迎难而上发明创造人.docVIP

迎难而上发明创造人 　　十几年前，在内蒙古阿拉善左旗巴彦浩特镇有对名叫朱守华与李秀芳的小夫妻。 　　由于诚实勤劳真材实料，他们的凉皮店很快就火爆起来：很多排队吃完凉皮意犹未尽者，还要再买上两碗提回家去…… 　　面对络绎不绝的顾客，如何增加产量满足需求的问题，摆在了小夫妻面前。 　　勤于思考的朱守华，做出了延长加工时间的决定。 　　于是，他们每天下午三点钟丈夫提前回家做和面、洗面和生火的准备工作，留下媳妇打理店面→下班→回家→做饭→晚餐→加工凉皮。 　　劳动时间延长和强度的加大，使得小两口十分辛苦。 　　坚持到年底，经过盘算收入确实增加不少，然而小两口的身体更瘦了、皮肤更黑了，抬头纹也悄悄地爬上了朱守华的额头。最要命的是，由于承担了更多的脏活、重活、累活和苦活的朱守华，先是腰肌劳损，后来发展到了腰椎间盘突出—弯腰起身十分困难。 　　病痛的折磨，让朱守华既痛苦又无奈。 　　一时间，生产怎么办、店面销售与顾客怎么办、生活怎么办的问题萦绕心头，让朱守华茶饭不思夜不能寐…… 　　突发奇想 行成于思 　　在痛苦无奈与夜不成寐交织，令朱守华心乱如麻的时刻，一个将生铁圆锅改为铁皮长方形蒸煮箱，减轻劳动强度、提高生产效率、增加产量、提高质量的大胆设想在朱守华的脑海里形成了。 　　2005年春节过后，朱守华满怀深情地对妻子说：“秀芳，几年来你跟着我吃了不少苦，受了很多罪。今天我既要感谢你，还要让你原谅我。之所以让你原谅我，是因为：我决定从今年起，要让你少受苦，还能多挣钱！”之后，他把推迟开门营业休养身体，等他造出长方形蒸煮箱减轻劳动强度、提高产量与质量的计划，告诉了妻子。 　　得到妻子支持的朱守华，画图纸、买材料、找作坊，很快制作出了一次能够盛放两个凉皮蒸煮盘的长方形蒸煮箱。 　　蒸煮箱做好后，他俩经过把连体箱盖改为单开盖、把一次能盛两个蒸煮盘的蒸煮箱改为能盛三个、后来又改为能盛四个蒸煮盘的蒸煮箱的反复试验，终于取得了—开门营业比上年晚一个月，但产量、销量与收入却增长了四倍还多的成绩。 　　开拓视野 大胆改造 　　生产方式改变之后，产量增加了，质量也相对提高。但火小时速度太慢，火大时，稍不注意早了不熟，晚了气泡太大，质地太硬口感差。 　　经过冥思苦想，朱守华认识到：仅仅是让蒸煮器具材质和形状改变，而锅、炉分离、蒸煮盘进出方式、操控手段也没有简化和改变，说明没有科技含量的简单改造，是很难满足增产又要保证质量需求的。 　　为此，2006年大年初三刚过，朱守华便南下广州进行考察。考察中他有幸见到了一种履带式凉皮生产机。虽然，他也看到了机器存在的诸多缺陷。但与自己方形蒸煮锅相比而言，还是要先进得多，于是果断地花4万多元买回了那台凉皮机。 　　凉皮机买回家调试时，他才发现机器的毛病比他看到的更多更严重—从原料进入口进去的是雪白面浆，由出料口出来的不是精抖的凉皮，而是让人痛心流泪的垃圾。 　　花大价钱买来的凉皮机不能用，怎么办？ 　　勇于克难的朱守华，决心对这台凉皮机进行彻底改造。他废寝忘食地反复阅读使用说明书、端详拆卸，对机器进行了全面研究。 　　半个月中，他把凉皮机上的电器设备、链条、齿轮、皮带、插销拆卸组装了数十遍，其中还把诸多粗糙、转动不灵活的零件进行了加工替换。 　　经过改造，机器的运转虽然比原来顺畅多了，但原材料依然浪费严重、出成率低，凉皮质量也没有多大提高。特别是潮湿环境中工作的机器故障频出，排除故障既费时又费钱。 　　面对频繁的故障和难以改进的机器性能，以及不争气的产品，捶胸顿足的朱守华，好几回在机器旁从中午直坐到黄昏…… 　　天道酬勤 铁杵成针 　　尽管加工改造不如意，但数十次的拆卸、组装与零件替换，却让朱守华积累了经验、转变了思维，找到了突破方向的同时，发现了开发凉皮机的潜在价值，而且看到了广阔的市场前景。 　　于是他在把长方形蒸煮箱水煮气蒸与机器气蒸、机械传送凉皮与手动端拿蒸煮盘比较鉴别的基础上，不仅发现了各自的优、缺点，而且找到了两者结合办法—改变蒸煮工艺，增加机械性能、实行电子温压控制。 　　经过千折百回的试验、对比，目标更加明确、信心更坚定、思路更成熟的朱守华，2008年春天再次扬帆起航。 　　首先，他精心计算，在有经验的朋友指导下，设计、绘制出了制作凉皮机的图纸。 　　其次，斥资购买了大量的材料和设备，经过反复制造试验、拆解修改、逐一突破技术难关后，终于在2008年8月19日，成功地制造出了首台集朱守华汗水心血与智慧，具有操作简单、省时省力、节能高效、维护简单、产量倍增、性能稳定、能加工多种传统特色食品和质量上乘具有八大优势的专利产品多功能凉皮机，一举使传统的手工工艺变成了半机械化，使得机器的简约与产品的质量，走在了全国同类产品的前列。 　　朱守华发明凉皮机的消息不