食品安全 包装、贮运执行准和适用原则.docVIP

范围 本指导性技术文件规定了本公司食品的包装、贮运执行标准和适用原则。 执行标准适用原则 下列文件中的条款通过本指导性技术文件的引用而成为本指导性技术文件的条款，凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本指导性技术文件，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本指导性技术文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 7718 预包装食品标签通则 GB 14930.1 食品工具、设备用洗涤剂卫生标准 GB 14930.2 食品工具、设备用洗涤消毒剂卫生标准 DB11/Z 352 奥运会食品安全 执行标准和适用原则 中华人民共和国食品卫生法 定量包装商品计量监督管理办法 国家质量监督检验检疫总局令第 75号（2005年5 月30 日） 术语和定义 下列术语和定义适用于本指导性技术文件。 3.1 包装容器及材料 packaging container and material 直接接触或可能接触食品的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、纤维、玻璃等包装材料和容器。 3.2 纸包装 paper packaging 用纸或纸板为主要原材料制成的包装制品。 3.3 竹、木包装 bamboo or wood packaging