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20172018学年高中生物 第4章 细胞的物质输入和输出 第1节 物质跨膜运输的实例课件 新人教版必修
解析 图示可知,a、b、c的细胞体积依次减小,说明失水量依次增大,0.5 g/mL蔗糖溶液中的洋葱表皮细胞比0.3 g/mL 中的失水多,故a曲线不是0.5 g/mL蔗糖溶液的处理组;在较高浓度的外界溶液中,洋葱细胞失水的方式都是渗透失水;将细胞转移到蒸馏水中,0.3 g/mL蔗糖溶液、一定浓度的尿素溶液处理的细胞,能够吸收外界的水分发生质壁分离复原,而0.5 g/mL蔗糖溶液浓度过高,细胞失水过多而死亡;尿素是小分子,可进入细胞,从而发生质壁分离后自动复原,蔗糖不能被吸收进入细胞液,细胞不会自动复原。 知识拓展 植物细胞质壁分离与复原实验的拓展应用 (1)判断细胞的死活 能发生质壁分离和复原→活细胞; 不能发生质壁分离→死细胞。 (2)测定细胞液浓度范围 待测细胞+一系列浓度梯度的分离剂→细胞液浓度范围介于未发生质壁分离和刚刚发生质壁分离的外界溶液的浓度范围之间。 (3)比较不同植物细胞的细胞液浓度 不同植物细胞+同一浓度的分离剂→刚发生质壁分离所需时间比较判断质壁分离速度(或细胞液浓度)。 三、物质跨膜运输的其他实例 1.细胞对无机盐离子的吸收实例 (1)观察水稻和番茄对无机盐的吸收示意图,分析: 水稻吸收SiO 多,吸收 、 较少,番茄吸收 、 较多,吸收SiO 较少。说明不同植物对 的吸收表现出较大差异。 Ca2+ Mg2+ 相同离子 基础梳理 Ca2+ Mg2+ (2)人体甲状腺滤泡上皮细胞中碘的含量明显 血液中碘的含量。 (3)不同微生物对 的吸收表现出较大的差异。 2.物质跨膜运输的特点 (1)物质跨膜运输并不都是 的。 (2)细胞对于物质的输入和输出有 。 3.细胞膜的功能特点 细胞膜和其他生物膜都是 膜,具体表现为 可自由通过,一些 和小分子也可以通过,而其他的 、小分子和大分子则不能通过。 高于 不同矿物质 顺相对含量梯度 选择性 选择透过性 离子 离子 水分子 相同的完全培养液,在相同条件下分别培养水稻和番茄幼苗。在两者的吸水率几乎相同的情况下,72 h后原培养液中部分离子浓度发生了如下表所示的变化(表中数据为72 h后溶液中部分离子浓度占实验开始时的百分比)。结合下表分析: 问题探究 答案 答案 不同,不同植物对同一离子的需要量是不同的。 1.两种植物对同一种离子的吸收量相同吗? ? K+ Mg2+ Ca2+ SiO 水稻 17.0 105 117 19.5 番茄 19.1 85 59.6 118 2.水稻对不同离子的吸收量是否相同? 答案 答案 不同,如水稻对SiO 的需要量大,对Ca2+的需要量小。 ? K+ Mg2+ Ca2+ SiO 水稻 17.0 105 117 19.5 番茄 19.1 85 59.6 118 不同植物对同一离子的吸收量不同;同种植物对不同离子的吸收量也不同;植物对各种离子的吸收速率主要与细胞膜上蛋白质(载体蛋白)的种类和数量有关。 知识整合 第1节 物质跨膜运输的实例 第4章 细胞的物质输入和输出 目标导读 1.分析教材“问题探讨”中的实验现象,了解渗透现象的发生条件和 机理。 2.结合动物细胞的结构,分析动物细胞的渗透作用。 3.结合质壁分离和复原的实验,分析植物细胞的吸水和失水现象。 4.分析教材提供的资料,了解物质跨膜运输的其他实例,理解选择透 过性膜的含义。 重难点击 1.渗透作用的发生条件和机理。 2.探究植物细胞的质壁分离和复原实验。 课堂导入 方式一 糖醋蒜是大家比较喜欢的一种食品,但如 果只用蔗糖来腌制大蒜,糖分很难进入内部,如果 与醋酸共同使用,醋酸会杀死大蒜细胞,糖分就很 容易进入大蒜内部了。据此可见,物质的进进出出 都要经过细胞的边界——细胞膜。 细胞内外的许多物质并不能自由地出入细胞,细胞膜能够对进出细胞的物质进行选择。 物质跨膜运输的实例还有哪些?具有什么特点? 方式二 2015年春,我国东北部大旱,某地区农田里的庄稼出现了严重萎蔫现象,有关部门进行紧急人工降雨后,旱情得到缓解,庄稼又恢复了挺拔。上述过程中,植物萎蔫和恢复挺拔都与水分的得失有关,植物是怎样从土壤中吸收水分的呢?除了水分外,植物还从土壤中吸收各种矿质离子,其过程又是怎样的? 一、渗透作用 二、细胞的吸水和失水 内容索引 当堂检测 三、物质跨膜运输的其他实例 一、渗透作用 1.概念:是指水分子或其他溶剂分子通过
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