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[宝典]论述题
1 瘤胃内环境就像一个发酵罐，请简述一下瘤胃内环境的特点
2 微生物消化的特点
3 简述各类动物的消化特点 （反刍动物 非反刍动物 禽类）
4饲料中营养物质的组成及其分离方法
5 谈一下水对生物体的生理作用
6 影响动物需水量的因素有哪些
7 水污染的主要种类及其改善方法
8 影响反刍动物对含氮化合物消化吸收的因素有哪些
9 简述蛋白质的合成过程
10 论叙一下蛋白质质量的评定方法
11 反刍动物利用尿素应该注意的事项
12 结构性碳水化合物的营养生理作用
13 EFA（必需脂肪酸）的重要作用有哪些
14 粪便中能量的主要来源
15 能量代谢评定中 HI 即热增耗的主要来源
16 Ca P在动物体内吸收的异同点
17 Ca P吸收的影响因素
18 Ca P的代谢特点
19 Ca P的生物学功能
20 Ca P的缺乏症和过量的症状有哪些
21 简述氮素循环的特点
22 简述酶制剂的作用机理
23 蛋白质的分类
24 瘤胃消化的优缺点
25 VA的生理作用
26 简述化学调节采食量的因素和各自特点
27 分析各种家畜家禽采食量调节的异同
28 简述影响采食量的因素
29 热平衡的调节方式
30 什么是绝食代谢条件，它需要符合的条件有哪些
31 简述营养对动物繁殖的影响
32 什么是短期优饲
33 简述孕期合成代谢
34 维生素和矿物质对家畜的影响
35 胎儿发育的生长规律
36 简述乳的形成过程
37 标准乳和固形物矫乳
38 乳的成分及乳脂形成过程
39 初乳及其营养特点
40 影响奶牛产奶量和奶品质的因素
41 简述初乳动物的新蛋白质体系
42 乳牛的主要代谢疾病，及激励和预防措施
43 营养因素对蛋白质的形成有和影响
44 简述影响产蛋鸡钙需要量的因素
45 简述产蛋的过程
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