风湿性关节炎食疗食谱.doc

莲三七炖鸡 　　组成：雪莲花10朵，三七10克，黑母鸡1只，阿胶15克，姜片、黄酒适量。 　　制法：将雪莲花、三七捣碎，装于砂布袋中，扎紧口袋。母鸡宰净切块共放于锅中，加水600毫升，大火烧开，加入姜片和黄酒，转用小火炖至酥烂，捡出药袋，下阿胶和精盐、味精，调溶后淋麻油。 　　功效：适用于肝脾亏虚，风湿关节疼痛，身痛，妇女崩漏。 　　猪尾骨碎补汤 　　组成：猪尾2条，骨碎补、鸡血藤各20克，姜片、黄酒各适量。 　　制法：将猪尾洗净切段。骨碎补、鸡血藤同装入纱布袋内，放于砂锅中，注入清水60毫升，烧开后，加入姜片、黄酒和精盐，小火炖至酥烂，捡出药纱袋，下味精，调匀。 　　功效：适用于风湿痹痛，慢性腰腿疼痛。 　　玫瑰归红汤 　　组成：玫瑰花20克，当归15克，红花10克。 　　制法：水煎2次，每次用水300毫升，煎半小时，两次混合，分2次趁热用黄酒冲服。 　　功效：适用于急、慢性风湿、类风湿性关节炎。 　　参膝牛骨汤 　　组成：牛胴骨150克，党参、淮牛膝各20克，杜仲15克，红枣10克，姜片、黄酒各适量。 　　制法：将牛胴骨、党参、淮牛膝、杜仲共装纱袋中，扎口。红枣去核，同放入砂锅中，注入清水800毫升，烧开后，加入姜片和黄酒，小火炖至酥烂。捡出药纱袋，下精盐、味精调匀。 功效：适用于风湿骨痛，老年人体弱，腰膝酸软，神疲乏力。无花果猪瘦肉汤 　　组成：无花果150克，猪瘦肉100克。 　　制法：将无花果、瘦肉分别洗净切片，加水300毫升，烧开后加入精盐，煮至熟透，下味精、淋麻油。 　　功效：适用于风湿疼痛。 　　独活黑豆汤 　　组成：独活12克，黑豆60克，米酒少许。 　　制法：将独活、黑豆放入清水中，文火煮2小时，取汁，兑入米酒，1日内分2次温服。 　　功效：祛风胜湿，活血止痛。适用于风湿性关节炎、类风湿性关节炎属风湿痹阻者。 　　甘草附子汤 　　组成：甘草9克，白术12克，炮附子9克，桂枝12克。 　　制法：上料加清水5碗，煎至1碗，分2次温服。 　　功效：温阳逐湿，祛风止痛。适用于风湿性关节炎、类风湿性关节炎属风寒湿痹阻者。 　　蛇肉归红汤 　　组成：当归15克，黄芪25克，薏苡仁50克，红枣（去核）6枚，蛇肉200克。 　　制法：将当归、黄芪、薏苡仁、红枣分别洗净。蛇肉洗净，切成小块。把全部用料放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味即可。饮汤吃蛇肉，每天1料。 　　功效：补气益血、祛湿除痹。用于慢性风湿性关节炎、类风湿性关节炎等之关节疼痛、活动不便者。 　　生姜鸡 　　组成：刚刚开叫的公鸡1只，生姜100～250g。 　　制法：将公鸡、生姜切成小块，在锅中爆炒焖熟，不放油盐。会饮酒者可放少量酒，1天内吃完，可隔1周或半月吃1次。 　　功效：用于关节冷痛，喜暖怕寒者。 原料：木瓜10g，薏苡仁30，梗米30g。 制作：木瓜与薏米、梗米一起放入锅内，加冷水适量、武火煲沸后文火炖薏苡仁酥烂即可食用。喜糖食者可加入白糖1匙，宜每日或间日食用。治疗急性风湿性关节炎的单方、验方有： (1)柳枝30～60g，水煎服。 (2)老桑枝30～60g，黄柏10g，水煎服。 (3)苍术、黄柏各9g，忍冬藤30g，水煎服。 (4)嫩桑枝30g、怀牛膝10g、汉防己10g、丝瓜络30g，水煎服。 (5)青风藤15g、防己10g，水煎服。 (6)郗莶草30g、桑枝30g、嫩柳枝15g、嫩槐枝15g，水煎分3次服。 (7)虎杖30g、白酒1匙，酒水同煎，1日1剂。 (8)鲜忍冬藤、根、叶90g，水煎分3次服。 (9)薜荔枝60g，用清水、甜酒各半同煎，去渣加红糖30g，调服。 治疗慢性风湿性关节炎的单方、验方有： (1)鸡血藤、海风藤、桂枝各9g，水煎服。 (2)虎杖根、桑树根各30g，大枣10枚，水煎服。 (3)郗莶草、臭梧桐各15g，水煎服。 (4)络石藤、秦艽、伸筋草、路路通各12g，水煎服。 (5)青风藤、秦艽、寻骨风、何首乌各12g，水煎服。 (6)郗莶草90g，生白术、薏苡仁各60g，水煎服。 治疗风湿性关节炎有哪些熏洗疗法? 熏洗疗法是将中药煎煮后，乘热对患部熏蒸或浸泡，使药性从毛孔直入病所。有祛风散寒，舒筋活络的作用。主要用于治疗风寒湿痹。现介绍几种常用的配方。 海桐皮、桂枝、海风藤、路路通、宽筋藤、两面针各30g，水煎，每日1次，每次20分钟，连续使用1个月(《实用中医内科学》方)。 川、草乌各20g，白芷50g，羌活、独活各50g，细辛10g，川芎、桂枝各30g，威灵仙、伸筋草、透骨草各60g，水煎，每日2～3次，每次15分钟，5～10天为一疗程(贵州医学院附院方)。 艾叶、红花各9g，透骨草30g，花椒6g，水煎。每日1～2次。 土鳖虫12g，苏木30g，大戟6g