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第5章 细胞呼吸PPT
动物、人、 真菌、多数细菌等 绿色植物 能 量 呼 吸 作 用 呼 吸 作 用 光 合 作 用 ADP +Pi+ ATP 酶 糖类、脂肪等有机物氧化分解 细胞呼吸 ---ATP的主要来源 有机物的燃烧: (体外) 高温有氧条件下,有机物中的能量迅速释放出来,产生剧烈的发光发热现象。 (体内)细胞内有机物的分解则是在温和的条件下,在酶的催化下缓慢释放能量的过程。 一、呼吸作用的概念 呼吸作用是生物体活细胞中有机物的氧化分解、释放能量并且生成ATP的过程。 二、呼吸作用的类型 (一)有氧呼吸 (二)无氧呼吸 (一)有氧呼吸 1、场所:主要在线粒体 内膜 基质 外膜 嵴 与有氧呼吸 有关的酶 (一)有氧呼吸的过程 葡萄糖的初步分解 C6H12O6 酶 +4[H] + 能量 场所:细胞质基质 ① 丙酮酸彻底分解 酶 6CO2 +20[H] + 能量 场所:线粒体基质 ② 2C3H4O3 [H]的氧化 酶 12H2O + 能量 场所:线粒体内膜 ③ 24[H] + 6O2 +6H2O (大量) (少量) (少量) 2C3H4O3 总反应式: 有氧呼吸概念: 细胞在O2的参与下,通过酶的催化作用,把糖类等有机物彻底氧化分解,产生CO2和H2O,同时释放出大量能量的过程。 C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+ 12H2O +能量 酶 有氧呼吸三个阶段的比较 C、H、O的来龙去脉: C: H: O: C6H12O6 →丙酮酸→CO2 C6H12O6+6H2O+6*O2 6CO2+ 12H2*O +能量 酶 有氧呼吸三个阶段的比较 细胞质基质 葡萄糖 丙酮酸[H] 少量 丙酮酸、水 CO2、[H] 少量 [H]、O2 H2O 大量 线粒体基质 线粒体内膜 C、H、O的来龙去脉: C: H: O: H2O →[H] →H2O O2 →H2O C6H12O6 →丙酮酸→CO2 C6H12O6 →丙酮酸→CO2 H2O → CO2 丙酮酸→[H] →H2O [H] →H2O C6H12O6 C6H12O6+6H2O+6*O2 6CO2+ 12H2*O +能量 酶 (二)无氧呼吸的过程 实例: a.高等植物在水淹的情况下,可以进行短时间的无氧呼吸 b.高等动物和人体在剧烈运动时,骨骼肌细胞内就会出现无氧呼吸,出现肌肉酸胀现象。 e.酵母菌在缺氧的条件下,可以将有机物分解成酒精和二氧化碳。 这些生物进行无氧 呼吸的实例,说明了生物与环境之间存在着什么关系? d.乳酸菌是厌氧型微生物,可以将有机物分解成乳酸。 c .蛔虫没有线粒体,只能进行无氧呼吸。 ☆与有氧呼吸第一阶段相同 葡萄糖的初步分解 C6H12O6 酶 +4[H] + 能量 场所:细胞质基质 ① (少量) 2C3H4O3 丙酮酸不彻底分解 场所:细胞质基质 ② 2C3H4O3 酶 2C3H6O3(乳酸) A.乳酸发酵(微生物) 例:高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官(马铃薯块茎、甜菜块根等) 2C3H4O3 2C2H5OH(酒精) +2CO2 B.酒精发酵(微生物) 例:大多数植物、酵母菌 酶 + 4[H] + 4[H] 无氧呼吸概念: 细胞在无O2的参与下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解为不彻底的氧化产物,同时释放出少量能量的过程。 葡萄糖 酶 丙酮酸 CO2+H2O+能量(大量) 乳酸(C3H6O3 )+能量(少量) 酒精(C2H5OH)+CO2+能量 (少量) 细胞呼吸可表示为 有氧 酶 无氧 酶 场 所 线粒体 细胞质基质 细胞质基质 是否需氧 需 不需 分解产物 C2H5OH 和 CO2 或 C3H6O3 释放能量 大量能量38个ATP 少量能量2个ATP 有氧呼吸 无氧呼吸 有氧呼吸与无氧呼吸的区别 CO2 和 H2O 细胞呼吸的意义 1、为生命活动提供能量 2、为体内其他化合物合成提供原料 O NH2 ‖ ▕ CH3—C—COOH→CH3—CH—COOH 丙酮酸 丙氨酸 细胞呼吸 能 量 热能 散失 能量 转移 ATP ADP Pi 能 量 细胞分裂 生长发育 矿质元素吸收 肌肉收缩 神经冲动的传导 C6H12O6 CO2+H2O 简答题 将酵母菌研磨、离心后,得到上清液 含细胞质基质)和沉淀物(含细胞器)。 把等量的上清液、沉淀物和未曾离心 的均浆分别放入甲、乙、丙3个试管中, 进行四项独立实验(见右图) (1)向3个试管中分别加入等量的葡萄糖,各试管的最终产物 是:甲
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