加强源头管理与认证有效应对盟新法规提高农产品质量水平.pptVIP

加强源头管理与认证有效应对盟新法规提高农产品质量水平.ppt

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加强源头管理与认证有效应对盟新法规提高农产品质量水平

 三、欧盟历次来华检查情况的回顾 举例: 2004年欧盟官方公报情况 Official Journal of the European Union Year 2004 Date L (Legislation) C (Information and notices) January L 001 – 028 C 001 – 028 February L 029 – 063 C 029 – 053 March L 064 – 096 C 054 - 78E April L 097 – 167 C 082 – 123 May L 168 – 192 C 127 – 146 June L 193 – 231 C 147 – 170 July L 232 – 255 C 171 – 195 August L 256 – 281 C 196 – 218 September L 282 – 304 C 219 – 243 October L 305 – 328 C 244 – 267 November L 329 – 354 C 268 – 295 December L 355 – 396 C 296 – 325 Access by year 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 Other years  三、欧盟历次来华检查情况的回顾 欧盟检查对我们的启示: 2、我们的出口农产品生产企业要完善自己的生产管理体系,夯实内功,要注意积极学习、研究国外的相关法律法规,始终跟踪、保持国外的最新卫生要求,并努力达到国外的最新卫生要求。 3、我们的出口农产品生产企业要加强与出入境检验检疫部门的沟通,要积极主动地配合出入境检验检疫部门的监督检查工作,特别是对国外的最新卫生要求等的指导、培训等; 4、我们政府相关部门仍要继续加大与国外主管当局的交涉力度,因为国外对食品安全研究较我国要超前的多,食品安全控制的零风险是不可能的,因此对国外的这些技术性贸易壁垒,我们的出口生产企业一方面要通过打牢自己的基本功,同时官方的相关机构还需密切协作、积极交涉,争取我国农产品出口市场的多元化。  四、出口农产品企业普遍存在的问题 企业的饲养场建设、硬件设施维护、残留监控计划落实、HACCP计划执行、自检自控体系建立和运行、SSOP执行、从产品到养殖环节的追溯系统、欧盟指令的理解和执行情况(包括动物福利、宰前宰后检验、温度控制、水质检验等)。 有的加工车间处于半停产状态,卫生质量体系HACCP 体系未有效运行。 有的因一直生产内销产品,车间管理落后;车间设施老化,设施设备陈旧;加工厂因多年未生产,需要进行大规模改造; 有的企业追踪体系建立的不完善; 有的企业一直处于停产状态,管理体系不能运行。 有的企业人员培训不够,不熟悉欧盟的有关指令法规要求; 有的企业未有效执行动物福利; 有的企业养殖场处于在建状态,养殖管理体系建立不完善; 有的企业养殖场没有建立有效的可追溯体系。  四、出口农产品企业普遍存在的问题 欧盟RASFF系统,2005年1月到9月 出口动物源性产品受到的部分通报(有的企业多次) 04/02/2005 希腊 冻模拟蟹棒 Ciprofloxacin 大连 (0000/02116) 08/07/2005 德国 冻鳗鲡 结晶紫 孔雀石绿 江西Poyang lake(0000/02010) 25/07/2

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