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第二章 物质的分类第二课时
第二章化学物质及其变化课题:第一节物质的分类第二课时助学时间:20 年 月 日【学习目标】:了解胶体及分散系的概念;了解分散系与其他分散系的区别;了解胶体的重要性质和实际应用。【学习重点】:胶体的概念及性质【学习过程】:提问:大家先回忆一下,对溶液这种混合物的定义和它是由什么组成的? [学生自学]:阅读P25第二段并对分散系进行分类。二、分散系及其分类1、分散系:分散质: 分散剂: 讨论:根据分散质和分散剂所处的状态,它们之间有几种组合方式? 对分散系进行分类是树状分类还是交叉分类法?(交叉分类法)请学生画出分类图(请一位同学画在黑板上)。分散质分散剂气气液液固固举例:按照分散剂或分散质的聚集状态(气、液、固)来分,有九种类型。举出常见分散系的实例。分散质分散剂实例气气液气固气气液液液固液气固液固固固2、分散系的分类讲解:对于分散系,当分散剂是水或其他液体时,如果按照分散质粒子的大小来分类,可以把分散系分为溶液、胶体和浊液。科学探究:见课本26页(1)Fe(OH)3胶体的制备(2)将Fe(OH)3胶体和泥水进行过滤过滤后的现象FeOH)3胶体泥水NaCl溶液讨论:通过实验探究,可以得出什么结论?学生:胶体概念:分散质微粒的直径大小在1~100nm 之间的分散系(即胶体区别于其他分散系的本质特征)浊液、溶液、胶体三种分散系的区别:分散系分散质粒子大小主要特征能否透过滤纸举例溶液胶体浊液思考:如何区别胶体与溶液、浊液?科学探究:分别用激光笔照射Fe(OH)3胶体和CuSO4溶液,在与光束垂直的方向进行观察。光束照射时的现象FeOH)3胶体CuSO4溶液小结:胶体的性质: ——鉴别溶液和胶体的方法讨论:胶体为什么会产生 ? 【当堂检测】练习1. 根据中央电视台报道,近年来,我国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天气,致使高速公路关闭,航班停飞,雾属于下列分散系中的( ) A.溶液 B.悬浊液 C.乳浊液 D.胶体练习2.下列物质能发生丁达尔效应的是( ) A.蔗糖水 B.氢氧化铁胶体 C.碘酒 D.碘化银胶体练习3.溶液、胶体和浊液这三种分散系的根本区别是( ) A.是否为大量分子或离子的集合体 B.分散质微粒直径的大小 C.能否透过滤纸薄 D.是否均一、稳定、透明练习4. “纳米材料”是粒子直径为1~ 100nm的材料,纳米碳就是其中的一种,若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中,所形成的物质()①是溶液②是胶体③能产生丁达尔效应④能透过滤纸⑤不能透过滤纸⑥静置后,会析出黑色沉淀 A.①④⑥ B. ②③④C.②③⑤ D. ①③④⑥【巩固练习】1、将白醋、食用油、食盐、酒精分别放入水中,不能形成溶液的是()A、白醋 B、食用油 C、食盐 D、酒精2、下列分散系中,属于胶体的是()A、淀粉溶液 B、食盐水 C、豆浆 D、碘酒3、用特殊方法把固体物质加工到纳米级的超细粉末粒子,然后制得纳米材料。下列分散系中的分散质的微粒直径和这种粒子具有相同数量级的是()A、溶液 B、悬浊液 C、胶体 D、乳浊液4、将FeCl3饱和溶液分别滴入下列液体中,能形成胶体的是()A、冷水 B、沸水 C、NaOH溶液 D、NaCl浓溶液5、下列液体中,不会出现丁达尔效应的分散系是:( )①鸡蛋白溶液②水③淀粉溶液④硫酸钠溶液⑤沸水中滴入饱和FeCl3溶液A②④ B③④ C①④ D④6、将饱和氯化铁溶液滴入沸水时,液体变为______色,得到的是_____________。用此分散系进行下列实验:将装有此分散系的烧杯置于暗处,用一束光照射烧杯中的液体,可以看到_____________,这种现象叫______________,用此现象可区别_________和_________。
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