理学化学与社会62日常生活中的化学总论洗涤和护肤用品课件.pptVIP

化学与社会5-2.日常生活中的化学--洗涤和护肤用品 洗涤和化妆用品--主要原料 (1) 表面活性剂 (2) 油脂类椰子油和橄榄油制香皂，蓖麻油主要是用于制造唇膏和美容润肤用品，羊毛脂制润肤膏。 (3) 高级醇类 甘油（丙三醇）具有良好的助溶性、润滑性和吸湿性，可以用来制作化妆品。十六醇也称鲸醋醇或棕榈醇，是制造各种膏霜类化妆品的主要原料。 (4)烃类化合物 化妆品中常用长碳链的烃类化合物作为原料，主要有白油和凡士林。另外，石蜡和蜂蜡也是化妆品的原料。 表面活性剂的效能 ?降低表面张力 ?清洗：除去油污 ?乳化：使极性水和非极性有机物相互溶解（不分层） ?发泡：形成稳定的泡沫 ?分散：使油污分散到溶液中 ?增溶：增加油的溶解度 ?悬浮：使油污不能返回织物、皮肤、器皿表面 十二烷：长链烃，非极性或亲油性 十二烷基硫酸钠： 阴离子表面活性剂，一端亲油， 另一端亲水。 CH3-(CH2)10-CH2-SO3Na,十二烷基硫酸钠 棍棒模型 十二烷基硫酸钠 十二烷基硫酸钠（Sodium dodecyl sulfate，SDS）或月桂基硫酸钠(Sodium lauryl sulfate SLS)，NaC12H25SO4，是洗洁精的主要成分。常用于DNA提取过程中，使蛋白质变性后与DNA分开。通常被误读为十二烷基磺酸钠。十二烷基硫酸钠（SLS）作为发泡剂被广泛应用于牙膏、肥皂、浴液、洗发香波、洗衣粉，以及化妆品中。95%的个人护肤用品和家居清洁用品中都含有十二烷基硫酸钠。 表面活性剂分子在表面定向排列，在溶液内部形成胶束---纳米粒子 洗涤和化妆用品 (1) 抗氧剂--它是能够阻止或延缓氧化的物质。 (2) 保湿剂--又称滋润剂，能保持皮肤滋润，防止表皮角质层水分的流失。 (3) 防腐剂--防止微生物和霉菌的繁殖。 (4) 收敛剂--又称抑汗剂，能使皮肤毛孔收敛，暂时性抑制或减少汗液和皮脂分泌的物质。 (5) 紫外线吸收剂--能吸收会引起皮肤发炎的紫外线光，并将其转化成热能的物质。 波长为280nm--320nm的中波紫外线会引起急性皮炎和灼烧；波长为320nm--400nm的长波紫外线会氧化表皮中的还原黑色素而直接晒黑皮肤。 洗涤和化妆用品--辅助成分 一、抗氧化剂：2.6-二叔丁基对甲酚(BHT) 、丁基羟基茴香醚 (BHA)、没食子酸、叔丁基对苯二酚（TBHQ）等， 最常用的是BHT，它具有酚的结构，相对稳定一些，色泽浅，常用量为0.1%，但是由于其酚的结构，因此对重金属离子特别是铁离子相对敏感，也会变色，所以应和螯合剂如EDTA配合使用。抗氧剂BHT的添?加?量：?0.01%-2%?  化妆品用叔丁基对苯二酚为白色结晶粉末，有一种极淡的特殊香味，几乎不溶于水（约为5‰），溶于乙醇、乙酸、乙酯、乙醚及各种植物油。化妆品用叔丁基对苯二酚沸点295℃，熔点126.5~128.5℃。化妆品用叔丁基对苯二酚对大多数油脂均有防腐止败作用，遇铁、铜不变色，但如有碱存在可转为粉红色。化妆品用叔丁基对苯二酚抗氧化性能优越，可有效抑制枯草芽孢杆菌，金黄色葡萄球菌，大肠杆菌，产气短杆菌等细菌以及黑曲菌、杂色曲霉、黄曲霉等微生物生长。 使用方法：按照油脂量算，1公斤油脂里面添加0.2g叔丁基对苯二酚，直接添加于油脂中，溶解性好 洗涤和化妆用品--辅助成分 二、保湿剂 保湿剂种类主要分为水溶性的与油溶性的 水溶性的如：甘油、尿素等较为常用；油溶性的如：硅油、凡士林、白油、羊毛脂较为常用。这些制剂大多安全、价格低廉，是化妆品中最普通的保湿剂，主要缺点是使用后皮肤常有油腻感，有些制剂(如羊毛脂、尿素等)有异味。 水溶性保湿剂： 透明质酸、吡咯烷酮羧酸钠、乳酸和乳酸钠则是人体中天然保湿因子的主要成分。 人的皮肤有天然的保湿系统， 由水一天然保湿因子(NMF)一脂类三种物质组成。皮肤老化时水分丢失增多，从而导致细胞皱缩、老化，组织缺少、萎缩，出现组织学结构和形态学改变而使皮肤逐渐出现细小皱纹。保湿剂对保持皮肤水分和修复皮肤屏障功能有重要作用。 透明质酸是细胞间基质中普遍存在的重要组分，它是充填于各种组织细胞间的重要基质成分，其保持水分的能力比其他任何天然或合成聚合物强。 透明质酸（Hyaluronic acid、HA）又名玻尿酸，是一种酸性粘多糖，1934年美国哥伦比亚大学眼科教授Meyer等首先从牛眼玻璃体中分离出该物质。透明质酸以其独特的分子结构和理化性质在机体内显示出多种重要的生理功能，如润滑关节，调节血管壁的通透性，调节蛋白质，水电解质扩散及运转，促进创伤愈合等。尤为重要的是，透明质酸具有特殊的保水作用，是目前发现的自然界中保湿性最好的物质，被称为理想的天然保湿因子 修复及保水： 　　透明质酸是一种透明的胶状