酒店人性化部人事管理浅谈.docVIP

酒店人性化内部人事管理浅谈 【中文摘要】 现代的酒店管理中，人性化管理已逐步上升为主流的管理理念。一方面要使顾客满意，另一方面，也要把员工满意放在重要位置。将人性化管理理念引入到对员工的管理中，达到实现员工满意，提高酒店服务质量，从而让顾客更加满意、酒店更快发展的目的。 【关键字】：人性管理；顾客；员工；人性化 【Abstract】 The hotel management in the modern law, humanity has gradually risen to the mainstream management philosophy. On the one hand to make customer satisfaction, on the other hand, employee satisfaction, we should also be placed in an important position. Human-oriented management philosophy will be introduced to the management of staff, to achieve employee satisfaction, improve hotel service quality, and thus more satisfied customers, the hotel faster development purposes. 【Key word】Human Management Customers Staff Humanized 目 录 前 言……………………………………………………………………………… 1 第一章 酒店人事管理的内容…………………………………………………………………...2 1.1人力资源规划管理………………………………………………………………………….2 1.2 员工的选聘和录用管理……………………………………………………………………2 1.3员工的薪酬管理 …………………………………………………………………………….3 1.4 员工的保险和生活福利制度管理………………………………………………….3 第二章酒店人事管理的工作目标以及主要职能……………………………………………3 2.1酒店人事管理的工作目标…………………………………………………………………...3 2.2酒店人事培训部的主要职能………………………………………………………………5 第三章人性化管理概述…………………………………………………………………………6 3.1人性化管理的概念………………………………………………………………...6 第四章人性化管理在酒店管理中的应用 ………………………………………………………8 4.1树立人性化管理理念……………………………………………………………………8 4.2规范酒店的各项制度…………………………………………………………………………9 4.3 重视员工培训………………………………………………………………………………9 4.4对员工进行情感管理 ………………………………………………………………………9 4.5加强酒店文化建设 …………………………………………………………………………9 【结 论】………………………………………………………………………...…..12 【致 谢】……………………………………………………………………………13 【参考文献】……………………………………………………………………………14 前 言 酒店所生产和销售的产品是无形的，为宾客提供优质服务是目标。而在酒店中，员工的素质、服务态度、服务的积极性和创造性与所提供的服务质量直接关系到宾客的需求是否得到满足，是否享受到或购买到了高质量的服务产品，从而关系到酒店的经营成果。因此，酒店经营管理中很重要的一个内容就是如何把员工管好。随着酒店业的快速发展，宾客对各类服务质量的要求也越来越高，如果酒店没有优质的、高标准的服务，就不能在激烈的竞争中取胜。所以，酒店的一切管理工作均应以调动员工的积极性，而酒店中对于内部员工的人性化管理更有利于充分发挥员工的主观能动性和积极创造性，更有利于酒 店的生存与发展。第一章 酒店人事管理的内容 人力资源规划管理 人员资源规划是对酒店未来需求和供给之间出现的可能差异分析，或是对酒店人力需求与供给做出的估计。这个规划管理分为短期、中期、长期，一般就来短期为本年或下一年的计划，即是执行中的计划，又可是对明年的预测；中斯计划为三年期以下的计划，长期计划为五年期以上的。中长期计划是企业人事劳动生展的规划，具有方向指导