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　　培训未动，计划先行，一个好的培训计划能够为培训效果打下良好的基础。那么，该如何制定培训的长期和短期计划呢？ ?　　(一)长期计划 　　(1)确立培训目标——通过对培训需求的调查分析，将培训的一般需求转变为企业培训的总体目标，如通过培训来达到的各项生产经营目标和提高企业的管理水平。通过对上年度培训计划的总结及分析培训的特殊需要，可以确立需要通过培训而改善现状的特别目标，成为本年度培训的重点项目。 　　(2)研究企业发展动态——企业培训部会同有关的主要管理人员研究企业的生产营销计划，以确定如何通过培训来完成企业的年度生产经营指标。一项生产经营目标的达成往往取决于一个或几个员工是否正确地完成任务；而要正确地完成任务，又取决于员工是否具备完成任务所需的知识、技能和态度。通过检查每一项业务目标，确定要在哪些方面进行培训。企业培训部还要与有关人员共同研究企业的生产经营状况，找到需要改进的不足之处，寻求通过何种培训可以改善现状、实现培训的特别目标。 　　(3)根据培训的目标分类——围绕企业生产经营目标的培训应列入业务培训方案；围绕提高企业管理水平的培训活动则应列入管理培训方案。因此，培训方案的制订是针对培训目标，具体设计各项培训活动的安排过程。企业的业务培训活动可分为素质训练、语言训练及专门业务训练。企业的管理培训活动主要是班组长以上管理人员的培训，内容包括系统的督导管理训练及培训员专门训练等。 　　(4)决定培训课程——课程是培训的主题，要求参加培训的员工，经过对某些主题的研究讨论后，达到对该训练项目的内容的掌握与运用。年度培训计划中，要对各类培训活动的课程进行安排，主要是列出训练活动的细目，通常包括：培训科目、培训时间、培训地点、培训方法等。注意培训课程的范围不宜过大，以免在各项目的训练课程之间发生过多的重叠现象；但范围也不宜过狭，以免无法真正了解该项目的学识技能，应主要以熟悉该训练项目所必需的课程为限。培训课程决定后，需选编各课程教材，教材应包括以下部分：培训教材目的的简要说明；列出有关教材的图表；说明表达教材内容的方法；依照下列顺序编写教材：教材题目、教材大纲及时间计划、主要内容及实施方式和方法，讨论题及复习的方法和使用的资料。 　　(5)培训预算规划——培训预算是企业培训部在制订年度培训计划时，对各项培训方案和管理培训方案的总费用的估算。预算是根据方案中各项培训活动所需的经费、器材和设备的成本以及教材、教具、外出活动和专业活动的费用等估算出来的。 　　(二)短期计划 　　短期计划指针对每项不同科目、内容的培训活动或课程的具体计划。制订培训活动详细计划的步骤如下： 　　1.确立训练目的——阐明培训计划完成后，受训人应有的收效。 　　2.设计培训计划的大纲及期限——为培训计划提供基本结构和时间阶断的安排。 　　3.草拟训练课程表——为受训人提供具体的日程安排，落实到详细的时间安排，即训练周数、日数及时数。 　　4.设计学习形式——为受训人完成整个学习计划提供有效的途径，在不同学习阶段采用观察、实习、开会、报告、作业、测验等不同学习形式。 　　5.制订控制措施——采用登记、例会汇报、流动检查等控制手段，监督培训计划的进展。 　　6.决定评估方法——根据对受训人员的工作表现评估以及命题作业、书面测验、受训人员的培训报告等各方面来综合评价受训人员的培训效果。 一是向往的“热土”；二是巨大的“潜力”；三是广阔的前（钱）景。 全球葡萄酒商和中国葡萄酒商都十分向往这片“热土”。 有两个事例可以说明： （1）亚洲最大的私有企业之一三得利国际集团（业务横跨啤酒，饮料和葡萄酒）准备花了3.5亿入主国内最大进口葡萄商ASC，大举抢占中国葡萄酒市场。 （2）把持着中国葡萄酒半壁江山，在中国葡萄酒市场率占有50%左右的中国葡萄酒三大巨头——张裕、中粮、王朝与新西兰、法国、意大利、澳洲等七大酒庄结成联盟，扩展中国进口葡萄酒业务，业界称之为“与狼共舞”。 为什么说中国葡萄酒有巨大的潜力、广阔的前景呢？ 有三个观点： （1）专家们指出：中国葡萄酒将迎来下一个黄金十年； （2）不少专家和预测机构指出：中国在2058年（还有48）之后很有可能会跃居世界第一大葡萄酒生产国（目前居世界第六）。 （3）全球葡萄酒生产区域北移，很多专家预测，中国将是一下一个“波尔多”。 还有六组数字： （1）据中国商务部统计，到2010年中国葡萄酒生产量将达到80万吨左右，每年增速为15%。 根据国家葡萄、葡萄酒发展规划，到2010年全国酿酒葡萄种植面积将达到66.67千公顷，到2015年将达到100千公顷。 （2）有关资料显示，世界葡萄酒市场将向东方国家转移，到2017年，除日本外，亚洲进口葡萄酒将达到15亿美元，其中中国（包括香港）占进口份额的60%，达到8.7亿美元。 （3）200