四一班 党文昕.pptVIP

绿色圃中小学教育网 * 四一班 党文昕 1，判断民主路小学为学生提供的三种午餐菜谱 是否符合营养标准。 2，通过了解各种菜肴中热量，脂肪，蛋白质的 含量和营养午餐的一些基本指标，克服偏食， 挑食的毛病，养成科学饮食的习惯。 3，通过小组间合作，体会数学在日常生活中的 应用价值，增强应用数学的意识。 韭菜豆芽 10 香菇油菜 9 家常豆腐 8 香菜冬瓜 7 鸡蛋西红柿 6 红烧鱼块 5 辣子鸡丁 4 土豆炖牛肉 3 炸鸡排 2 猪肉粉条 1 菜 名 编号 3 7 13 1 16 12 7 11 20 6 蛋白质/克 7 11 16 12 15 17 18 23 19 25 脂肪/克 497 911 1020 564 899 1338 1033 1095 1254 2462 热量/千焦 韭菜豆芽 10 香菇油菜 9 家常豆腐 8 香菜冬瓜 7 鸡蛋西红柿 6 红烧鱼块 5 辣子鸡丁 4 土豆炖牛肉 3 炸鸡排 2 猪肉粉条 1 菜 名 编号 十岁左右的儿童从每餐午饭菜肴中获取的热量应不低于2926千焦，脂肪应不超过50克。 正如电脑要耗电，卡车要耗油，人体的日常活动也要消耗能量。热量除了给人在从事运动，日常工作和生活所需的能量外，同样也提供人体生命活动所需要的能量，血液循环，呼吸，消化吸收等。 脂肪食入后通过代谢转化为热量供人体使用，或转化为体脂储存于脂肪细胞中。当摄入的热量过多，长期超过人体活动所消耗的能量时，多余的热量将转换为体内脂肪，储存于脂肪细胞内。 蛋白质能使我们具有抵抗力，少生病。 民主路小学今天为学生提供了以下三种午餐菜谱，是否符合 营养标准？ 体重过高和体重过低的孩子 *