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这些年小项目赚快钱秘诀 　　编者按：“找点空闲，找点时间，抓点生意，赚点大钱。”生意人都有这个愿望，希望获得短平快的赚钱机会。尤其是在最近的这段时间，生意不好做，如果能抓住短时间赚大钱的机会，或者掌握了短时间增加盈利和诀窍，那可真是久旱逢甘霖一般的畅快。下面这几位就堪称赚快钱的高手。 　　庙会烤羊肉串，8天狂卷90万 　　【要诀】人气要高，地利要好，投入挺多，有胆才行 　　为期只有短短一周左右的庙会，那些摆摊的小生意人玩命赚，但又能赚多少呢？北京有两位烤羊肉串的高人，仅用8天，一个人赚了30万元，另一个赚了60万元。 　　高人之一叫谷胜立，他已经蝉联了地坛庙会四届标王。2009年春节庙会8天，两个摊位营业额达到120万元以上，扣除原料和投标成本净利润30万元。他的羊肉串摊没什么特别，10元的大串，普通的烤炉，经营手法只是在每天庙会结束前半个小时进行买??送一促销。 　　高人之二叫马喜军，龙潭庙会标王。他有4个羊肉串摊，8天销售羊肉串将近70万串，净赚60万元。他的肉串跟谷胜立的大同小异，但他比较会吆喝。“真正内蒙古羊肉，走过路过不要错过……”摊位前插着标王的大旗，四五个身穿蒙古服装的大汉边吆喝，边不停翻转着手中鲜香流油的肉串，吸引了很多游客。 　　六个摊位，平均每个摊位盈利都在15万元左右。靠得就是标王独有的饮食区一号“黄金摊位”——每天近百万人流的必经之地。 　　旅游景点卖鞭炮，20天“玩”出20万 　　【要诀】别人不玩自己玩， 别人不买自己买 　　同样卖鞭炮，有人忙活一个春节不过赚个万八千，有的人20天就净赚20万，这不是讲故事，是真事儿。北京郊区有个叫祁文贵的小伙子，他看见春节期间，城里的人忙着往郊区跑，各个景区人满为患。又看到城里人特别喜欢在郊区买鞭炮燃放，就花6万元在某冰灯景区门口空地租了个一个月的短期摊位，做起了卖鞭炮的买卖。从腊月二十三到正月十五，一天净赚1万。 　　小祁卖鞭炮有高招，用他的话说叫做“别人不买自己买，别人不玩自己玩”。每天开张只要看见游客上来，小祁就开始放鞭炮，一放就是一天。有人说他烧钱，小祁有自己的见解。第一，他的鞭炮定价比市面上要高——旅游区、春节、不怕花钱光图痛快的城里人，这些因素决定鞭炮价格高一些也能卖得出去。第二，自己放炮其实是一种变相广告。为了广告效应，小祁还别出心裁，找了几个伙伴当“炮托儿”，人越多的时候越往前挤，抢着闹着买鞭炮，买了就放。“城里人都喜欢‘抢购’。小祁说，“我一天自己‘玩儿’掉的鞭炮不过几百块钱，遇上三四个大买主就赚回来了。” 　　就这样，一个摊位，小祁天天放炮仗“玩儿”，20几天下来，每天的纯收入都超过了万元，靠的就是春节期间人们舍得花钱、又喜欢热闹的心理。 　　礼品挂历，2个月能赚200万 　　【要诀】目标定位准确， 销售队伍强大，“捡漏”心态 　　公历新年，意味着一年的开始，各类企事业单位都要象征地订购或制作礼品送给客户。从每年的7、8月份开始，杭州经营文化公司的肖小姐就开始组织自己的销售队伍，瞄准了电信、移动、汽车、名酒等各大公司，四外奔走，就为了能承揽下对方的礼品制作生意。从10月签单，到年底出货，两个月的纯利润是多少呢？200万。 　　之所以选择这个短平快的项目，肖小姐有自己的心得：“第一秘诀叫做和‘吃零食’。大公司每年在应酬交流这一块都有预算，金额相当可观。但这块蛋糕我是吃不到的，我要吃的是‘零食’。”肖小姐的所谓“零食”，指的是大公司在预算外或者临时需要而增加的礼品业务，因数量不多，大的礼品公司不愿意做，对于小企业来说却是一笔大业务，关键在于一般企业又接触不到，因而提供给了肖小姐“趁虚而入”的机会。肖小姐的秘诀之二，在于她的业务人员。“我的业务员加上我在内，不超过五个人。但我可以说，这五个人都是业务高手、精英。他们平时并不隶属于我，或者说，我们只是为了礼品业务临时凑在一起的小组合，但力量绝对够强大。”业务精英不但有广泛的社会关系，还有着一般人接触不到的内幕和机会，所以很容易获知哪些大公司临时需要应酬礼品以及哪些礼品公司不愿意承揽。肖小姐的第三个秘诀是不做长线。“大公司之间早就有协议，我并不想取而代之或者打破人家原有的关系，否则处境就会对我变得不利，换言之，我更像是在收藏市场淘宝‘捡漏’的，做一笔算一笔，反正这种机会对我来说并不难获得。 　　收割机“打游击”，30天收成100万 　　【要诀】备好资金，搞好合作， 提前规划，重在高效 　　2008年6月，广东省各地早稻陆续进入收获期。江门市睦洲镇的陈明每天好像在打仗一样，有条不紊地调度他的联合收割机，往来各地收割。他2003年开始做这个生意，当年借了5万元买的第一台二手收割机，5年过后已经增加到6台。以前每年要忙乎两个月，盈利最多不过20多万元，而2008年干了30天就赚了100万元。即便实力相当的同行