项目三 制定许经营战略 特许经营实务课件.pptVIP

项目三 制定特许经营战略 1、了解特许经营战略的重要意义 2、明确战略规划的主要内容 3、理解战略制定依据的市场因素 * * 思考:一个企业应该如何开展特许经营 　　第一步：特许经营的可行性研究 　　第二步：特许经营战略规划 　　第三步：特许经营单店模式设计提炼 　　第四步：特许经营加盟模式设计 　　第五步：特许经营支持管控体系设计 　　第六步：特许经营项目推广 　　第七步：特许经营体系运营 * * 第2步：特许经营战略规划 特许经营发展战略目标的设定 连锁经营模式选择（特许？直营？单店特许？区域特许？全国性？区域？。。。） 战略性资源配置 发展的节奏 * * 相关链接 /news.php?id=752 2013年7月1日，7天连锁酒店集团在广州宣布，其全国分店总数（含筹建和签约）已经突破1800家，覆盖国内超过240个主要城市，规模再上一个大台阶。其中，6月28日开业的7天漳州市府店成为7天的第1500家在营店。 7天CEO林粤舟表示：“按照7天的发展规划，到2014年上半年，7天的连锁店规模将有望跃居行业第一，预计到2020年7天将达到5000家连锁店的规模，成为中国住宿业举足轻重的品牌。”  战略规划的意义体现在： 1、为特许企业未来发展绘制蓝图 2、有利于特许经营体系的协调发展 3、有利于特许经营企业获得长久竞争优势 * * * * 案例分析：鸡排连锁店 　　80后阿诺大学毕业后，一直想自己创业。最近他发现了“第一佳鸡排”。“第一佳”是全国连锁品牌，国内总部在上海，叫食光（上海）餐饮管理有限公司，上海的生产基地，自己研发配方进行调味，然后供货给全国代理商。“第一佳”加盟门槛低，除去房租，投入3万就能启动一家店，不会有应收账款，也不需要囤货，核心技术就是配料秘方。从目前来看，一家店每天营业额四五千没问题， 一年赚个十来万没什么压力。 * * 阿诺成了杭州总代理，他的思路是在短时间内，快速开出连锁店。阿诺该设计怎样的发展计划呢？ 分析思路 1、阶段发展目标 2、市场发展范围 3、连锁模式选择 * * 规范原则：建立一整套管理规范 互利原则：双赢才能长期合作 渐进原则：根据自身条件和市场环境，有重点有步骤的稳步推进。 特许经营体系扩张太快，特许经营规范程度低都是特许经营的主要风险。 技能训练 资料来源：正新官网/channels/4.html 请认真阅读上述资料，并查找正新相关背景资料，完成下列任务： 1、对正新内部优势和劣势进行分析； 2、了解正新面临的机会和威胁； 3、分析正新制定战略目标的意义。 * * 一、战略目标的主要内容 （一）设定市场范围 （二）设定扩张速度 （三）确定发展密度 （四）配送中心的扩张 * * 案例 柯达在中国的失误 讨论： 1、柯达在中国的扩张 2、柯达的困境 3、柯达的转型  二、制定战略考虑的市场因素 战略制定要考虑市场环境与机会 1、市场发展情况与前景 2、竞争程度及竞争地位 3、国家行业政策方向等 * *