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第二章 细胞的基本功能 Function of cell 第一节 细胞膜的结构和物质转运功能 一、细胞膜的结构概述 液态镶嵌模型(fluid mosaic model) 以液态脂质双分子层为基架,其间镶嵌有 不同结构和功能的蛋白质 1.脂质双分子层:磷脂、胆固醇双嗜分子构 成基架,体温条件下具有流动性 2.蛋白质:分表面蛋白(骨架蛋白、受体)和 整合蛋白(载体、通道、离子泵、转运体) 3.糖类:与脂质或蛋白结合生成糖蛋白或糖 脂成为抗原决定簇、受体可识别部分 二、膜的跨膜物质转运功能 跨膜转运 transmembrane transport: 体内各种物质经过细胞膜进出细胞的过程。 转运方式: 单纯扩散 ①被动转运 passive transport 易化扩散 原发性主动转运 ②主动转运 active transport 继发性主动转运 ③出胞和入胞作用 膜 蛋 白 介 导 (一)单纯扩散 Simple diffusion 脂溶性物质由高→低浓度侧的净移动。 通量(flux):摩尔/cm2.秒 扩散 浓度差 膜通透性(脂溶性,分子量,带 电状况) 单纯扩散物质： O2、CO2、乙醇、 尿素、少量激素、 水(还可通过水通道water channel 即水孔蛋白aquaprin来跨膜转运) 1.经载体的易化扩散 Facilitated diffusion via carrier 转运物质:小分子物质,如GS、AA、核苷酸 载体：是贯穿脂质双层的整合蛋白。 经载体的易化扩散的特点： ①转运速度比溶质物理特性预期的快; ②饱和现象saturation; ③结构特异性:如对GS转运,只转运右 旋GS,因为载体是D-GS carrier或称 glucose transporter; ④竞争抑制competitive inhibition; 2.经通道的易化扩散 Facilitated diffusion via channel：转运物质:带电离子 离子通道： 是一类贯穿脂质双层的、中央带有亲水性孔道的膜蛋白。 通道的分类： 化学门控通道 Chemically-gated channel 电压门控通道 Voltage-gated channel 机械门控通道 Mechanical-gated channel 电压门控通道 化学门控通道 化学 化学 通道的特征： ①离子选择性 ②门控性 通道转运的功能特点： ①转运速率快 ②无饱和现象，无竞争性抑制 ③通道有不同的功能状态 通道蛋白状态：静息、激活、失活 (三) 主动转运 active transport 细胞膜通过本身某种耗能过程，借助细胞膜某些蛋白质的帮助，将非脂溶性物质分子或离子逆电化学梯度差进行的转运。 根据转运能量是否直接来源于ATP的不同分为:原发和继发两种主动转运形式。 1.原发性主动转运 Primary active transport 指细胞直接利用代谢产生的能量(ATP) 将物质(通常是带电离子) 逆浓度梯度 或电位梯度进行的跨膜转运过程。介 导这一过程的膜蛋白称为离子泵(ion pump),如： 钠-钾泵 sodium-potassium pump 简称钠泵sodium pump,又称Na+-K+- ATP酶(Na+-K+-ATPase) Primary active transport Na+-K+ 依赖式ATP酶（钠泵） 3Na+(由胞内向胞外): 2K+ (由胞外向胞内) ①Na+-K+依赖式ATP酶由α和β两个亚 单位构成,水解ATP及与阳离子结合 部位均在α亚单位。当： 细胞内[Na+]↑ ATP →钠泵激活→↓ 细胞外[K+]↑ ADP+Pi+E 3Na+(移出胞外):2K+（移入胞内） 同时逆向转运。 ②钠泵抑制剂