可口可乐本科生课程实习论文.docVIP

走出课堂，走进企业——湛江中粮可口可乐公司 【摘要】：一个外贸公司面临的将是残酷的国际竞争。“优生劣汰，适者生存”的市场规律要牢记在心。做任何事情都必须遵循规律，靠实力应战。每个人都必须清楚地认识到自己所肩负的责任。既然面对的是来自世界的竞争，要想赢得这场竞争，就必须比他们更强壮、有生命力。因此，一定要齐心协力、勇于创新、敢拼敢搏、瞄准目标扬帆前进。 关键字：质量 生产效率 素质人员 科学管理 5月2日午，的同学们在老师的带领下，参观了可口可公司此次活动是专业实践教学周中重要内容之一。 可口可乐公司在世界的品牌价值排名中排名榜首，这样一家拥有绝对实力的企业为什么可以在漫长的历史中脱颖而不是被遗忘，并越来越深入人心，今天的参观给了我大概的答案。 活动内容：了解企业生产运作流程，学习品牌企业先进管理经验和企业文化。 湛江中粮可口可乐饮料有限公司是由中粮可口可乐饮料有限公司（简称中可）属下的六大装瓶厂之一投资总额为6600万元人民币。2000年可口可乐与中粮集团有限公司（简称中粮集团）合作成立了中粮可口可乐饮料有限公司。中粮集团于1952年在北京成立，是中国最大的粮油食品进出口公司和实力雄厚的食品生产商，享誉国际粮油食品市场，在与大众生活息息相关的农产品贸易、生物质能源开发、食品生产加工、地产、物业、酒店经营以及金融服务等领域成绩卓著。1994年以来，一直名列全球企业500强，是可口可乐在中国大陆地区的最大合作伙伴。可口可乐同为全球500强企业之一，为世界第一大品牌。 湛江中粮可口可乐坐落于湛江市经济技术开发区，占地3.5万平方米，现有员工300人。公司于2005年1月30日正式投产，同年12月16日开业庆典。目前公司有一条玻璃瓶与塑胶瓶混合生产线和一条易拉罐生产线，生产可口可乐的原材料如糖、水、二氧化碳、包装材料等均来自于本地或国内，年生产能力达8万吨。 主要产品包括：可口可乐、零度可乐、雪碧、芬达、健怡可乐、醒目、美汁源果粒橙、美汁源热带果粒、酷儿、水森活（纯净水）、及原叶茶系列，主要销售区域遍布湛江、茂名。 这部分是企业的核心它就像是可口可乐公司的历史博物馆，使我们了解到可口可乐公司在历史长河中经历了怎样的洗礼。那一个个分公司的建立，无不在展示着可口可乐的成功。西班牙、泰国、中国、美国、埃及、俄罗斯、日本、法国、韩国等各国商标名的读法表明可口可乐公司早已深入到世界各地。中可作为一家具有国际影响力的大集团，其公司的管理方法对于我们学管理的人来说是一笔丰富的财富，仅仅从中可人的素质、中可集团的产品生产、中可人自我塑造的环境等便使得我获益不浅，也许现在我还不能非常专业的论述中可的管理体系，但我已在心中为自己定位，我要成为一名优秀的管理者，我需要灵活的运用各种现代管理基本原理，需要培养自己的素质，需要为自己及员工营造好的管理环境，要有长远目光，擅于组织、计划、决策、控制。 质量要求是首要的。 作为一个饮料公司，保证消费者的健康是最神圣的使命，是与其生存和发展息息相关的。可口可乐对这一点的认识是很明确的，它把质量声明摆到了工厂最中心且最显眼的地位：在可口可乐公司，质量不单是一种我们能学到，见到，能量度或是能管理的东西，质量体现在我们的每一行动中，质量围绕和包含着我们的每一件事，从加工到包装到罐装，任何低于100%的质量的，都是不可接受的，我们要世界各地的消费者都赞赏我们的饮料的高质量，任何时候都如此。 公司随处可见生产流程原理图和企业管理以及质量要求的标语，重视对员工的教育，注重企业文化。要占有市场，先占有品牌，要占有品牌，先占有质量，要想让全世界人民知道你的产品，先从改善质量做起。 过硬的质量是任何一个公司赖以发展的源泉。可口可乐公司严把质量关，将质量管理融入商业化管理中，注重推动商业目标的达成，食品安全，客户服务，危机管理和持续改革等方面，这样一来，提高了质量，也提高了公司的大众认可度，质量的把关为公司注入了一剂新的催生剂。 公司拥有先进的生产设备，采用流水线进行生产流水作业的生产线。流水作业的生产线精简了生产程序，节约了生产时间，从而创造了可观的价值量。生产车间不大，但生产有条不紊，水处理区、后糖区、生产车间、包装车间等都有秩序的分配，其合理的安排提高了生产效率。生产主要以自动化为主，全公司都属于现现代化管理。这种此管理使公司的生产效率更一步加大，进一步的增大了公司的总体利益可口可乐公司重视效益，它生产可乐每小时16000瓶。注重效益原则，要追求高质量、高生产、高服务、高销售、来实现公司的长期、稳定发展。可口可乐公司体现了可持续发展原理。丰富的产品 自可口可乐1886年诞生以来，进行了不断拓展延伸，先后推出雪碧、芬达、酷儿等同一品牌不同类型名饮料中可人很有长远的目光，他们在碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料以及水饮料都探索生产，