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高中物理第九章固体液体和物态变化第4节物态变化中的能量交换导学案新人教版选修3
4 物态变化中的能量交换
内容 要求 饱和汽与
饱和汽压 了解汽化的两种方式:蒸发和沸腾;知道饱和汽、未饱和汽和饱和汽压这些概念的含义,知道饱和汽是一种动态平衡的蒸汽;了解绝对湿度、相对湿度概念的含义以及它对人的生活和植物的生长等方面的影响;了解湿度的测量工具——湿度计。 物态变化中
的能量交换 了解晶体的熔化热,知道不同晶体有不同的熔化热;了解液体的汽化热,了解液体变为气体吸收热量是为了克服分子引力做功与克服外界气压做功。
火箭在大气层中飞行时,它的头部跟空气摩擦发热,温度往往可达几千摄氏度,在火箭上涂一层特殊材料,这种材料在高温下熔化并且汽化,就能起到防止烧坏火箭头部的作用。你知道这是为什么吗?提示:这是因为熔化和汽化都吸收热量的原因。
一、汽化现象
1.概念
物质从____态变成____态的过程叫做汽化。
2.两种方式
两种方式
特点 蒸发 沸腾 发生位置 只发生在液体______ 液体______和______同时发生 发生条件 在____温度下发生 只在____温度下才会发生,这个温度就是液体的______,沸点与大气压有关,大气压较高时沸点也______ 剧烈程度 比较缓慢 比较______ 思考1:
二、饱和汽与饱和汽压
1.动态平衡:在相同时间内回到水中的分子数______从水面飞出去的分子数。这时,水蒸气的密度不再增大,液体水也不再减少,液体与气体之间达到了平衡状态,蒸发停止。这种平衡是一种动态平衡。
2.饱和汽与饱和汽压
(1)概念:与液体处于________的蒸汽叫做饱和汽(而没有达到______状态的蒸汽叫做未饱和汽),它的压强叫做这种液体的______汽压。
(2)特点:在一定温度下,饱和汽的______密度是一定的,饱和汽压也是______的。
三、空气的湿度
1.绝对湿度:用空气中所含______的压强p来表示的湿度叫做空气的绝对湿度。
2.相对湿度:我们常用空气中水蒸气的压强与同一______时水的______汽压之比来描述空气的潮湿程度,并把这个比值叫做空气的相对湿度,即
相对湿度=______________________
3.测量工具:______计。
思考2:我们都有这样的生活体验:在潮湿的天气里,洗了的衣服不容易晾干。这是为什么呢?
四、熔化热与汽化热
1.物态变化
2.熔化热与汽化热
(1)熔化热
①概念:某种晶体熔化过程中所需的能量与其______之比,称作这种晶体的熔化热。
②特点:一定质量的晶体,熔化时吸收的热量与凝固时放出的热量______。
(2)汽化热
①某种液体汽化成同______的气体时所需的能量与其______之比,叫做这种物质在这个______下的汽化热。
②特点:一定质量的物质,在一定的温度和压强下,汽化时吸收的热量与液化时放出的热量______。
思考3:
答案:一、1.液 气
2.表面 表面 内部 任何 一定 沸点 较高 剧烈
思考1
提示:由于高山上的大气压强低,水的沸点低于100 ℃的缘故。
二、1.等于
2.(1)动态平衡 饱和 饱和 (2)分子数 一定
三、1.水蒸气
2.温度 饱和
3.湿度
思考2
提示:这是由于潮湿的天气里,空气的相对湿度较大,即空气里水蒸气的压强接近饱和汽压,所以蒸发较难进行,故不容易晾干。
四、2.(1)质量 相等 (2)温度 质量 温度 相等
思考3
提示:利用水汽化时要吸热,使周围环境温度不致太高。
一、对动态平衡和饱和汽压的理解
1.动态平衡
要理解这个问题,要抓住“动态”这个核心,也就是达到平衡时,各量之间还是变化的,只不过变化的速度相同而已,只是从外观上看达到了平衡状态。如果把两个过程分别称为正过程和逆过程的话,当达到动态平衡时正过程速率应等于逆过程速率。
(1)处于动态平衡时,液体的蒸发仍在不断进行;宏观上看,蒸发停止。
(2)处于动态平衡时的蒸汽密度与温度有关,温度越高,达到动态平衡时的蒸汽密度越大。
(3)在密闭容器中的液体,最后必定与上方的蒸汽处于动态平衡状态中。
2.影响饱和汽压的因素
(1)饱和汽压跟液体的种类有关
实验表明,在相同的温度下,不同液体的饱和汽压一般是不同的。挥发性大的液体,饱和汽压大。例如20 ℃时,乙醚的饱和汽压为5.87×104 Pa,水为2.34×104 Pa;水银的饱和汽压很小,20 ℃时仅为1.60×10-1 Pa,所以水银气压计水银柱上方的空间可以认为是真空。
(2)饱和汽压跟温度有关
微观解释:饱和汽压随温度的升高而增大。这是因为温度升高时,液体里能量较大的分子增多,单位时间内从液面飞出的分子也增多,致使饱和汽的密度增大,同时蒸汽分子热运动的平均动能也增大,这也导致饱和汽压增大。
(3)饱和汽压跟体积无关
微观解释:在温度不变的情况下,饱和汽的
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