关于小学生的体能及摄取食物关系的讨论.pptVIP

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2018-06-16 发布于北京
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关于小学生的体能及摄取食物关系的讨论.ppt

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國小學童的整體能力表現與飲食喜好及食物攝取頻率之間的關係探討作者：× × × 时间： × × × × 收案對象 2001~2002年國小學童營養健康狀況變遷調查 …… 情緒障礙量表---整體能力表現 (OC) 學生的表現：很好好普通差很差 1.智力表現 2.家庭對學校的支持度 3.學業成就整體表現 4.學業的學習動機 5.同儕支持度 6.個人衛生 (如:梳洗、穿著) 7.校外活動興趣食物喜好問卷蔬果奶蛋肉豆類 : 蔬菜、水果、牛奶、優格、養樂多、起司、蛋類、豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉、內臟類、魚類、海鮮類、豆漿、豆腐等16種食物。空卡食品 : 油炸類、高油零食、速食麵、西點、餅乾、冰淇淋、冰棒、甜的飲料、糖果或巧克力等9種食物。 1.蔬果類 2.奶類與奶製品 3.肉魚蛋豆類 4.空卡食品類食物喜好 1.蔬果類 2.奶類與奶製品 3.肉魚蛋豆類 4.空卡食品類 5.早餐 6.營養補充劑食物攝取頻率 (天/星期) 結論 1.整體能力的表現： 2.不喜歡營養性食品 …… 或喜好空卡食品類 …… Thank You