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吉林省金文旭苯酚课件.ppt
乙醇的化学性质—— ①与活泼金属反应 ②与氢卤酸反应 ③氧化反应——燃烧 ——催化氧化 ④分子内脱水 ⑤分子间脱水 C—C—O—H H H H H H ① ② ④ ③ ① ② ④ ③ ① ② ① ② 全部 小 结 1、书写以上各反应的方程式(代表物质) 2、乙醇的定义是如何描述的? 高二化学组:金文旭 苯酚是最简单的一种酚类化合物 羟基跟苯环直接相连的化合物。 1、苯酚:物理性质 无色晶体;具有特殊气味;常温下微溶于水,易溶于乙醇等有机溶剂。650C以上时,能与水混溶 ;有毒。 带粉红色 放置时间长的苯酚往往是粉红色,因为空气中的氧气就能使苯酚慢慢地氧化成对-苯醌。 小资料:酚易被氧化 推测:苯酚能否与酸性高锰酸钾溶液反应? 苯酚的浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性,使用时要小心,如不慎沾到皮肤上,应立即用酒精洗涤! 2、苯酚:结构 分子组成和结构 OH 分子式:C6H6O 结构简式:C6H5OH或 苯酚的性质? =苯的性质+醇的性质? 空间构型及模型 探究1:苯酚的酸性如何? 小资料:苯酚、碳酸的电离平衡常数 弱酸 电离平衡常数(25℃) 苯酚 1.02×10-10 碳酸(第一步电离) 4.4×10-7 碳酸氢根 4.7×10-11 理论猜想(酸性): 碳酸〉苯酚〉碳酸氢根 演示实验(记录现象) 现象 1.向盛有少量苯酚晶体的试管中加入2mL蒸馏水,振荡试管,观察,平分3支试管a、b。C 2.再分别向a、b试管中加入5%的NaOH溶液并振荡试管 3.再往试管a中逐滴加入稀盐酸 4.再往试管b中吹气(通入CO2) 5.再往试管c中逐滴加入碳酸钠溶液 出现浑浊 溶液变澄清 出现浑浊 出现浑浊 实验验证:(视频/us57426911.shtml) 溶液变澄清 3、化学性质 (1)弱酸性(羟基)石炭酸 医院或家庭常用的“来苏水”消毒剂便是苯酚钠盐的稀溶液。 + — H+ 思考:苯酚钠能与二氧化碳反应离子方程式?苯酚与碳酸钠? 弱酸 电离平衡常数(25℃) 苯酚 1.02×10-10 碳酸(第一步电离) 4.4×10-7 碳酸氢根 4.7×10-11 小资料:苯酚、碳酸的电离平衡常数 类别 乙醇 苯酚 结构简式 CH3CH2OH 官能团 —OH —OH 结构特点 羟基与链烃基直接相连 羟基与苯环直接相连 酸性 无(与Na反应) 有 原因 苯环对酚羟基的影响使羟基上0—H键极性较大的氢变得更活泼,能电离出H+ 在苯酚分子中,苯环对羟基的 影响,导致苯酚有弱酸性, 那羟基是否会对苯环产生影响? 【想一想???】 课本P54,实验3-4(视频/programs/view/_CpkkLlIhCM/?FR=LIAN) 向盛有少量苯酚稀溶液的试管里逐滴加入饱和溴水,边加边振荡,观察并记录实验现象。 (2)与溴的取代反应(与苯相似) OH + 3Br2 OH Br Br Br ↓+3HBr 对比苯和溴的反应情况:反应物状态,反应条件、产物的结构? [注意] (1) 溴水要足量而且浓度大,如果苯酚过量,生 成少量的2,4,6—三溴苯酚会溶于苯酚溶液中。 (2)三溴苯酚中三个溴原子的位置(2、4、6)羟基临对位 反应灵敏,用于检验苯酚! 类别 苯 苯酚 结构简式 溴代 反应 溴的状态 液溴 浓溴水 条件 催化剂 不需催化剂 产物 结论 原因 苯酚与溴的取代反应比苯易进行 酚羟基对苯环的影响使苯环上的氢原子变得更活泼。 对比思考 (3)苯酚的特征反应(显色反应)(视频/programs/view/5RZ5BP09HhA/) 实验现象:溶液显紫色。 原理:苯酚遇FeCl3溶液显紫色。 应用:定性检验苯酚或Fe3+的存在。 演示实验:苯酚溶液+FeCl3溶液 实验步骤:取一试管,装入少量苯酚水溶液,倒去试管中的溶液,然后再向试管中滴加几滴FeCl3溶液。观察现象 苯酚的用途 酚醛树脂 合成纤维 合成香料 医药 消毒剂 染料 农药 防腐剂 本课小结 一、苯酚的物理性质:溶解性、颜色、状态 二、结构特点:羟基、苯环、基团间相互影响 三、化学性质: 1、还原性:空气中变粉红色 2、弱酸性:石炭酸 3、取代反应:与卤素水溶液 4、显色反应:与FeCl3溶液 1、下列物质不属于酚的是( ) A、 CH2OH B、 OH OH HO C、 OH D、 OH CH3 练一练 练一练 2、现有A.苯 B.甲苯 C.乙烯 D.乙醇 E.苯酚 a.常温下能与NaOH溶液反应的是( ) b.能与溴水反应的有( ) c.能与金属钠反应放出氢气的有( ) E C E D E 3、只用一试种剂把下列四
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