第三章2 茎.docVIP

第二节 茎 一、茎的生理功能和经济利用 生理功能：输导、支持、储藏、繁殖 输导水分和无机盐 木质部 导管（种子植物） 输导 管胞（裸子植物） 韧皮部 筛管（种子植物） 筛胞（裸子植物） 运送光合作用的产物 总结茎在日常生活中,食用、药用、工业原料、木材、竹材等 方面的用途。 木材的作用： 支持： 机械组织特别是 纤维、石细胞 木材枝、叶、花、果及外环境的干扰 储藏：根、地茎（藕）、球茎（慈姑）、块茎（马铃薯） 繁殖：营养繁殖，茎有不定芽和不定根的习性 经济利用 思考： 1、茎的起源与哪个部分？ 2、茎为什么向上 生长？ 庐山劲松横卧的情况 3、有无无茎的植物？ 二、茎的形态 臭椿 梧桐 不同植物茎上的叶痕和束痕 桑 梓 杨 乌桕 刺槐 悬铃木 1、茎的形态特征 思考： 1、茎和根有何区别？ 2、茎与枝或枝条的区别？ 3、在校园内观察，思考如何区别马尾松的长短枝，叶簇生在一起是何原因？ 4、在校园内仔细观察落叶植物的叶在落后，留下叶痕的形态。 长枝与短枝 2、芽的概念和类型 芽的概念：幼态而未伸展的枝，花或花序 芽的类型 按芽在枝上的位置分：定芽(normal bud)和不定芽(adventitious bud) 按芽鳞的有无分：裸芽(naked bud)和被芽(protected bud) 按芽将形成的器官性质分：枝芽、花芽和混合芽(mixed bud) 按芽的生理活动状态分：活动芽(active bud)和休眠芽(dormant bud) 思考： 1、以上类型各列举1-2个代表植物？ 2、先花后叶的植物，其芽的萌发有何特点？  3、茎的生长习性 直立茎（erect stem） 缠绕茎（twining stem） 攀援茎（climbing stem） 匍匐茎（creeping stem） 思考：观察校园内爬山虎茎的外部特点，为什么能沿墙壁生长？生长在墙壁上的是植物体的哪一部分？ 4、 分枝的类型 分枝：主干，侧枝 单轴分枝（monopodial branching） 合轴分枝（sympodial branching） 假二叉分枝（false diachotomous branching） 二叉分枝(diachotomous branching） 思考：农业上如何利用分枝的特性，如摘心和整枝来获得高产的？ 单轴分枝（顶芽不断向上伸展而成） 合轴分枝（侧芽代替顶芽生长） 假二叉分枝（具有对生叶的植物生长方式） 二叉分枝：原始，低等 5、禾本科植物的分蘖 分蘖（tiller）:禾本科的植物由地面下和近地面的根状茎节上产生腋芽，以后腋芽形成具不定根的分枝。这种方式的分枝成为分蘖。 分蘖节：着生分蘖的、密集的节和节间的部分，通常成为分蘖节。 思考：分蘖发生的是否有利于植物的生长？ 三、茎的发育茎的发育源于：顶端分生组织 1、顶端分生组织 原分生组织(promeristem) 初生分生组织 2、顶端分生组织组成的几种理论 组织原学说(histogen theory) 原套-原体学说(tunica-corpus theory) 细胞学分区概念(concept of cytological zonation) 组织原学说 原套原体学说 3、叶和芽的起源 叶的起源 芽的起源 不定芽的起源 内起源与外起源 四、茎的初生结构 1、初生生长，初生组织(primary tissue)和初生结构(primary structure) 2、双子叶植物茎的初生结构 3、单子叶植物茎的初生结构 1、初生生长 初生组织 初生结构 2、双子叶植物茎的初生结构 表皮 皮层 维管束 维管柱 髓射线 　　　　 髓 表皮 由原表皮发育而来 单层细胞，不具叶绿体，高度液泡化 外切向壁厚，角质化，具角质层。 气孔 毛状体附属物 皮层 多层细胞，由基本分生组织分化而来 细胞类型： 　 厚角细胞：紧接表皮 厚壁细胞：石细胞，纤维 薄壁细胞为主，贮藏有营养物质，近表皮部分含叶绿体 内皮层：一般无（除水生植物茎和地下茎