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人教版七年级生物下册第二章人体的营养》课件
人体的营养 考点透视 知识精讲 一、食物中的营养成分 续表 实验分析 续表 实验分析 加碘的淀粉溶液 续表 续表 要点:小肠是消化食物和吸收养分的主要器官。 续表 胃 胰腺 小肠中有胆汁、 胰液和肠液 1.吸收面积大:内表面有环行皱襞,皱襞 上有小肠绒毛,绒毛上皮细胞上有微绒毛。 2.小肠绒毛内有丰富的毛细血 管和毛细淋巴管,促进吸收 3.肠绒毛壁和毛细血管壁、毛细 淋巴管壁很薄:由单层上皮细胞构成, 使营养物质容易通过,提高了吸收的效率 三、合理膳食与食品安全 中国营养学会平衡膳食宝塔 均衡膳食的基本要求: 典例精析 蛋白质是人体生长发育的基本物质, 青少年正处于生长发育的关键时期, 所以应该多吃些含蛋白质丰富的食物。 例2. 如图为人体消化系统组成示意图。请据图回答: 例3. 【2013·菏泽】 该题结合生活实际考 查了食品安全问题 复习建议
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