w项目二 原核微生物PPT.ppt

*;*;;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;1.基内菌丝（营养菌丝）;2.气生菌丝;3.孢子丝;*;*;三、酵母菌;酵母的使用;什么是酵母菌(yeast) ？;一、分布及与人类的关系;酵母菌与人类的关系：“第一个家养微生物” ;（一）酵母菌的形态和大小 ;细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核; 细胞壁;啤酒酵母;（一）无性繁殖——芽殖（budding）;酿酒酵母的芽殖过程;（二）有性繁殖;第四节 霉菌 ;一、霉菌的菌丝与形态构造;（二）菌丝类型;营养菌丝体的特化形态;A、形态较大，质地疏松，外观干燥，不透明，呈现或松或紧的形状。 ? B、菌落和培养基间的连接紧密，不易挑取，菌落正面与反面的颜色、构造，以及边缘与中心的颜色、构造常不一致;三、霉菌的繁殖;2、节孢子： 由菌丝断裂形成。菌丝生长到一定 阶段，出现许多横隔膜，然后从横隔膜处断裂，产生很多单个孢子。 ;3、分生孢子： 菌丝分枝顶端细胞或菌丝分化来的分生孢 子梗的顶端细胞分割而成的单个或成簇孢子。 ;4、孢囊孢子： 形成于一个特殊的囊状结构的孢子 囊内。 游动孢子:是有鞭毛能游动的一种孢囊孢子。;三、霉菌的繁殖;霉菌与酵母菌的特征比较;五、病 毒; 病毒是一类比细菌还小的非细胞形态的微生物。它广泛地寄生在人、动物、植物、微生物细胞中。它比一般微生物小，能通过细菌滤器，必须借助于电子显微镜才能观察到，所以又称超显微生物或分子生物。 ;病毒与其他的生物相比其突出特征是：;一、病毒的形态结构及大小;2.大小;二、病毒的化学组成及功能;2.功能;（3）.包膜;三、病毒的复制;1. 噬菌体;1. 噬菌体;2、噬菌体的繁殖过程;尾丝尖端与宿主细胞表面的特异性受体接触，可触发尾丝散开，附着在受体上，随之把刺突、基板固定。;（2）侵入与脱壳;（2）侵入、脱壳(Uncoating);（3）增殖(replication) -----生物大分子的合成;左上图：病毒核酸链， 接入寄主核酸链 右图：病毒核酸复制;（4）装配（成熟）;（5）释放（裂解）;最后:如大肠杆菌死亡并破裂，释放出里面的病毒，新一代病毒开始新的生命旅程;吸附;四、病毒与实践;复习与思考题