第十四章 物质代谢的相互联系PPT.pptVIP

一 物质代谢的相互联系 二 代谢的调节 （一）糖代谢与脂肪代谢的相互关系 （二）糖代谢与蛋白质代谢的关系 （三）脂肪代谢与蛋白质代谢的相互关系 （四）核酸与其他物质代谢的相互关系 （一）酶水平调节 （二）酶在细胞内的集中存在与隔离分布（细胞水平调节） （三）激素对代谢的调节 （四）神经系统对代谢的调节 第十四章 物质代谢的相互联系和调节控制 （一）糖代谢与脂肪代谢的相互关系 物质代谢的相互联系(1) 1.糖可以在生物体内变成脂肪。 过程：Glucose—Pyruvate---Acetyl-CoA—Fatty Acid--Lipid 2.脂肪能转变成糖吗？ 脂肪分子中所含的甘油可以经糖原异生作用变成糖原,由脂肪分子所含的脂肪酸分解而成的乙酰CoA也可通过三羧酸循环转变为草酰乙酸后，有少量转变为糖 Lipid----glycerol +fatty acid glycerol ---à-phosphate glycerol ---DHAP-hepatin fatty acid---acetyl-CoA---OAA--- hepatin 结论：在动物体内脂肪不能大量转变为糖 在植物或微生物体内acetyl-CoA---succinyl –CoA--- hepatin (油料作物种子最明显） 糖与其他物质代谢的相互联系 （二）糖代谢与蛋白质代谢的关系 1.糖可以转变为非必需氨基酸，但是糖不能在体内合成必需的氨基酸 Glucose—Pyruvate---Ala Glucose—Pyruvate---a-ketoglutarate---Glu 2.蛋白质水解变为氨基酸，氨基酸可以通过多种途径转变为糖(设计实验证明蛋白质可转变为糖）。 Protein---AA—a-ketotate(Ala– Pyruvate Asp—OAA Glu-- a-ketoglutarate)—hepatin Arg His Pro --- a-ketoglutarate--- hepatin Phe Tyr—OAA – hepatin Ser Gly Thr Trp Val Cys– Pyruvate---hepatin （四）核酸与其他物质代谢的相互关系 1.蛋白质代谢为嘌呤和嘧啶的合成提供许多原料（Gly Gln Asp)； 2.糖类能产生二羧基氨基酸的酮酸前身，又是戊糖的来源。 3.许多核苷酸在代谢中起着重要作用（ATP UTP CTP GTP）。 核酸是细胞内的重要遗传物质，可通过控制蛋白质的合成影响细胞的组成成分和代谢类型。 糖类、脂类、蛋白质、核酸代谢的相互联系 碱 基 蛋白质 脂 氨基酸 糖 核 酸 乙酰CoA 植 物 中 α酮 酸 糖、脂类、蛋白质及核酸代谢的相互关系 生物界代谢的调节，可分为4个水平：酶水平调节、细胞水平调节、激素水平调节、神经水平调节。 二 代谢的调节 酶和细胞水平的调节是最基本的调节方式，为动植物和单细胞生物所工共有。激素和神经的调节是随着生物发展而完善起来的。但高级水平的神经和激素的调节仍然是以酶水平和细胞水平的原始调节为基础的。 神经水平的调节 激素水平的调节 细胞水平的调节 酶水平的调节 动物 动物、植物 单细胞生物、动物、植物 单细胞生物、动物、植物 进化方向 生物进化与调节机制的出现 （一）酶水平调节 1.酶活性的调节（质的调节） 2.酶合成的调节（量的调节） 1. 酶活性的调节 （1）别构调节作用 一般为寡聚酶，由催化亚基和调节亚基组成，别构效应物与调节亚基结合，引起酶分子的构象发生变化，从而改变酶的活性。 反馈调节（包括正反馈和负反馈）是别构调节的一种，它主要是通过代谢途径中与酶有直接关系的化合物进行的 某些代谢途径中的别构酶及别构剂 别构酶 己糖激酶 果糖磷酸激酶 丙酮酸激酶 柠檬酸合成酶 异柠檬脱氢酶 丙酮酸梭化酶 果糖二磷酸酶 磷酸化酶b 乙酰-Coa羧化酶 谷氨酸脱氢酶 CPS-1 别构激活剂 AMP ADP FDP Pi FDP PEP Pi AMP AMP ADP NAD 乙酰-Coa ATP ATP AMP G-1-P Pi 柠檬酸 ADP 别构抑制剂 G-6-P ATP 柠檬酸 ATP 柠檬酸 乙酰-Coa ATP 长链脂肪酰-Coa ATP NADH ADP FDP AMP ATP G-6-P 长链脂肪酰-Coa GTP ATP N-乙酰谷氨酸 远距离调空体系 不同类型的可逆共价修饰作用：①磷酸化/脱磷酸化； ②乙酰化/脱乙酰化； ③腺苷酸化/脱腺苷酸化； ④尿苷酸化/脱尿苷酸化；