第五章 营养 一 知识结构 光反应 光合色素 光合作用的过程 C3植物与C4.docVIP

营养 一 知识结构 二 教学目标 1．认识生物的营养方式。 2．理解光合作用的光反应和暗反应的过程和相互关系。 3．通过光合作用的意义的教学，增强学生关心爱护绿色植物。 4．认识光呼吸。 5．认识三碳和四碳植物的特点和区别。 6．理解影响光合作用的因素。 7．了解食物在消化道中的消化过程。 8．理解营养物质的吸收、分布及利用。 9．了解肝及胰脏在消化作用中的功能。 10．认识草食性动物的消化。 三 教学重点和难点 1．教学重点 (1) 光合作用的过程。 (2) 光合作用的意义。 (3) 哺乳类的消化过程 (4) 哺乳类营养物质的吸收、分布和利用。 2．教学难点 (1) 光合作用中的物质和能量变化。 (2) 哺乳类营养物质的利用。 四 教学时间建议 章节 内容 时间分配（节） 5.1 自生营养 4 5.2 异生营养 4 实验1.3，2.4，2.7 6 合计 14 五 教学建议 1．通过学习光合作用的重要意义来理解当今世界面临的一些重大问题，如粮食、化石能源、环境污染等。 2．通过对光合作用过程的学习，学生不仅要掌握该过程本身，更为重要的是掌握光反应阶段和暗反应阶段的关系，基粒和基质的关系，以及从光能、ATP分子中活跃的化学能到糖类分子中稳定的化学能这一能量转移过程。此外，还应了解暗反应阶段中一些三碳化合物形成糖类（三磷酸甘油酸形成葡萄糖）和另一些三碳化合物形成五碳化合物（二磷酸核酮糖），再固定二氧化碳，而使暗反应连续进行下去，这些都反映了生命系统活动的有序性和自主性。 3．教师可通过光合作用的意义的教学，使学生在理解绿色植物在维持环境稳定中的作用，理解光合作用产物对人的生活和生产的意义。在此基础上，增强学生关心爱护绿色植物，关心环境问题。 4．讲述小肠的结构时，教师可利用消化系统的挂图或模型，让学生形象地看到小肠是消化道中最长的一段。再观察课文中的插图，认识小肠粘膜的皱褶，总结小肠的结构特点：总面积大（长度、有皱褶、有绒毛和微绒毛、小肠绒毛和微血管的壁薄）。说明这种结构与其功能是相适应的。 5．营养物质在体内的利用过程，教师可利用以下的板书来讲解： 六 习题参考答案 想一想 p.64 1．可以，但光合率低。 2．可以，因暗反应不需要光能。但它必须紧接在光反应之后才能进行，在连续无光的状态下不会产生反应。 活动 p.69 结构 适应性 叶片阔而扁平 增加表面积，以便充分接受阳光。 叶身薄 有利于气体的进出。 叶肉细胞内含叶绿体 吸收光能以进行光合作用。 叶绿体多集中于叶片上层的栅状叶肉细胞 以充分接受阳光。 海绵叶肉层具有很多气室 有利于二氧化碳扩散入叶肉细胞。 叶表面具有气孔 氧和二氧化碳进出的通道。 叶脉分布广，内有木质部及韧皮部 使叶片伸展，输导水分、无机盐及营养物质。 p.70 2． 动物 摄食方法 变形虫 微噬 蚝 滤噬 蚯蚓 碎食 苍蝇 液食 蜗牛 巨噬 蚱蜢 巨噬 习题 A．选择题 1．D 2．A 3．B 4．A 5．C 6．C 7.(1)B (2)D (3)B 8.C 9.(1)C (2)D (3)D B．作答题 1．光合作用吸取太阳能，将水和二氧化碳等无机物化合成有机高能量食物，发生在叶绿体内。 化能合成不吸取太阳能，氧化H2S、H2、NH3等无机物以释放化学能，同化二氧化碳成为有机物，发生在某些没有光合色素的细菌。 2．光反应在叶绿体的基粒内进行，需要光才能完成。 当叶绿素吸收光能后，放出电子，导致H2O的分解，产生O2、质子和电子。经过一连串的电子传递过程，即光合磷酸化作用，将ADP转化成ATP。最后质子和电子由NADP+接受，形成NADPH。 暗反应在叶绿体的基质中进行，不需光能，利用光反应所产生的ATP和NADPH的化学能将CO2还原成葡萄糖。它包括CO2的固定、PGA的还原及葡萄糖的形成三个阶段。 3．在卡尔文氏循环中，CO2固定后的第一个中间产物是三碳化合物 (PGA)的植物，称为三碳植物。CO2固定后的第一个产物是四碳化合物的植物，称为四碳植物。四碳植物的经济价值比三碳植物为佳。 4. (1) 7～10时的光照不断增强，所以光合率增大。 (2) 12时左右的温度很高，蒸散作用很强，气孔关闭CO2供应减少，所以光合率明显减弱。 (3) 14～17时的光照不断减弱，所以光合率下降。 5. (1) C产生于小肠，A产生于胃。 因为小肠酶的最适pH值约7.6，而胃酶的最适pH值约1.5。 (2) 唾液淀粉酶；底物为淀粉，产物为麦芽糖。 6. (1) (2) 08.00之后血液中的尿素浓度不断下降。 (3) 血液中的尿素浓度将不断升高。因为肾脏是排除尿素的主要器官，肾脏被切除后，尿素