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渭南市临渭区农村义务教育学生 营养改善计划工作领导小组办公室 关于开展学生营养改善计划标准化学校食堂评选活动的通　　知 各镇中心校、营养改善计划实施学校： 为了认真落实《陕西省农村义务教育学生营养改善计划管理办法（试行）》（陕政办发〔2017〕54号），切实加强我区实施学生营养改善计划学校食堂标准化建设和规范化管理，提升学生营养改善工作管理水平，确保师生在校饮食卫生安全，根据《渭南市农村义务教育学生营养改善计划工作领导小组办公室关于开展学生营养改善计划标准化学校食堂评选活动的通知》（渭学生营养办[2017]12号），现决定在我区开展“学生营养改善计划标准化学校食堂”评选活动，现就有关事宜通知如下： 一、评选范围 全区实施学生营养改善计划食堂供餐模式的公、民办学校食堂 二、评选标准 根据教育部等十五部门印发的《农村义务教育学生营养改善计划实施细则》等五个配套文件的通知（教财〔2012〕2号）、《陕西省农村义务教育学校食堂设置标准（试行）》（陕食药监发〔2012〕4号）和《陕西省农村义务教育学生营养改善计划管理办法（试行）》（陕政办发〔2017〕54号）有关规定和要求，制定《渭南市学生营养改善计划学校标准化食堂验收细则》（见附件1）。 三、评选程序 （一）学校自查自评（10月16日-10月31）。各实施学校根据《渭南市学生营养改善计划学校标准化食堂验收细则》开展自评，凡达到《渭南市学生营养改善计划学校标准化食堂验收细则》有关要求，且自评得分85分以上的学校食堂可以申报，并由学校填写《渭南市学生营养改善计划学校标准化食堂申请表》（见附件2），报区学生营养办申请参评。 （二）区营养办评比验收（11月1日-11月10日）。区学生营养办组织专业人员，本着从严、从实、宁缺勿滥的原则，根据《渭南市学生营养改善计划学校标准化食堂验收细则》进行评比验收。 （三）区营养办根据评选验收情况，择优上报市学生营养办参加评审。 四、工作要求 （一）加强组织领导，认真进行评选。各镇中心校必须高度重视，加强组织领导，对辖区内营养改善计划实施学校统一部署安排，严格按照程序、细则条件和要求，坚持公开、公平、公正原则，进行审查、评比和报送。 （二）严肃评选纪律，实行“一票否决”。对未严格按照评选细则和规定程序推荐的学校食堂，经查实后撤销其评选资格。在评选过程中，若发现候选学校在食品安全、资金安全、党风廉政方面存在问题，立即取消其参评资格。 请各校认真组织学习，贯彻落实，并按文件要求做好自查自评工作，于11月5日前将相关材料报送至区勤办。 联系人：张进亚 电话附件1：渭南市学生营养改善计划学校标准化食堂验收细则 附件2：渭南市学生营养改善计划学校标准化食堂申请表 　临渭区农村义务教育学生营养改善计划工作领导小组办公室（代章） 2017年10月13日 附件1 渭南市学生营养改善计划学校标准化食堂验收细则 县市（区） 学校 一级指标 二级指标 考核内容 赋分办法 测评方法 得分 组织领导 13 分 组织机构 （6分） 1.学校成立以校长为第一责任人的学校食品安全管理组织机构，分工明确，责任到人。（1分） 2.成立有教师、家长、学生代表等组成的膳食委员会，负责学校食品安全与营养餐工作的督查（1分） 3.配备专兼职食品安全管理员★（2分） 4.配备专兼职营养师。（2分） 机构健全、职责明确。1分 查阅资料 成立膳食委员会。1分 查阅资料 未配备专兼职食品安全管理员。扣4分 查阅资料 配备专兼职营养师。2分 查阅资料 责任落实 （4 分） 1.建立分级管理、层层落实的工作机制，逐级分解管理责任，层层签订目标责任书，确保责任落实到人。（2分） 2.严格落实责任追究制度，有完善的责任追究办法。（2分） 目标责任书签订明确。2 分 查阅资料 有责任追究制度和责任追究办法。 2分 查阅资料 管理制度 （3分） 1.健全管理制度并装框上墙，组织专门人力定期不定期督促检查营养计划政策的落实。（1分） 各类管理制度不全或未及时更新，未装框上墙扣 0.5 分。每周检查少于一次扣 0.5 分 查阅资料 1.严格落实营养计划实名制信息管理，保证上报统计数据真实准确。（1分） 数据真实。1分 实际查看 1.有工作计划、检查、总结、专项材料、汇报材料，资料齐全。（1分） 每缺一项扣0.5分 查阅资料 食堂建设 20分 食堂环境 4分 1.定期清洁,环境卫生保持良好。（1分） 2.有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件