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物联网在粮食供应链管理中应用研究 　　摘 要：我国是世界粮食生产和消费大国，粮食在满足人民日常消费和推动经济发展中具有重要作用，然而目前粮食市场还存在粮价涨跌幅度大，质量安全体系不完善，产业化程度不高和粮食企业竞争力弱等问题。引入具有实时、准确和共享信息优势的物联网技术，建立具有畅通物流和信息流支撑的粮食供应链能够有效解决上述问题。对物联网技术在粮食供应链管理中应用及影响进行分析研究，物联网技术的推广应用将大大提高粮食供应链管理水平。 　　关键词：粮食 供应链管理 物联网 　　中图分类号：F326.3 文献标识码：A 文章编号：1007-3973（2012）012-117-03 　　粮食安全问题关系国家安危，治国安邦的头等大事。为保障粮食安全，除了要提高农业科技水平及增加粮食储备，还需完善从“田间到餐桌”的粮食供应链。但是目前我国粮食供应链整体运作水平低，上下游企业之间信息流动不畅并具有一定的滞后性，无法实现信息实时共享，粮食安全无法得到保障。将物联网引入到粮食供应链中能够帮助节点企业实时监控供应链上粮食的数量与质量信息，提高信息流动的速度，加快粮食供应链的快速反应。 　　1我国粮食市场发展中存在的问题 　　我国是世界粮食生产和消费大国，2011年我国粮食总产量达到5.7亿吨，约占世界粮食总产量的四分之一。尽管我国粮食产量基本保持增长趋势，粮食企业规模逐渐壮大，但是，