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兰科 Orhidaceae
兰科 Orchidaceae 扇脉杓兰的花 白 及Bletilla striata (Thunb.) Reichb. f. ↑P3+3A1G(3：1：∞) 白及花解剖 白及的果实与种子 蒴果，每个果实内有每个果实内有种子万余粒，种子细小 白及子房切面 子房1室，侧膜胎座 绶 草 Sprianthes lancea，又名盘龙参 全草药用（盘龙参），能滋阴清热，润肺止咳。 天麻Gastrodia elata Bl. 中药天麻为其块茎，有熄风止痉，平肝潜阳，祛风除痹之功。 石斛（金钗石斛）Dendrobium nobile Lindl. 中药石斛为石斛的茎，有养胃生津，滋阴除热之功。同属植物马鞭石斛D. fimbriatum Hook. var. oculatum Hook.、环草石斛D. loddigesii Rolfe.、黄草石斛D. chrysanthum Wall. ex Lindl.、铁皮石斛D. officinale Kimura et Migo.的茎亦作中药石斛药用。 * 1.多年生草本，土生、附生或腐生； 2.单叶互生，稀对生或轮生，常具叶鞘； 3.花两性，两侧对称，单生或组成各式花序。花被6，常花瓣状， 2轮，内轮侧生的2片称花瓣，中间的1片称唇瓣，常特化成各种形状；雄蕊与花柱合生成合蕊柱，能育雄蕊常1枚； 4.每室胚珠多数； 5.蒴果； 6.常含有甾体皂甙、甾体强心甙、甾体生物碱。 合蕊柱(A)，位于花中央，由片状的退化的雄蕊(B)盖住，唇瓣(C)囊状，子房下位，被有白柔毛(D)。 完整的合蕊柱(A) 花粉(B) 雄蕊2枚(C)，位于两侧，花粉粘性，但不成块；3个柱头合成1个单柱头(D)，位于中间，柱头上方由片状的退化雄蕊(第3雄蕊，E)遮盖；子房有毛。侧膜胎座(F)。 假鳞茎块状，叶3-6枚，披针形枝至带状披针形，总状花序总状花序式排列在花葶上，花序轴多少呈“之”字形曲折；唇瓣3裂，中裂片上有隆起的褶皱；花玫瑰红色；子房下位，花后膨大。假鳞茎入药，又止血补虚、生肌止痛、润肺行气之效，主要成分为粘液汁、淀粉、挥发油等。 花程式： ↑P3+3A1G(3：1：∞)合蕊柱与子房纵切侧面观(A)，合蕊柱顶部正面观(B，C)，花药着生于最高处，由药帽(药室壁D )盖住4个花粉块(E)。花粉块靠着的部分称为药床(F)。药床的突出部分即为蕊喙(退化的不育柱头，G)，另2个能育柱头紧靠在其下方两侧(H)。子房在花期扭转180°(I) *
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