第三節黴菌毒素.pptVIP

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第三節黴菌毒素

第三章 天然毒素 第一節 動物性天然毒性物質 第二節 植物性天然毒性物質 第三節 黴菌毒素 第四節 蕈類毒素 第一節 動物性天然毒性物質 河豚毒素 魚肉毒素與其他熱帶魚毒素 貝毒素 鯖精毒素與蛇鯖毒素  魚毒素 海鰻毒素 與其他水產品有關的中毒案例 河豚毒素 魚肉毒素與其他熱帶魚毒素 貝毒素 麻痺性貝毒素 腹瀉性貝毒素 刺激性胺基酸貝毒素 神經性貝毒素 肝毒性貝毒素 鮑魚貝毒素 麻痺性貝毒素 腹瀉性貝毒素 刺激性胺基酸貝毒素 神經性貝毒素 肝毒性貝毒素 鮑魚貝毒素 鯖精毒素與蛇鯖毒素  魚毒素 海鰻毒素 與其他水產品有關的中毒案例 淡水魚魚卵毒素 哈夫病 水 病 魚卵毒素 圓口魚類毒素 魚肝毒素 蠟毒素 鱟毒素 頭足類毒素 甲魚毒素 海豚中毒 第二節 植物性天然毒性物質 生物鹼 氰酸醣 類 類固醇醣 類化合物 酚類和 烯類化合物 毒性蛋白及毒性胺基酸 生物鹼 四次甲基亞胺類化合物  啶類化合物 顛茄鹼類化合物 奎寧類化合物 異奎寧類化合物   類化合物 固醇生物鹼 秋水仙鹼類化合物 毒麥素 大巢豆素與伴蠶豆嘧啶核 氰酸醣 類 類固醇醣 類化合物 酚類和 烯類化合物 毒性蛋白及毒性胺基酸 毒性蛋白 毒性胺基酸 第三節 黴菌毒素 黃麴毒 青黴毒 紅黴毒 麥角毒素 其他黴菌毒素 黃麴毒 黃麴毒素 黃黴毒素 赭麴黴毒素 黃麴菌毒素 麴黴酸 麴酸 致震顫毒素 散黴素 Maltoryzine 青黴毒 黃氯青黴素 Luteoskyrin和Islanditoxin 檸檬色黴素 紅青黴毒素 軟毛青黴素 青黴酸 Cyclopiazonic Acid 皺縮素 紅黴毒 尖孢鐮刀菌醇化合物 雙醋酸基蔍草鐮刀菌醇 T-2毒素 Butenolide 雪腐鐮刀菌醇 鐮刀菌酮 單端孢素 紅黴孢素 Zearalenone 異紅黴素 麥角毒素 其他黴菌毒素 孢子素 流涎胺 Xanthotoxin 和4,5,8-Trimethylpsoralen 第四節 蕈類毒素 神經毒素 臟器毒素 消化系統毒素 血液系統毒素 其他蕈類毒素 神經毒素 毒蠅鹼及其相關物質 蟾酥皮腺素及其相關物質 臟器毒素 瓢蕈毒素 鬼筆鵝蕈素 消化系統毒素 血液系統毒素 其他蕈類毒素 The End 回 目 錄 * * *

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