[生化]生物氧化PPT.ppt

生物化学;;;物质在生物体内进行氧化称生物氧化，主要指糖、脂肪、蛋白质等在体内分解时逐步释放能量，最终生成CO2 和 H2O的过程。;糖原 ; 2、不同点;Section 1 The Oxidation System of Producing ATP ;;呼吸链的种类及排列顺序;;;;;四种酶复合体：复合体I ～ IV 两个可灵活移动的成分：泛醌（Q）和 细胞色素C ;* 泛醌 和 Cyt c 不包含在上述四种复合体中。;复合体Ⅰ又称NADH-泛醌还原酶。 复合体Ⅰ电子传递：NADH→FMN→Fe-S→ CoQ→ Fe-S→ CoQ 每传递2个电子可将4个H+从内膜基质侧泵到胞浆侧，复合体Ⅰ有质子泵功能。;;;（2） 尼克酰胺核苷酸的作用原理;FMN称为黄素单核苷酸，是黄素蛋白(酶)的辅基，发挥功能的部位是异咯嗪环，氧化还原反应时不稳定中间产物是FMNH? 。;铁硫簇(Fe-S)是铁硫蛋白(酶)中辅基，含有等量铁原子和硫原子，其中铁原子可进行 Fe2+ ? Fe3++e 反应传递电子。;铁???蛋白中辅基铁硫中心(Fe-S)含有等量铁原子和硫原子，其中一个铁原子可进行Fe2+ ? Fe3++e 反应传递电子。属于单电子传递体。 ; 泛醌（ubiquinone ,Q）亦称辅酶Q（Coenzyme Q ,CoQ） 人体中：CoQ10 （1）结构 1)含有很多异戊二烯侧链的醌类化合物 2)脂溶性 3)是电子传递体中唯一可游离存在的电子载体（无蛋白） ;;（3）泛醌的作用机理 ;复合体Ⅰ电子传递： NADH→FMN→Fe-S→CoQ→Fe-S→CoQ ;2. 复合体Ⅱ: 琥珀酸-泛醌还原酶;递氢体;琥珀酸 FADH2 Fe-S CoQ ;3. 复合体Ⅲ: 泛醌-细胞色素c还原酶 ;细胞色素体系（cytochrome,Cyt）;（3） Cyt的分类;;Cyt c是呼吸链唯一水溶性球状蛋白，与线粒体内膜外表面疏松结合，不包含在复合体中,将获得的电子传递到复合体Ⅳ。;;4. 复合体Ⅳ: 细胞色素c氧化酶;功 能;细胞色素c氧化酶CuB-Cyta3中心使O2还原成水的过程，有强氧化性中间物始终和双核中心紧密结合，不会引起细胞损伤。;;电子流动方向：总是由电负性较强的氧化还原对向具有更强电正性的氧化还原对流动。;1. NADH氧化呼吸链 NADH →复合体Ⅰ→Q →复合体Ⅲ→Cyt c →复合体Ⅳ→O2 2. 琥珀酸氧化呼吸链 琥珀酸 →复合体Ⅱ →Q →复合体Ⅲ→Cyt c →复合体Ⅳ→O2;NADH;细胞色素的传递方向;两种呼吸链的比较;; 二、氧化磷酸化;琥珀酸+CoA+GTP;概念:每消耗1mol 氧原子，所消耗的无机磷摩尔数; 利用P/O比值推测氧化磷酸化偶联部位： ;;标准自由能：⊿Go=-nF⊿Eo‘;ATP;（二） 氧化磷酸化的偶联机理; 因提出氧化磷酸化偶联机制：化学渗透学说而在1978年获诺贝尔化学奖的Peter D Mitchell;氧化磷酸化依赖于完整封闭的线粒体内膜； 线粒体内膜对H+、OH－、K＋、Cl－离子是不通透的； 电子传递链可驱动质子移出线粒体，形成可测定的跨内膜电化学梯度； 增加线粒体内膜外侧酸性可导致ATP合成，而线粒体内膜加入使质子通过物质可减少内膜质子梯度，结果电子虽可以传递，但ATP生成减少。 ;;;1. ATP合酶;ATP合酶组成可旋转的发动机样结构 ;寡霉素;当H+顺浓度递度经F0中a亚基和c亚基之间回流时，γ亚基发生旋转，3个β亚基的构象发生改变。;三、氧化磷酸化作用可受某些内外源因素影响;复合体Ⅲ抑制剂：抗霉素A(antimycin A)阻断Cyt bH传递电子到泛醌(QN) ；粘噻唑菌醇则作用QP位点。 复合体Ⅳ 抑制剂：CN－、N3－紧密结合中氧化型Cyt a3，阻断电子由Cyt a到CuB- Cyt a3间传递。CO与还原型Cyt a3结合，阻断电子传递给O2。 ;;H＋膜内外电化学梯度;解偶联蛋白作用机制（棕色脂肪组织线粒体）;寡霉素;不同底物和抑制剂对线粒体氧耗的影响 ;电子传递链及氧化磷酸化系统概貌;化学渗透示意图及各种抑制剂对电子传递链的影响;;;四、ATP在能量的生成、利用、转移和储存中起核心作用;; 核苷二磷酸激酶的作用 ATP + UDP ADP + UTP ATP + CDP ADP + CTP ATP + GDP ADP + GTP ;肌酸激酶的作用; 3.ATP的生  成和利用;;1.α-磷酸甘油穿梭 （1）特点： 线粒体内外的α-磷酸甘油