溶液、加入胶粒带相反电荷的胶体、加热振荡或搅拌都可以使胶体聚沉。胶体粒子带电荷带正电荷胶粒带负电荷胶粒金属氢氧化物金属氧化物金属硫化物(如Sb2S3)非金属硫化物(如As2S3)非金属氧化物(如SiO2泥沙)硅酸盐(土壤和水泥) 胶粒带同种电荷,相互间产生排斥作用,(相当于受力平衡)不易结合成更大的沉淀微粒,这是胶体具有稳定性的主要因素。(1)加入电解质溶液实例:①浑浊的井水中加入少量石灰能使水变澄清;②豆浆里加盐卤(MgCl2·6H2O)或石膏(CaSO4·2H2O)溶液使之凝聚成豆腐;③水泥里加石膏能调节水泥浆的硬化速率;④在江河与海的交汇处形成的沙洲。(2)加入胶粒带相反电荷的胶体带不同电荷的胶体微粒相互吸引发生电性中和,从而在胶粒碰撞时发生凝聚,形成沉淀或凝胶。实例:①用明矾、氯化铁等净水;②不同种类的墨水混合使用时有沉淀产生,使墨水失效。(3)加热振荡或搅拌 加热振荡或搅拌,导致胶粒运动剧烈,胶粒间碰撞机会增多,碰撞粘到一块聚沉下来。 练习:氯化铁溶液与氢氧化铁胶体具有的共同性 质是 ( ) A、分散质颗粒直径都在1nm~100nm之间 B、能透过半透膜 C、加热蒸干、灼烧后都有氧化铁生成 D、呈红褐色C 练习:下列事实:①用盐卤点豆腐 ②水泥的硬化 ③用明矾净水 ④河海交

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