“王老吉”凉茶大王前世今生.docVIP

“王老吉”凉茶大王前世今生 王老吉作为凉茶大王也被尊为凉茶的始祖，在经历了岁月的沧桑和无数次的沉浮之后，成为了最著名的老字号品牌。在当今琳琅满目五光十色的饮料产品中，有一种算得上是真正属于中国普通百姓家喻户晓、且历经百年风雨至今仍畅销不衰的国货精品，这就是王老吉凉茶。王老吉作为凉茶大王，也被尊为凉茶的始祖，在经历了岁月的沧桑和无数次的沉浮之后，成为了最著名的老字号品牌。一句“怕上火，喝王老吉”的广告语，凸显出国人与凉茶之间如影相随的关系，也昭示着这款颇具传奇的普通凉茶在当今市场上的独领风骚。山中道士 馈赠良方具有传奇色彩王老吉的创始者是清朝道光年间人，原名王泽邦，号吉，人称吉叔，广东鹤山人，世代务农为生。有一年，广州城疫病蔓延，并迅速波及乡下。王泽邦偕同妻儿躲进深山避疫。上山途中巧遇一道士，那道士得知山下疫情凶险，便从怀中掏出一纸方剂，上面有10多种药材的名称，道士告诉王泽邦，用此方冲泡凉茶可包治百病。王泽邦拿着药方去药铺抓药，老板说有几味没货。于是，他变卖了家产，辗转至广西等地采购。其间，王泽邦经历了迷路、断粮等艰辛，终于找到了所缺的药材。王泽邦依照药方配药煮茶，煲出的凉茶甘冽可口，非常好喝。王泽邦将之免费派发给患病的人服用，喝后果然药到病除。于是王泽邦与妻子索性不再从事农耕，王泽邦将煲的凉茶命名为“吉叔凉茶”，每天清早包好凉茶推车出门售卖。由于药方的效果不错，“吉叔凉茶”可以治病的消息被广为传播，并迅速传遍了岭南。“吉叔凉茶”出名之后，一度惊动了朝廷。清咸丰二年，王泽邦被召进紫禁城，专门为皇家和文武百官煲制凉茶，以预防时疫蔓延。半年后，时疫威胁解除，王泽邦衣锦还乡。咸丰皇帝赐封他为太医院令，赏白银500两，并由内务府总管大臣亲自送回家。王泽邦因为凉茶而获得了可观的财富，但他并没因为有了钱而放弃对凉茶的热爱，还乡后，他抓住机会，凭借太医院令的封衔，开始做凉茶生意。他在广州十三行路靖远街开设了凉茶铺，专营水碗凉茶，命名为“王老吉”——这就是王老吉凉茶名字的由来。但是，坊间对王老吉的创牌还有另一说。传林则徐时任钦差大臣，初到广东，且查禁鸦片烟时操劳过度，加上水土不服，又患上感冒等症。他的随从听闻王老吉（泽邦）有解暑治感良方，为林则徐求药，林则徐服下一包草药之后，诸如症状皆痊愈。林则徐登门答谢王老吉，又问王老吉以何种药治病，当他得知王老吉都不过以平价草药来医治，林则徐有感而发，提议王老吉将药方制成凉茶，让人们随到随饮，防病保健。之后，王老吉如林则徐所言，卖起凉茶来。林则徐为鼓励王老吉，特地送来雕有“王老吉”三个金字的大铜葫芦壶，因配方合乎药理，价钱公道，因而远近闻名。兄弟分工 产品畅销王泽邦共有三个儿子，长子贵成、次子贵祥、幼子贵发。当王泽邦年事渐长之时，凉茶铺的业务就交由王老吉第二代的三个儿子共同管理。1883年王泽邦去世，享寿70。由于“王老吉”之名家喻户晓，生意日趋蓬勃，每日所煲的凉茶供不应求，于是长子王贵成在店铺对面多租一个铺位，采用初期的工业化生产方式——用纸袋包装凉茶料出售，一家大小通力合作，竟然大受欢迎，其后这铺位命名为“连济堂祥记”。另外，他们三兄弟为了纪念父亲和经营的方便，设计了王老吉商标并进行推广。王老吉凉茶除了在省城内风行之外，在新大陆（即美国）的市场也十分畅销，其原因与省港澳华人出洋有关，也与凉茶的工业化生产有关。晚清年间，不少中国人被人贩子卖“猪仔”往旧金山或南洋做苦役。那时出洋劳工多，王老吉推出袋装凉茶后，大受欢迎，许多出洋华人惟恐水土不服，临行前，均带王老吉茶包以备不时之需，因而王老吉凉茶能够借此而传销于新大陆，造就了王老吉事业的发展。王老吉凉茶因此在美洲扎下了根，直到今天，一些海外游子路经香港，仍不忘捎一些王老吉凉茶馈赠亲朋好友。梁启超在1898年至1903年间往美国旅游，期间著有《新大陆游记》，文中记载道：“有所谓‘王老吉凉茶’者，在广东每贴铜钱二文，售诸西人，或五元十元美金不等云，他可类推。”后来南洋一带发生大规模流行性感冒，王老吉凉茶也借此而远销南洋。初时凉茶包在广州市销售，渐渐地许多外地客亦慕名而来，而且每次购买量不少，于是贵成几兄弟商量大量生产凉茶包外销各地，但却由于药材需由江都运来，颇为费时，他们遂决定两房人往江都开店，兼做茶包，初留一房人在省城继续店铺业务。另外，为避免利益上的冲突，王家所有资产亦平分三份，几房人分工发展，实行松散结合。王老吉为其后代留下了有利可图的生意以及“王老吉”这个响当当的牌子。总的来说，王老吉第二代生意做得平平，但他们发明了用纸袋包装凉茶料出售，实现了凉茶生产的工业化运作，使王老吉凉茶能风行海外，不仅为王老吉凉茶百年基业奠定了基石，还为传播凉茶文化做出了很大的贡献。立足香港 扩展业务王家第二代三个儿子分工后，分别在江都、澳门和广州开拓业务。后来，贵成及其儿子