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第二节 常见的酸和碱 第4课时 中和反应 2013年1月5日晚11时左右,在桂梧高速苍梧县京南镇合水村路段,一辆盐酸罐车轮胎突然起火,30吨盐酸泄漏。事发后,梧州消防迅速赶到现场,一边灭火一边稀释盐酸;其他相关部门则调运石灰对泄漏盐酸进行中和,控制污染。6日下午5时许,现场救援工作告一段落。 一名消防员说,盐酸具有强腐蚀性,不能简单地用水进行稀释,因为盐酸溶于水后,将会形成盐酸的稀释液,同样具有腐蚀性,会破坏周边环境。因此,对于此类险情,只能用石灰进行中和,将影响控制在最小范围。 你知道其中的原理吗? 农业和工业上常用熟石灰来改良酸性土壤和处理酸性废水,你知道其中的原理吗? 同学们都被蚊虫叮咬过,为了减轻痒痛,你都采取了哪些方法? 可以涂抹肥皂水等碱性物质。肥皂水呈碱性,可以中和蚊子叮咬后分泌在人体内的酸性物质。 那么其他酸和碱是否也能发生反应呢? 前几节课,我们学习了常见的酸和碱,已掌握了它们的部分性质。例如:酸和碱都能与指示剂反应,使指示剂变色;酸能与活泼的金属和金属氧化物反应;碱能与非金属氧化物反应等。那么,酸和碱之间是否能发生反应呢? 酸和碱之间的反应 补充实验:在一支装有少量Cu(OH)2固体的试管内加入少量水,振荡。再向该试管加入稀盐酸,振荡。 结论:Cu(OH)2和水之间没有发生反应;Cu(OH)2和稀盐酸确实发生了反应。(借助现象判断) 用什么方法可以证明酸和碱之间可以发生反应? 实验现象:氢氧化铜加入水中,形成蓝色沉淀。再加入盐酸,震荡,沉淀溶解,形成蓝色溶液。 问题:把无色的NaOH溶液和稀盐酸混合在一起,它们之间又能否发生反应?假如会反应,能预测有何现象发生?可通过什么方法判断反应已发生? [实验1]在盛有氢氧化钠溶液的烧杯中滴入2~3滴无色酚酞溶液,插入一支温度计,测量溶液的温度。 再用胶头滴管吸取盐酸逐滴加入盛有氢氧化钠溶液的烧杯中。边滴边搅拌,当烧杯中溶液刚好变成无色时,停止加入盐酸。在实验过程中,溶液的碱性及温度有何变化? [实验2]取[实验1]所得的少量溶液于一支试管中,另用一支胶头滴管,向试管中加入一滴氢氧化钠溶液,溶液又发生什么变化?这说明了什么? [实验3]取[实验1]所得的少量溶液于蒸发皿中,加热至蒸干,观察到什么现象?这说明了什么? 酸和碱之间的反应 1、在[实验1]中溶液的碱性发生了什么变化?这说明了什么? 2、在[实验1]中溶液的温度有什么变化?这说明了什么? 3、在[实验1]中,当滴入的盐酸较少时,溶液呈什么颜色?这又说明了什么?溶液显什么(酸、碱、中)性? 4、在[实验1]中,当滴入的盐酸恰好使烧杯中溶液变成无色时,这又说明了什么?溶液呈什么(酸、碱、中)性? 5、在[实验1]中,当滴入的盐酸恰好使烧杯中溶液变成无色时继续滴加一些盐酸,溶液显示什么颜色?溶液显什么(酸、碱、中)性? 7、蒸发皿中的物质是氢氧化钠吗?为什么?写出反应的化学方程式。 6、在[实验2]中,当滴入的盐酸恰好使烧杯中溶液变成 无色时,然后向试管中加入一滴氢氧化钠溶液,溶液又 发生什么变化?这说明了什么?溶液显什么(酸、碱、 中)性? 小结 氢氧化钠溶液能与盐酸反应,反应放热。当滴入的盐酸量较少时,溶液中氢氧化钠有剩余,溶液呈碱性;当滴入的盐酸量与氢氧化钠恰好完全反应时,溶液呈中性;当滴入的盐酸过量时,溶液中盐酸有剩余,溶液呈酸性。 氢氧化钠与盐酸反应 化学方程式: NaOH + HCl ==== NaCl +H2O 酸和碱之间的反应 一、中和反应 1、定义 酸和碱作用生成盐和水的反应称为中和反应。 注:酸和碱作用,各自的特性都消失了。 表达式:酸+碱→盐+水 参照盐酸与氢氧化钠的反应的化学方程式,写出氢氧化钙、氢氧化钡分别与盐酸、硫酸反应的化学方程式。 交流与讨论P48 根据下面所给出的盐的化学式,你能说出它们可以用哪些酸和碱反应得到吗? 硝酸钾KNO3 硫酸钾K2SO4 硫酸钙CaSO4 氯化钾KCl 观察思考 理解: 1)中和反应的实质:酸溶液中的H+与碱溶液中的OH-结合 生成水的过程。 2)中和反应都是放热反应。 3)中和反应是否恰好完成的判断途径:放热、固体反应 物的溶解、溶液颜色的改变、难溶物的生成等现象来 判断。有些需要借助酸碱指示剂颜色的改变来判断。 4) 中和反应一定生成盐和水,但生成盐和水的反应不一 定是中和反应。反应物一定是酸和碱。 5) 中和反应属于复分解反应,但它不是基本反应类型。 问题:硫酸厂排放的废水如何处理? 处理方法1:可用熟石灰进行中和处理。 处理方法2:在废硫酸中加入废铁
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