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生物体内糖类、脂质和蛋白质等有机物在活细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成二氧化碳或其他产物，并且释放能量，产生ATP的总过程，叫做细胞呼吸。（又叫生物氧化） 外膜 有氧呼吸产生的能量 实验结果 2、有氧呼吸产生大量CO2， 无氧呼吸产生少量CO2。 4、当CO2释放量大于O2消耗量时： ⑴若VCO2/VO2＝4/3： ⑵若VCO2/VO2＞4/3： ⑶若VCO2/VO2＜4/3： 细胞同时进行产生酒精的无氧呼吸和有氧呼吸两种方式，哪种呼吸方式占优势，可如下分析： 有氧呼吸和无氧呼吸消耗葡萄糖的速率相等 无氧呼吸消耗葡萄糖的速率大于有氧呼吸 有氧呼吸消耗葡萄糖的速率大于无氧呼吸 * 第3节 ATP的主要来源 ——细胞呼吸 一、细胞呼吸的概念 细胞呼吸 有氧呼吸 无氧呼吸 葡萄糖 C6H12O6 生物体主要的供能物质 2.细胞呼吸的方式：有氧呼吸、无氧呼吸 内膜 基质 嵴 ①主要场所： 线粒体 （1）有氧呼吸 不是惟一场所，第一阶段在细胞质基质中进行。 第一阶段：葡萄糖的初步分解 场所：细胞质基质 第二阶段：丙酮酸彻底分解 场所：线粒体基质 第三阶段：[H]的氧化 场所：线粒体内膜 酶 线粒体内膜 释放少量能量 丙酮酸+水 还原性氢+二氧化碳 酶 线粒体基质 还原性氢([H]) ＋氧气 酶 细胞质基质 水 释放大量能量 释放少量能量 葡萄糖 丙酮酸＋还原性氢([H]) 有氧呼吸的过程 第一阶段： C6H12O6 （丙酮酸） 第二阶段： 2CH3COCOOH + 6H2O 酶 第三阶段： 24[H] + 6O2 C6H12O6 + 6O2 + 6H2O 6CO2 + 12H2O + 能量 酶 总反应式： 2CH3COCOOH + 4[H] + 能量 6CO2 + 20[H] + 能量 酶 12H2O + 能量 酶 （大量） 第三阶段 第二阶段 第一阶段 释能 产物 反应物 场所 有氧呼吸 有氧呼吸三个阶段的比较 细胞质基质 主要是葡萄糖 丙酮酸、 [H] 少量 丙酮酸、水 CO2、[H] 少量 [H]、O2 H2O 大量 线粒体基质 线粒体内膜 其余1709kJ主要以 热能的形式散失掉。 1mol葡萄 糖释放能量2870kJ 有1161kJ转移至ATP 能量效率高达40％ 有氧呼吸是细胞在有氧的条件下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成大量ATP的过程。 ④概念： 【点拨】有氧呼吸三个阶段需注意的四个问题 (1)三个阶段所需酶不同。 (2)CO2的产生是在第二阶段，H2O的产生在第三阶段。 (3)H2O的消耗在第二阶段，O2的消耗仅发生在第三阶段。 (4)三个阶段都有能量释放，第三阶段释放能量最多。 ①苹果储存久了，会 有什么气味散发出来？ ②剧烈运动后上肢和下肢骨骼肌往往会产生什么感觉？ （2）无氧呼吸 第一阶段：葡萄糖的初步分解 第二阶段：丙酮酸不彻底分解 C6H12O6 酶 +4[H] + 少量能量 2CH3COCOOH 2CH3COCOOH+4[H] 酶 2C3H6O3(乳酸) 场所：细胞质基质 场所：细胞质基质 2CH3COCOOH+4[H] 2C2H5OH(酒精) + 2CO2 酶 无氧呼吸过程 第二阶段不释放能量。 1、酒精发酵： C6H12O6 酶 2、乳酸发酵： C6H12O6 2CH3CH2OH（酒精）+2CO2+能量 2C3H6O3（乳酸）+ 能量 酶 酵母菌和大多数的植物的无氧呼吸属于此种类型 乳酸菌和动物细胞及马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚细胞在缺氧时的无氧呼吸属于此种类型 其余主要以热能的形式散失掉。 1mol葡萄 糖分解为乳酸释放能量196.65kJ 有61.08kJ转移至ATP 能量效率约为31％。 无氧呼吸过程产生的能量 指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成为不彻底的氧化产物，同时释放少量能量的过程。 1.概念： 总结无氧呼吸 有氧呼吸 无氧呼吸 不同点 相同点 场所 条件 产物 能量 变化 联系 实质 细胞质基质、线粒体 细胞质基质 需氧气、多种酶 不需氧气、需多种酶 CO2、H2O 酒精和CO2或乳酸 释放大量能量， 合成38ATP 释放少量能量， 合成2ATP 从葡萄糖分解为丙酮酸阶段相同，以后阶段不同 分解有机物，释放能量，合成ATP 二、有氧呼吸与无氧呼吸之间的异同点 1.内因 （1）不同种类的植物呼吸速率不同，如旱生植物的小