人教版教学课件第三节第一节 细胞膜——系统的边界.pptVIP

第1节系统的边界 细胞膜 哺乳动物成熟红细胞示意图 人的口腔上皮细胞 讨论:选取何种细胞作为研究细胞 膜的材料呢? 3 4 植物细胞细胞膜外有一层细胞壁。 除动物细胞和病毒外，大多数原核生物、真核原 生生物的细胞、真菌、植物细胞都有细胞壁。 各种细胞细胞壁的成分： 植物、蓝藻（纤维素和果胶） 细菌（ 肽聚糖） 根霉（几丁质） 酵母菌（葡萄糖和甘露聚糖） 细胞壁的功能： 支持和保护作用 细胞壁特点：全透性 结论：哺乳动物成熟的红细胞是研究细 胞膜的最好材料。 把红细胞放入蒸馏水中，由于细胞内外浓度差的关系，水会不断进入细胞，细胞渗透吸水开始膨胀，最后将细胞膜撑破，使内容物流出来。 一、如何制备细胞膜 实验流程： 1、选材：猪（或羊、牛、人）的新鲜的红细胞稀释液 2、制作装片：用滴管取一滴红细胞稀释液滴在载玻片上， 盖上盖玻片 3、观察：用显微镜观察红细胞形态（先低倍再换高倍） 4、滴蒸馏水：在盖玻片一侧滴，在另一侧用吸水纸吸引（引流法） 5、观察： 持续观察细胞的变化 6、结果： 凹陷消失，体积增大，细胞破裂， 内容物流出，获得细胞膜 人正常红细胞的光镜照片 人部分红细胞 已涨破的光镜照片 19世纪末,欧文顿发现: 凡溶于脂质的物质比不溶于脂质的物质更容易进入细胞. 用蛋白酶处理细胞，细胞膜会破坏（酶的分解作用具有专一性） 这说明细胞膜中含有什么成分？ 细胞膜主要由脂质和蛋白质组成。此外，还有少量的糖类。 磷脂双分子层构成了细胞膜的基本骨架 功能越复杂的细胞膜, 蛋白质的种类和数量越多。 癌细胞的恶性和转移与癌细胞膜成分的改变有关.细胞在癌变过程中,细胞膜的成分发生改变,产生甲胎蛋白,癌胚抗原等物质。 三、细胞膜的功能 1、将细胞与外界环境分隔开 对于原始生命,膜的出现起到至关重要的作用,它将生命物质和非生命物质分隔开,成为相对独立的系统。 对于原生生物,如草履虫,它属于单细胞生物,它与外界环境的分界面也是细胞膜,由于细胞膜的作用,将细胞与外界环境分隔开。 2、控制物质进出细胞 有害物质 细胞膜具有选择透过性 营养物质 废物 分泌物 病菌、病毒 控制的相对性 靶细胞 靶细胞 激素 内分泌细胞 血管 3、进行细胞间的信息交流 （1）信号传导 靶细胞 发出信号的细胞 与膜结合的信号分子 （2）细胞识别 胞间连丝 （3）胞间通道 一、细胞膜的成分 1、制备细胞膜的方法 2、细胞膜的成分 脂质（主要是磷脂） 约占50% 蛋白质 约占40% 糖类（少量） 约占2%—10% 二、 将细胞与外界环境分隔开 控制物质进出细胞 进行细胞之间的信息交流 细胞膜的功能 1、信号传导 2、细胞识别 3、胞间通道 课堂巩固练习 1.任何一种细胞均有细胞膜,它是由什么组成的( ) A.只是脂质 B.只是蛋白质 C.脂质和蛋白质 D.脂质、蛋白质和少量糖类 2.细胞膜将细胞和外界环境分隔起到的作用,不正确的 是( ) A.保障了细胞内部环境的相对稳定 B.将生命物质与 外界环境分隔开 C.使细胞成为相对独立的系统 D.使细胞内物质不能流失到细胞外,细胞外物质不 能进入细胞 3、下列哪一项不属于细胞膜的功能？［　　］ A．控制物质进出细胞　　 B．将胰岛细胞形成的胰岛素，分泌到细胞外 C．提高细胞内化学反应的速率　　 D．作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定 4、科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为：［　　］ A.哺乳动物红细胞容易得到 B.哺乳动物成熟红细胞内没有核膜、线粒体膜等 膜结构 C.哺乳动物红细胞在水中容易涨破 D.哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易 观察到 5 细胞膜功能的复杂程度,主要取决于膜上的( ) A 磷脂含量 B 蛋白质的种类和数量 C 糖的种类 D 水含量 6 怀疑一个人是否患肝