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门店产品陈列操作规范
门店产品陈列操作良好的陈列效果有助提高店铺的形象,增加专卖店生意及给顾客留下良好的印象。 商品陈列必须深入的研究商品特性、市场动态、消费习惯和人们的审美趋势,认真探索顾客的心理需求,从而进行布置构思,使出样商品的每个部分都能给顾客以有益的心理感受。
有效和成功的商品陈列展示是最直接的广告效应,有着不可忽视的特殊内涵和重要意义。
●产品陈列原则:保持产品的洁净与整齐是店面管理的第一技巧! 首先需划分产品陈列的区域,设定出重点陈列区、辅助陈列区、特价优惠区和展示位置,合理搭配各陈列区,做到主辅相互陪衬相互呼应,增加顾客购买的兴趣。
产品必须做到适量陈列,但又要给人一种商品丰富,品种全,给顾客很强的视觉感受,产生购买欲望 陈列位、陈列形态、陈列高度、陈列宽度、陈列面、辅助宣传实际操作中以 层、高、面来锁位。 以店铺正门后左右两侧墙面为主,并可视状况搭配附近货架组成。★辅助陈列区 以收银台左右两侧墙面为主,也可视情况由较零乱的墙面组成。 ★展示位置及特价优惠区 展示位置以橱窗、中岛柜等展示区域组成,特价优惠区可视情况辟开一块地方,并标以明显的标识,与正价区进行明显区分。
●产品陈列要求:现产品风格、档次、形象;让顾客容易了解货品的品种、质量、搭配;
直接刺激顾客购买,提升销量。
品的正面以商标与名称中线为坐标线正面直对消费者。采用“先放先卖”为原则,日期较长放置前
货架上不得出现超期产品。产品价位牌的放置明晰、整齐、对应。尽量所有系列的不同产品均以展示;
陈列基本方式 常规陈列 经过品配置与陈列确定之后,品的位置和陈列相对固定,一般不做经常性调整,以日常性陈列状态,表现整齐规范的形象,使顾客有一个明确的方位确认。常规陈列是整体陈列的主体。以常规陈列为基础,陈列位置不做大的变动,根据客流、季节和促销活动作特别陈列,适当增加陈列排面和数量,变化陈列 为了维持新鲜感,有主题地开展促销活动,活跃常规陈列的气氛,就形成了不同的变化陈列。 特别促销陈列 随季节和节假日的变化、或有促销主题产生,品陈列作为重要的辅助手段,将对促销结果产生很大影响,如:新产品促销展示陈列、特等。 特色陈列 特色商品的概念,应该有反映自己特色的品,如陈列方式、位置和数量上,都要从维持企业形象出发来考虑问题。 重视商品的推介 顾客不买品的主要原因之一是不了解,特别是新品,需要通过POP或其他方式做些品要点介绍,帮助顾客做新的消费尝试,关键是要以各种不同的方式,让顾客了解和知道品★商品陈列形象管理 这又回到了品陈列标准和陈列质量的老问题上了,要持续不断地检查、整理、补货、品就是在这样反反复复的形象维护中销售出去的。 贴标签纸的注意事项贴的位置应一致。必须贴紧,防止脱落或被顾客调换,造成损失。在同一包装上,不得贴两张以上标签纸,以免造成顾客混淆不清,不知那个是正确。品不得重叠贴标,以免引起顾客投诉。●产品陈列实操 商品陈列原则 有效的商品陈列可以引起消费者的购买欲,并促使其采取购买行动。做好品陈列必须遵循一些基本原则,包括可获利性、陈列点、吸引力、方便性、价格、稳固性等六个方面。 陈列的小秘诀尽量便于顾客取货;不要让海报或陈列品被其他产品或东西掩盖,以免被竞争对手抢走销售机会;不要将不同类别的产品堆放在一起,以免引起顾客的反感;尽量抢占较好的位置——顾客经常或必须经过的交通要道是第一选择;使陈列品从外面就可以被看到,以吸引顾客,运用引顾客购买,便于顾客找到产品的位置所在;尽量把产品陈列在接近收银台的地方,使顾客经过时或他们等待交款时可以看到所有产品的陈列应按贡献能力来安排。
店长推荐:对店中好销或不好销的产品的销售作用。
3)人气商品:对销售人气较旺的产品的推荐
4)最新出品:新品上柜。
5)已售出:顾客已订但暂时还未取的订单。
●分类置盘陈列
★面包吐司类:包型较高的产品要放在最上层。排列整齐、有序,折边要竖起成扇形,陈列规范、产品丰富,并确保一定的陈列数量。
★面包花式类:可按类别陈列:丹麦类、餐包类、肉制品类、奶油类、无糖类等排列,陈列规范、整齐、有序,产品丰富,并确保一定的陈列数量,且不空柜。
各式干点类:产品应按袋装类、礼盒类、罐装类陈列,陈列规范、整齐有序、产品品种丰富、色彩搭配合理、协调。
●冰柜陈列:采用冰柜陈列应考虑冰柜的摆放与灯光的照射性,注意消费者的流向及走向,以期得到最大的视觉概率。可考虑与本品有关的可进行功能性、品质性、宣传性、连带的产品进 行相关陈列。例如产品与面包的陈列价格优势产品与竟品的对比陈列产品中规格与规格的对比陈列。价陈列特价陈列是举办短期性促销活动、季节性价、最常用的陈列方式。所以在陈列品之前,应在特价的周边适当添加醒目的P
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