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2009年畜牧业工作总结及2010年工作思路
2009年畜牧业工作总结及2010年工作思路
2009年,在市委市政府的正确领导下,全市畜牧生产始终以科学发展观为统领,深入贯彻落实十七届三中全会、国务院3号文件和市委三届四次全委会议精神,紧紧围绕重庆国家现代畜牧业示范区建设“1135”目标,着力推进畜禽良种繁育体系建设和畜禽标准化规模养殖,加快转变畜牧业生产方式,探索建立现代畜牧业发展的体制机制,有效克服了金融危机蔓延、甲型H1N1流感肆虐、饲料价格大幅上涨、畜产品价格下行及动物疫病等因素的不利影响,实现了畜牧业生产持续增长,全面完成了市委、市政府下达的畜牧业生产各项目标任务,确保了市场有效供应,推动了农业农村经济健康发展。
一、全市畜牧业生产成效显著
(一)畜牧业生产持续增长。预计2009年全市存栏生猪1650万头,其中能繁母猪存栏169万头,出栏2001万头,同比分别增长5.3%、13%、5.4%;肉牛存栏140万头、出栏45万头,同比分别增长6%、8.7%;奶牛存栏2.5万头,同比增长8.7%;羊存栏240万只、出栏165万只,同比分别增长7.8%、10.3%;家禽存栏13500万只、出栏19000万只,同比分别增长15%、16.1%;肉兔出栏2500万只,同比增长15.2 %;肉类总产量189万吨,同比增长5.7%,奶类产量9万吨,同比增长15.7%;禽蛋产量41.3万吨,同比增长1%;工业饲料产量165万吨,同比增长3.1%。实现畜牧业产值360亿元,同比增长4.6%,占农林牧渔业总产值的比重达到40%;畜产品综合优质率提高到60%以上。
(二)良繁体系日趋健全。一是我市畜禽良种繁育场数量明显增加,全市共有市级管理的畜禽良种繁育场128个。在去年投入1753万元补贴高代次外种猪引种的基础上,今年投入600万元补贴引进祖代种猪10000头,建设生猪人工授精站30个和授精点300个,投入3130万元新(改扩)建31个祖代种猪场,使我市外种猪原种场达到7个,荣昌猪等资源保种场3个,祖代种猪场57个,存栏原种猪6000余头,祖代种猪26000余头;山羊资源保种场和市级管理的种羊场23个,存栏纯种羊8000多只;家禽种禽场30个,存栏纯种种禽6.5万余只;家兔和长毛兔原种及祖代场9个,存栏种兔9800多只;种公牛站1个存栏纯种种牛40余头,市级纯种黑白花奶牛场4个存栏荷斯坦奶牛2600余头,涪陵水牛资源保种场1个存栏30头;建有2个蜜蜂纯种繁育场,存栏蜜蜂2万余群。建设了农业部种猪质量监督检验测试中心(重庆)1个。全市畜禽良种场数量是1997年的两倍,畜禽良种生产和供应能力比1997年提高了五倍,基本形成了较为完善的畜禽良种繁育体系。二是投入1800万元对全市奶牛实施良种补贴和荣昌等11个区县的44万头能繁母猪进行良种补贴,使畜禽良种覆盖面明显提高。我市生猪、奶牛、山羊、肉牛、肉兔、家禽的良种覆盖率分别达到96%、95%、63%、38%、91%和90%。三是16个地方畜禽遗传资源经过国家认定。在开展地方畜禽遗传资源的基础上,积极争取农业部支持,使我市16个地方畜禽遗传资源经过认定,建设5个地方畜禽遗传资源保护区、10个地方畜禽品种资源保种场纳入农业部规划中。
(三)规模养殖步伐加快。随着我市经济社会的发展和城镇化进程的推进,畜禽散养持续下降的趋势不可逆转,为确保市场供应和畜产品质量安全,我市着力推进畜禽标准化规模养殖的发展。在发展规模养殖上,立足于适度规模,按照“十(牛)、百(猪)、千(兔)、万(禽)”的标准,推进畜禽标准化规模养殖,深入开展抓规模、带农户、促增收行动。积极探索“一圈两翼”不同养殖模式,发展畜禽标准化生产,积极引导养殖场户因地制宜,适度扩大生产规模,进一步提高标准化规模养殖水平。合川荣昌的生猪、江北渝北的奶牛、铜梁梁平的水禽、酉阳云阳的山羊、开县璧山的肉兔、丰都的肉牛、长寿的蛋鸡、璧山的肉鸡均初具规模。今年全市出栏生猪50头以上的场户达41000个,其中年出栏500头以上生猪规模养猪场户达4500户。初步统计,2009年生猪、肉牛、奶牛、山羊、蛋鸡、肉鸡规模养殖出栏量分别占总出栏量的43%、26%、68%、36%、90%和89%,畜禽规模养殖步伐明显加快,畜牧业生产方式进一步转变。
(四)产业化经营水平不断提升。针对我市畜产品精深加工滞后的现状,把发展畜产品精深加工作为我市现代畜牧业建设的突破口来抓。积极探索龙头企业与养殖基地的利益联结机制,围绕龙头建基地,拉长产业链条,促进产销衔接,积极实施养殖富群众、加工富财政的“双富工程”。 畜牧业产、加、销一体化步伐加快,产业链条快速延长。目前全市有市级以上畜牧龙头企业103家(其中国家级7家),较2008年增加46家,畜产品加工企业800余家,实现加工产值100亿元以上。在引进雨润、双汇集团落户我市的同时,市内的农
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