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“羊联体”新模式助推肉羊产业发展 　　近年来，杭后把发展肉羊产业作为推进农村转型、农业增效、农民增收的主导产业来抓，念羊经，打羊牌，发羊财，不断加大羊产业的发展力度。通过发展规模化养殖、创新生产经营模式、提高科技含量等方式，把落后分散的家庭生产连起来，初步形成龙头企业、合作社带动千家万户发展肉羊产业的格局。目前全旗1000只以上肉羊规模化养殖场226个，肉羊年出栏131万只，占全市5/1，羊业纯收入占农民人均收入的25%。 　　去年以来，受宏观经济增速放缓影响，羊肉市场消费有所下降，加之小反刍疫情和进口羊肉的冲击，肉羊价格快速降低，出栏价格在18元/斤左右，同比下降28%。面对低迷的羊业市场，如何突破肉羊养殖瓶颈，提升养殖效益？日前，笔者跟随该旗农牧业局调研组，走访了5家大型肉羊养殖专业合作社，就目前全旗肉羊养殖业现状、问题、效益等进行了深入细致地采访，积极探索加快推进肉羊产业“提速换挡”的有效途径。 　　肉羊价格不稳　养羊利润缩水 　　一只羊就是一棵“摇钱树”，一圈羊就是一个“小银行”。因肉羊养殖效益较好，所以规模也迅速增加，散养农户达52000多户。2016年，全旗羊业总产值达16亿元，羊业纯收入占农民人均收入的25%，养羊成为农民致富的“钱袋子”。然而，也是从去年开始，市场疲软羊价下跌，给养羊业带来重创。 　　走访中笔者了解到，由于羊肉价格下跌，养殖合作社和散养农户母羊繁育的养殖效益低甚至赔钱，不少人屠杀变卖基础母羊。杭后昌兴养殖农民专业合作社负责人李兵给笔者算了一笔账，“如今一只出栏育肥羊成本就是850元，按现今肉价18元/斤算，育肥羊每只卖到950元，利润仅仅是100元左右。散养农户每年母羊和羊羔成本1100元左右，3只羊羔卖到1350元，不算人工费，农户一只母羊一年仅收入200多元，如果肉价再跌，养殖户就无利可赚。”座谈中，笔者也了解到，去年肉价最低跌至14元/斤，昌兴农民养殖专业合作出栏7000只羊，除去每只680元的收购价，加之贷款利息、防疫、饲料等成本，合作社赔了100多万元。 　　农牧业局专业技术人员王建军分析，导致肉羊养殖下降的原因有很多。一是全旗肉羊养殖以散养为主，散养户一般混群饲养，饲草料搭配、动物防疫等都跟不上，导致出栏周期长，商品率低。二是虽然全旗的肉羊屠宰加工能力已初具规模，但缺乏精深加工、高附加值的品牌产品，且肉羊收购价格对于散养农户来说与上门收购商贩基本相同，因此大部分散养户为减少运输成本把肉羊出售给上门商贩。三是对于规模化的养殖户来说，市旗两地的屠宰场垄断市场造成肉价浮动较大，如果没有大型龙头企业做后盾来收购肉羊，合作社抵御市场风险能力就很低，养殖效益没保障。 　　从散兵游勇到集团作战 　　近年来，杭后通过政策扶持、项目带动，大力建设规模化肉羊繁育基地，累计建成年饲养量1000只以上肉羊规模化养殖场226个，规模化养殖比例达47%。 　　陕坝镇赤峰村祥农达农牧专业合作社是2016年杭后财政现代肉羊项目实施的36个现代肉羊标准化养殖场之一。走进合作社，首先映入眼帘的是一排排标准化羊圈，一只只膘肥体壮的肉羊正在“进餐”。合作社建成全封闭彩钢保温棚舍1260平方米，简易彩钢棚圈2436平方米，运动场3942平方米，享受财政补贴万元，自筹资金300多万元。目前，该合作社肉羊存栏达到4000只。负责人许多凯说：“财政补贴帮助我们新建了标准化羊舍，解决了资金困难，使我们发展肉羊产业增收致富的信心更强了。” 　　从2016年至2016年，杭后共争取到中央财政投资6100万元，撬动地方匹配资金2851万元，项目合作社自筹资金16909万元，建成1个种羊场、34个肉羊繁育园区、21个育肥园区。目前，杭后的95个肉羊养殖专业合作社，辐射带动农户15000多户，年出栏肉羊80多万只，合作社肉羊养殖收益占全旗肉羊养殖收益30%以上。 　　从分户单干到抱团发展 　　从杭后肉羊产业化水平来看，现有4家肉羊屠宰加工企业的带动作用还没有充分发挥，合作社与企业、农户合作关系比较松散，但是也有部分合作社通过与龙头企业和农户“抱团“发展，来保证羊肉价格和羊源，双方利润相当可观。 　　户繁场育　家住团结镇联合村八组的石乃云是当地新永绒山羊繁育专业合作社成员，他为合作社提供羊羔，一只比外面多卖50块钱，合作社为他提供饲料和防疫等，他家一年下60多只羔子，纯利润能有1万多。石乃云所在的村是有名的种养结合的“牧业村”，以前家家户户都“单枪匹马”搞养殖，效益也不景气。2016年底，在新永绒山羊繁育专业合作社的带动下，全村90%的农户都加入了合作社。 　　合作社负责人丁新永算了一笔账，“以前既有繁育又有育肥，做的都不精细，出栏规模小，效益也不好，现在我们将农户劳动力充裕、管理精细与合作社资金充足、育肥技术先进，机械化程度高等优势结合起来，