- 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 5、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
生态型白玉汾酒
生态型白玉汾酒生态型白玉汾酒将采用高科技手段从葡萄酒中提取的白黎芦醇注入汾酒中,使您在享受汾酒酒文化 的同时,享受到红葡萄酒的营养成分白黎芦醇。白黎芦醇具有多种保健功效,尤其对防治冠心病、高血脂症、抗氧化、消除自由基、抗血栓等方面效果显著,而且在抗菌、防癌、抗诱变等医疗作用方面也有良好的效果。在物理性能方面白黎芦醇易溶于酒。并且无色、透明、无异味。 生态型白玉汾酒,正是看中了白黎芦醇的生理功能及良好的物理性能,在国内首次将其引入到白酒当中。使人们在饮用白玉汾酒庆宴的同时,享受白玉汾酒对人体所带来的保护。随着我国国民经济持续高速发展,国民物质生活、文化水平提高,“生态”、“健康”等新概念,生态型营养白玉汾酒的推出正赋予了中华名牌老字号新的内涵与活力。 古往今来,对传统的继承和发扬是推动历史前进的永恒动力,这要求人们既要保留该事物本身得以“千古流唱”的特征,又要根据时代的变化,提出更符合现代人需要的东西。山西杏花村汾酒厂股份有限公司正是秉承这一理念,在2004年金秋时节推出生态型白玉汾酒。生态型白玉汾酒注入了“生态”、“健康”的新概念。它既保持传统汾酒清澈透亮的外观特点和清香纯正、绵甜爽净的内在特色,又注入了能调节人体健康新的生态功能。 它的生态功能体现在,生态型白玉汾酒中加入了人体所需的营养元素,而生物类黄酮就是白玉汾酒中的主要功能因子之一。 生物类黄酮发现历史十分悠久。早在20世纪30年代初,欧洲一位药物化学家发现了一种白色结晶,即维生素P。20世纪80年代末。生物类黄酮被法国一家保健食品厂商率先使用,并取得了巨大的成功。因为此保健品的出现,预防和治疗西方国家常见的冠心病与心肌梗塞等心血管疾病成为可能。后经多方研究得出,生物类黄酮除了抗氧化性外,还具有许多对人体有益的功能,例如具有抗病毒、消炎、甚至抗癌的功效。 近几年,我国在生物类黄酮开发和利用方面取得了长足的进展,为中药现代化做出了重要贡献。许多原料类黄酮应用指纹图谱技术,从分离、提纯、分析检测都逐步和国际接轨。生态型白玉汾酒正是将这一技术,将对人体有益的生物类黄酮注入酒中。使现代白酒具有了“回归自然”的绿色概念。且生物类黄酮在酒中溶性好、无色、无异味。消费者在饮用白玉汾酒的同时,可以让生物类黄酮起到调节血脂,保护肝脏,促进酒精在体内代谢,达到了“生态”、“健康”的效果。 鲁迅先生曾说过一句“取其精华,去其糟粕”。这很好的概括了生态型营养白酒的特点。生态型白玉汾酒在利用了先进的酿造技术,再将现代科技的研究成果加入其中,从而在保持白酒原有风格上,大大降低了白酒对人体健康的有害成分。它不是对传统白酒的背弃,而是对传统白酒的继承和升华。低聚木糖,作为酒水调和中的重要成分必不可少。但糖种类繁多,甜度、热含量等差别很大,而低聚木糖的选取,充分显示出生态型营养白玉汾酒以人为本,站在顾客角度,为每一位顾客着想的理念。 低聚木糖是功能性低聚糖的一种,物理性能方面,它具有良好的水溶性,溶于水后无沉淀、浑浊等现象,水溶液基本无色、透明。而且其化学稳定性能良好,即使在酸性条件下(PH=2.5-8)加热至100也基本不分解。 在生理功能上,低聚木糖是目前国际研制生产的功能性最强的低聚糖,能够高选择性增殖双歧杆菌,增殖效果是其他低聚糖的20倍,且自身不易被消化酶所降解,因此在改善肠胃消化功能方面功效确切。低聚木糖可以抑制有害菌数量或消除毒素,从而对肝脏起到治疗作用,而且在降低血清胆固醇方面也有明显效果。 低聚木糖由于其对双歧杆菌的增殖作用,使低聚木糖与其他营养物质同时摄入时,能提高其他营养物质的吸收率,产生很好的协同效应。尤其对生物类黄酮而言,可使其吸收率成倍提高。 低聚木糖和其他低聚糖相比,保证疗效的日摄入有效剂量最低,且低聚木糖很难为人体消化酶系统所分解,因此在人体内所释放的能量值几乎为零,既不影响血糖浓度,也不增加血糖中胰岛素水平,并且不会形成脂肪沉积,所以低聚木糖的生理性能非常安全。生态型白玉汾酒对低聚木糖的选择,正是看中了其稳定的生理性能,使所有消费者包括糖尿病人都市生活网,肥胖病人和低血糖病人等均可放心饮用。白酒品牌。随着广大消费者健康意识的提高,近年来各大白酒品牌纷纷推出了具有保健功能的产品。这类产品通常以单纯的“保健酒”身份出现在市场上,虽然功能性突出,却让大部分已经习惯传统白酒口味的消费者无法适应,那么,白玉汾酒又是怎样解决这个问题呢?据白玉汾酒销售公司业务部经理高山介绍,生态型白玉汾酒是以陈年汾酒为基酒,融入具有保护肝脏、调节血脂功能的白黎芦醇、生物类黄酮、低聚木糖和多种微量元素,既保持了汾酒清香纯正、绵甜爽净的口感,又使产品具有了保健功能。据悉,白玉汾酒研制技术已申报国家发明专利,同时经过权威检验机构试验,证明生态型白玉汾酒与
文档评论(0)