第四章 设施瓜类栽培.docVIP

Ⅰ 课程 第四章 设施瓜类栽培 第一节 黄瓜对设施的适应性 第二节 塑料大棚黄瓜早熟栽培 第三节 棚室黄瓜秋季延后栽培 Ⅱ 教学目的与要求 1. 掌握黄瓜对环境条件的要求 2. 掌握黄瓜大棚早熟栽培技术要点 3. 掌握黄瓜棚室秋季延后栽培技术要点 4. 掌握畸形瓜产生的原因及防止措施 Ⅲ 重点和难点 1. 黄瓜育苗技术 2. 黄瓜生态防治的温湿度管理技术 3. 提高黄瓜雌花率的措施 Ⅳ 基本内容 瓜类是设施栽培中面积较大的一类蔬菜，其中黄瓜最多，多在温室和塑料大棚中栽培，7%，并且造成生长发育不良。因此，设施覆盖的玻璃或塑料薄膜必须经常保持清洁，以增加设施内的透光性。 （8千克、P2O55.4千克，K2O22.8千克、CaO17.4千克、MgO4.2千克。 第二节 塑料大棚黄瓜早熟栽培 一、品种选择 塑料大棚黄瓜早熟栽培，~50天，生理苗龄4~5片真叶展开，以此来掌握播种期。 壮苗指标：黄瓜幼苗有4~5片真叶，株高15~20cm，子叶呈匙形，与地平面夹角为150左右，子叶下胚轴高3cm，75%以上出现雌花，叶色正常，根系发达，子叶肥厚，这样的幼苗定植后，生长迅速结瓜早。 ㈠ 确定播种期 育苗期因覆盖保温条件不同而不同： 保温措施 播种期 定植期 上市始期 单层覆盖 2月底3月初 4月下 5月下 双层覆盖 2月中~下 4月中 5月中 三层 2月上~中 3月下~4月上 4月下 ㈡ 种子处理 1.种子消毒：（目的、水温和时间） 2.低温和变温处理：（目的、方法） 此外，黄瓜种子也可用0.02%的硫酸铜、硫酸锌、硫酸锰等微量元素浸种，均有促进早熟增产的作用。 ㈢ 浸种催芽： ㈣ 床土营养土的配制： ㈤ 播种与籽苗期管理： ㈥ 及时移苗：最佳时期、为什么？ ㈦ 成苗期的管理： 5-1黄瓜育苗各时期温度管理 时期 温度管理℃ 白天 夜间 播种后出苗前 25~30 25~30 出苗后移苗前 20~25 16~17 移苗后缓苗前 25~28 20~25 第一片真叶展开到定植前7~10d 晴 20~25 16~17 阴 18~22 定植前幼苗锻炼 18~20 5~10 苗期可根据营养状况，用0.2%磷酸二氢钾根外追肥，也可进行CO2气体施肥，，时间应在早晨太阳出来后1小时进行，并使温度迅速上升到28~30℃。 ㈧ 温度、水分的管理不当幼苗的长相 ㈨ 黄瓜苗期病虫害防治： 黄瓜苗期病害主要有：猝倒病，立枯病和生理病害沤根。症状、发病条件和防治方法 三、提早扣棚，掌握安全期适时定植 整地施肥、扣棚时间、大棚黄瓜安全定植期、适当密植。 四、定植后的管理 （一）定植初期管理（根瓜始收前） 从定植到根瓜采收大约20天左右，气温不稳定，经常有大风和寒流侵袭。这段时间的管理重点是防寒保温为主。 引蔓、搭架—推广聚丙烯撕裂膜，不要过紧，防止后期茎生长受影响或折断。 摘取卷须---防止卷须缠绕黄瓜，消耗营养，降低商品性。 （二）中后期管理。 五月中下旬，霜冻解除，主要采取综合管理（肥水、温度、湿度综合管理）。 1.肥水管理 2.变温管理与生态防治 黄瓜霜霉病属于多次重复浸染的流行性病害，根据霜霉病发病所要求的条件，利用塑料大棚对环境条件可控性，尽量满足黄瓜生长发育的要求，而不利于霜霉病的传播、浸染和繁殖，这就是生态防治的主要依据。 黄瓜霜霉病的发病条件：黄瓜霜霉病形成孢子需83%以上的空气相对湿度，空气湿度低于70%不能产生孢子。叶片上有侵染水是黄瓜发生霜霉病的决定性因素，如果在管理中，经常使叶片保持干燥，即使叶片上有孢子囊，它在2~3天后就会失去发芽能力，病害就不会扩大传染了。 根据黄瓜霜霉病发生条件与黄瓜生态条件的差异，把一昼夜24小时划分成四个时间带分段进行变温管理，每段时间带尽可能满足黄瓜对生态条件的要求，同时又不利于病原菌的繁殖和传播，这就是大棚黄瓜霜霉病生态防治的主要内容，具体温、湿度最佳管理指示见表5-2。