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蛋鸡饲养管理养管理 （20周龄—淘汰） 育成鸡培育到照产蛋期管理。 产蛋期管理的基本要求是，合理的生活环境（光照、温度、相对湿度、空气成分）；合理的饲料营养；精心的饲养管理；严格的疫病防治。使鸡群保持良好的健康状况，充分发挥优良品种的各种性能，为此必须做到科学饲养，精心管理。 1、提供良好的产蛋环境 开产是小母鸡一生中重大转折，产第一枚蛋是一种强刺激，应激相对大。 产蛋前期生殖系统的迅速发育成熟，体重仍在不断增长，产蛋率迅速上升，因此生理应激反应非常大 。 由于应激，使适应环境和抵抗疾病能力下降，所以，应减少外界干扰，减轻应激。 2、满足鸡的营养需要。从18周龄开始 应给予高水平的产前料，在开产直到50%产蛋率时，粗蛋白应保证在15%；以后要根据不同产蛋率，选择使用蛋鸡料，保证其产蛋所需。 对产蛋高峰期如果在夏季，应配制高能、高氨基酸营养水平的饲料，同时应加入抗热应激的药物。 蛋鸡每天喂量3—4次，加量均匀。同时要保证不间断供给清洁饮水。 3、光照管理。产蛋鸡的光照应采用渐增法与恒定光照相结合的原则，光照强度为3—4瓦/m2，光照时间从20周龄开始，每周递增1小时，直至每天17小时。光照时间与强度不得随意变更。 4、做好温度、湿度和通风管理。 产蛋鸡的适宜温度为13—23℃，湿度为55—65%，通风应根据生产实际，尽可能保证空气新鲜和流通。 5、经常观察鸡群并做好生产记录。 健康与采食，产蛋量、存活、死亡和淘汰 、饲料消耗量等都应该详细记录。在产蛋期，应该注意经常观察鸡群，发现病鸡时应迅速进行诊断治疗。 蛋鸡饲料营养水平 鸡的生长、产蛋都需要一定的营养物质，而营养物质的来源主要是从饲料中摄取。鸡获得各类营养物质后，经过体内的消化、代谢活动，转变成鸡的体蛋白、氨基酸、脂肪、维生素、糖元等，进而合成为人类需求的鸡产品。 1、蛋鸡的饲养标准 蛋鸡的营养指标有：代谢能、蛋白质、氨基酸、无机盐、维生素和必须脂肪酸。这里主要列出代谢能、粗蛋白质、钙、磷、食盐以及蛋氨酸、赖氨酸需要量（见表2）和我国蛋鸡配合饲料标准（表3）。在蛋鸡配合饲料标准中，产蛋后备鸡包括雏鸡、青年鸡两个阶段。 表2：蛋鸡各阶段营养指标 项目 雏鸡 青年鸡 产蛋鸡（产蛋率%） 周龄 0—6 7—14 15—20 ＞80 65—80 ＜65 代谢能（兆卡/千克） 2.85 2.80 2.70 2.75 2.75 2.75 粗蛋白质（%） 18.0 16.0 12.0 16.5 15.0 14.0 蛋白能量比（克/兆卡） 63 57 44 60 54 51 钙（%） 0.80 0.70 0.60 3.50 3.40 3.20 总磷（%） 0.70 0.60 0.50 0.60 0.60 0.60 有效磷（%） 0.40 0.35 0.30 0.33 0.32 0.30 食盐（%） 0.37 0.370.37 0.37 0.37 0.37 0.37 氨基酸（%） 0.30 0.27 0.20 0.36 0.33 0.31 赖氨酸（%） 0.85 0.64 0.45 0.73 0.66 0.62 表3：蛋鸡配合饲料标准（GB/T5916—2004） 产品 饲喂阶段 粗蛋白质 ≥ 赖氨酸 ≥ 蛋氨酸 ≥ 蛋氨酸+胱氨酸 ≥ 粗脂肪 ≥ 粗纤维 ≤ 粗灰分 ≤ 钙 总磷 食盐 产蛋后备鸡饲料 前期（0周—8周） 18.0 0.98 0.37 0.74 2.5 5.5 8.0 0.90—1.20 0.60—0.80 0.30—0.80 中期（9周—18周） 15.0 0.66 0.27 0.55 2.5 6.0 9.0 0.80—1.10 0.54—0.80 0.30—0.80 后期（19周—5%产蛋率） 17.0 0.70 0.34 0.64 2.5 7.0 10.0 2.00—2.50 0.52—0.80 0.30—0.80 产蛋期饲料 高峰期（产蛋率＞85%） 16.5 0.73 0.34 0.65 2.5 5.0 13.0 3.30—4.00 0.52—0.80 0.30—0.80 高峰后期（蛋率≤85%） 15.5 0.67 0.32 0.56 2.5 6.0 13.0 3.50—4.00 0.50—0.80 0.30—0.80 注1：饲料中营养成分以86%干物质计算。 注2：凡是添加植酸酶的饲料，总磷可以降低，但生产厂家制定企业标准，并在饲料标签上注明添加植酸酶，并标明其添加量。 注3：添加液体蛋氨酸的饲料，蛋氨酸、蛋氨酸+胱氨酸可以降低，但生产厂家应制定企业标准，并在饲料标签上注明添加液体蛋氨酸，并标明其添加量。 3、选择使用蛋鸡饲料应注意问题 （1）在饲养蛋鸡中，若选购商品饲料时，应注意选择规模大，知名度较高的品牌，一