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泸溪县湘锰植物油厂食用茶籽油加工技改项目基本情况.doc
泸溪县湘锰植物油厂
食用油加工技改项目基本情况
第一章 总论
第二章 技改工程技术方案
第三章 项目投资
第一章 总论
1.1 项目名称、承办单位及技改背景
1.1.1 项目名称
食用植物油加工技改项目
1.1.2 承办单位
泸溪县湘锰植物油厂
1.1.3 项目建设地点
湖南省泸溪县。
1.1.4 技改背景
本厂2005年前系国有老厂,其食用植物油生产线系20世纪80年代初期所建。生产设备及相关附属设施严重老化,致使生产能力低下,目前已不能满足产品质量进一步提升、安全生产及节能减排的需要,严重制约了企业的发展,进行技改是在必行。
1.2依据与范围
1.2.1工作的依据
a 项目建设方提供的有关资料;
b 国内外报价资料
1.2.2工作的范围
本工程可行性研究的范围包括预处理车间、浸出车间,及循环水、车间配电室、溶剂库、原料库、粕库、油罐、锅炉房及土建等配套工程的工艺方案及投资。
1.3 项目建设内容
a 预处理车间工程;
b 浸出车间工程;
c 精炼车间工程;
d 原料、成品储藏工程;
e 溶剂、循环水、车间配电、锅炉房配套工程。
1.4 技改工程概况
1.4.1 本工程为油料深加工类型,为节省投资,本工程拟采用国内先进生产技术和设备。
1.5 方案
1.5.1 市场分析、产品销售方向
油脂是人类食物的基本构成,是人类生存的必需品之一,油脂也是现代工业的基本原料,广泛应用于化工、轻工、日化、食品等行业中。
随着我国社会主义建设的飞速发展,人民生活水平日益提高,我国油脂加工业也跃上了一个新台阶。精制油生产能力大大提高,但仍然不能满足食品工业和人民消费的需要。2006年我国食用植物油的总供给量为2198万吨,人均可供量达17kg,但其中,国产食用植物油只有1044万吨,自给率只有47.5%,而进口油脂继续保持强劲势头,连创新高,这充分说明我国国产油脂的自给率偏低。
与此同时,中国油脂工业的经济效益在摆脱了2004年的阴影之后,经过2005年的恢复性增长,2006年的利润总额达到46.8亿元,创造了历史最高记录,2006年第四季度后市场粮油价格的普遍走高,是恢复性的、合理的走高,是粮油产品应该体现的价值,市场分析,以后再大幅降价的可能性已经非常小了。
本项目生产的油脂以食用油为主,由于我国每年需进口大量油脂,因此销售市场立足在满足国内消费市场的需要上,粕作为饲料原料销路非常好。
1.5.2 产品方案与生产规模
本技改工程产品为茶籽油。
生产规模为80t/d预榨,50t/d浸出,30t/d精炼。
1.5.3 生产方法
加工茶籽油的生产技术在我国已成熟定型,从60年代初期开始工业规模生产茶籽油均采用预榨浸出法,经过多年来的改进和完善,从生产工艺到生产设备均达到较高水平,特别是浸出工艺的成熟和完善,大大提高了原料的出油率,节约了能源,提高了经济效益。
工艺流程为:油茶籽→清理→除石→压胚→蒸炒→预榨→茶籽饼→浸出→浸出毛油→脱酸→脱胶→脱色→脱臭→成品油
↓
粕
1.5.4 总投资
本工程固定资产总投资为4841647元人民币。
1.5.5 项目实施进度
本工程的设计、设备订购期60天,从安装开始到建成试车投产的有效时间90天。第二章 技改工程技术方案
2.1 项目组成
本项目为改造工程,包括生产设施、辅助生产设施等内容。项目组成表如下:
工程类别 车间或设施名称 规模 生产工程 预榨车间 80t/d 浸出车间 50 t/d 精炼车间 30 t/d 辅助生产工程 锅炉房 4t/h 油 罐 300m3×4 2.2 生产技术方案的选择
2.2.1 设计原则
a 工艺选择成熟、合理,属国内先进水平;
b 设备运行平稳、可靠,以发挥最大效益;
c 操作维护方便、简单,降低劳动强度;
d 工程造价合理、实在,节约工程投资。
2.2.3 预处理工艺流程
油茶籽→提升→清理→除石→提升→压胚→提升→蒸炒→提升→预榨→提升刮板→平刮板→浸出
↑ ↓
油渣←油→毛油→炼油
工艺流程说明:
油茶籽通过人工喂料进入提升机输送到清理筛清除大小杂,然后溜入比重去石机去除并肩石,再进入到提升机,输送到压胚机进行压胚,破坏其细胞结构,然后通过提升进入蒸炒锅进行蒸炒,进一步破坏其细胞结构,降低入榨水分,接着由提升机输送到榨油机进行预榨,最后茶籽饼由提升机提升后进入平刮板输送到浸出车间。油通过油渣刮板去除一部分油渣后,进入毛油箱,由捞渣机进一步去除油渣经毛油泵输送到炼油车间。
2.2.4 浸出工序工艺流程
工艺流程简图:
浸出冷凝器←溶剂
预处理料→存料箱→1#刮板→1#绞龙→浸出器→浓混合油→一蒸→二蒸→汽提→毛油箱
冷凝器 冷凝器 冷
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