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第二章第三节合理营养与品安全.ppt
谢 谢! 谢 谢! 第四单元 第二章第三节 合理营养与食品安全 人教版生物学七年级下册 健康成长 关注营养 什么是合理营养? 全面:是指摄取的营养素(六类营养物质和膳食纤维)种类要齐全。 平衡:是指摄取的各种营养素的量要合适(不少也不多,比例适当),与身体的需要保持平衡。 符合合理营养的要求吗? 中国居民平衡膳食宝塔 1.这个金字塔最底层的食物含有的主要营养成分是什么? 2.你能说出每一层食物含有的主要营养成分吗? 3.我们平常吃的主食食物属于金字塔的哪一层? 4.五组食物在金字塔中的位置是否能够随意改变?为什么? 5.我们该如何利用这个金字塔指导我们的饮食,以利于合理营养? 中国居民膳食指南 食物多样,谷类为主,粗细搭配; 多吃蔬菜水果和薯类; 每天吃奶类、大豆或其制品; 常吃适量鱼禽蛋和瘦肉; 减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食; 食不过量,天天运动,保持健康体重; 三餐分配要合理,零食要适量; 每天足量饮水,合理选择饮料; 如饮酒应限量; 吃新鲜卫生的食物。 为家长设计一份午餐食谱 要求: (1)含有六类食物,比例合适 (2)考虑当地常吃的食物种类 (3)经济实惠 (4)能亲自烹调,并请家长品尝 (5)要有反馈(听取家长意见) 夏令营22名学生食物中毒2012-08-13 来源: 桂林红豆网 桂林红豆网讯(记者 黄远来 见习记者 伍金妹)8月13日,记者从桂林市疾病预防控制中心获悉,李阳疯狂英语夏令营22名学生集体上吐下泻是由致病菌污染引起的食物中毒。疾控中心相关负责人分析,由于近期连续高温天气,食品受微生物污染而易腐败变质,剩余食品保存不当、加热不彻底易引起食物中毒;此次事件可考虑为致病菌污染而引起的食物中毒事件。 某中学食品安全认知度调查结果 食品安全 1.我国自2009年6月1日颁布实施《中华人民共和国食品安全法》。 2.食品安全应贯穿于生产、运输、加工、储存、烹饪等全过程。 1.应当关注食品包装上的哪些项目,为什么?; 2.怎样判断包装食品是否过了保质期? 单击此处添加标题文字 单击添加署名或公司信息 由NordriDesign提供 LOGO 模板的使用 配色方案修改: 配色方案在【格式】--【幻灯片设计】--【配色方案】--【编辑配色方案】下调整。 LOGO的添加: Logo添加修改在【视图】--【母版】--【幻灯片母版】下调整。直接选择logo图片删除或修改。 字体格式的设置: 括标题和文本格式的设置在【视图】--【母版】--【幻灯片母版】下调整。 感谢您的关注
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