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饮料机械 聚酯(PET)瓶装饮料无菌冷灌装生产线 QB T 4213-2011 ICS 67.26#0046990 分类号: X99 备案号: 3228#0046990-2#004699011 5IEI 中华人民共和国轻工行业标准 QB/T 4213一 2#004699011 饮料机械聚醋 CPET) 瓶装饮料 无菌冷灌装生产线 Beverage machinery-Beverage PET aseptic cold bottling line 2#004699011-15 发布 2#004699011什O…实施 中华人民共和阔工业和信息化部 发布 刚舌本标准由中国轻工业联合会提出。本标准由全国轻工机械标准化技术委员会制酒饮料机械分技术委员会归口。本标准由南京轻工业机械厂负责起草。本标准主要起草人：陈能玉、管金岳、顾建新、严汉桥、许大立。 自IJ ~主 本标准由中国轻工业联合会提出。 本标准f13~因极工机械和王液化技术型导员会制溺饮料机械分技术灸员会!旧日份 本标准自南京轻工业机械广负资起凉。 本标f能主察部草草人:陈能三五、管是注岳、顾辈辈新、严汉桥、许大玉立。 QB/T 4213一 2#004699011 QB／T4213--2#004699011饮料机械聚酯(PET)瓶装饮料无菌冷灌装生产线1范围本标准规定了聚酯(PET)瓶装饮料无菌冷灌装生产线的定义、组成、工作条件、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于聚酯(PET)瓶装饮料无菌冷灌装生产线(以下简称“生产线”)。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB2893安全色(IsO3864．1：2#0046990MOD)GB2894安全标志及其使用导则GB5226．1--2#0046990械电气安全机械电气设备第1部分：通用技术条件(tEC600469904—1：2#0046990IDT)GB／T13384机电产品包装通用技术条件GB／T14253轻工机械通用技术条件GB／T17876包装容器塑料防盗瓶盖GB／T19#004699063--2#0046990体食品包装设备验收规范BB／T#0046990#004699034包装容器扭断式铝防盗瓶盖QB／T1868聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)碳酸饮料瓶3定义下列定义适用于本文件。31洁净度1#0046990#0046990级cleannessclass1#0046990#0046990空气中粒径大于等于o5um悬浮颗粒物质不超过35#0046990#0046990个／m3(1#0046990#0046990个／‖)。3．2原位清洗cleaninginplace(CIP)不拆卸设备或元件，在密闭的条件下，用一定温度和浓度的清洗液对被清洗装置加以强力作用，使与食品接触的表面洗净的方法，也称为就地清洗。33原位杀菌sterilizinginplace(SIP)不拆卸设备或元件，在密闭的条件下，用一定温度和浓度的杀菌介质，或用蒸汽、热水、过热水对被杀菌表面进行强力作用而达到杀菌要求。34外部清洗／外部杀菌cleaningoutofplace／Sterilizingoutofplace(coP／soP)对无菌灌装系统中无菌区内的设备外表面所采用的清洗和杀菌程序。3．5无菌区asepticzone1 QB/1##004699039; 4213一 2#004699011 饮料机械 骤蹦 CPET) 瓶装饮料先商冷潜装生产钝 1 范围 本标准规定了聚酣 (PET)瓶装饮料无菌冷湛装生产线的主运义、组成、工作条件、要求、试验方法、 怆验规则和标志、包装、运输、贮存。 本书f，?佐i远#J子凝固自 (PET)瓶装饮料元首商冷滋滋生f##004699039;线(以下简称;处产线; ) #0046990 2 规范性引|用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡j毫不泼日期的寻|月号文件，其荒草新版本(位领所有的修改岛生)滔用于本文件。 OB 2893 安全色 CISO 3864-1:2#0046990, MODJ OB 2894 宏余标志及其使用守则 OB 5226.1 -2#0046990机械电气安全机械电气设备第 1 部分:通用技术条件(JEC 600469904-1 :2#0046990,