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郎酒集西竞舍力
3.郎酒集团公司外部环境分析?
3.1宏观环境分析
历史悠久、源远流长的白酒行业,在几千年前就有着繁荣兴盛的发展,至今
仍在我国重要的传统行业占据特色地位。现如今白酒行业陷入发展不振时期,一
些从事白酒生产的企业在此影响下,不断变化与更改现有发展计划,实施新的企
业战略,那究竟白酒企业在中国面临着什么样的巨变环境,仍需借助著名的PEST
分析法进行深入剖析。PEST分析法主要是从宏观角度研究企业发展所面临的政
治、经济、法律、科技、自然等影响企业长远发展的外在客观的环境因素。
3.1.1社会政治与法律环境分析
(1)白酒企业结构深入调整,做好酒业大考
白酒市场的整体发展在很大程度上,受到一系列政府性政策的限制,一些高
端品牌的销量不断下降,这给整个白酒行业带来了非常沉重的打击,许多白酒厂
商的盈利状况不断的下滑。在这种背景之下,郎酒的销售情况也不尽人意,2013
年郎酒的销售业绩更是跌破百亿,存货不断攀升,给厂商带来了很大的销售压力。
郎酒集团开始调整竞争战略,创新管理模式,创新销售模式,发展新的战略,以
适应行业调整和酒业改革。2014年是郎酒的深度调整年,经过2013年的快速触底,
2014年业绩增长,郎酒销售基本走出了混沌。
(2)酒业市场乱象横生,行业监管混乱
实际上,酒业市场监督并不统一,目前主要由两大机构—商务部与白酒认知
协会实施对于白酒企业的监控与管理。因众多类似于商务部、卫生部、国家质监
局等部门插手对白酒行业的监管,并没有统一或规定谁主谁辅,所以更多的是发
生食品安全隐患时,没有具体的发挥真实作用的机构出面处理并保障后续事宜,
这是酒业市场乱象横生的根本原因。
3.1.2经济环境
(1)经济增长速度放缓
有关数据披露,2014年我国的GDP总数量为636456亿元,与上年相比,增
速放缓,增长率大约在7.4%左右。其第一产业的增长率为4.0%左右,第二产业的
增长率为7.2%左右,第三产业的增长率为8.2%左右,三大产业的增长速度和往年
相比,正在逐渐的走低,增长速度慢慢的减缓。纷繁复杂,不断变化的外部环境
也直接导致国内经济发展缓慢,压力巨大。然而白酒行业作为中国的重要传统经
济,其与中国经济的发展形势与状态密不可分,在中国经济现有缓慢的趋势下,
白酒行业受其影响,发展也是举步维艰,困难重重。
(2)居民对酒的消费幅度降低
从2014年国家统计公报中可以看出,2014年居民消费价格比上年涨跌幅度统
计中,对于烟酒及用品的消费涨跌幅度为-0.6%,其中城市涨跌幅度为-0.7%,农村
为-0.5%,可见,居民对烟酒价格的消费幅度呈现下降趋势。2014年,郎酒集团面
临巨大的库存压力和消费价格下降趋势,做出调整价格的策略,红花郎十年的出
厂价从360元下调到280元;15年出厂价从600元下调至400元;青花郎出厂价
从900元下调至680元。
(3)人口年龄结构将影响白酒业的发展
就人口年龄结构而言,以中年型人群更偏爱高端、次高端的白酒类型,现有的白酒销售总量与其人口数量存在着莫大的关系,中年型人群的数量对高端、次
高端的白酒销量已产生了直接性的重大影响。就目前形势,初步预判随着中年人
群人数的不断上升,白酒行业的销量也会持续增长。
3.1.3社会文化环境
(1)酒文化精神玄妙
在历史悠久、百花齐放的中国文化长河中,酒文化可谓缺一不可。合理利用
传统酒文化,通过开发酒文化不仅可以推动酒文化向新的阶段发展也可以助力中
国经济的进一步繁荣昌盛。然而,酒文化并不是简单的几个字或是几句话,更多
的是历史性人文精神,因此在开发酒文化的同时不可忘记历史背景,也不能单纯
只看历史背景,合理取舍更多的融入人文性的理念。
(2)塑化剂事件敲醒警钟
塑化剂本身带有毒性,若运用到食品生产中,将对食品安全和消费者健康产
生极大的隐患。然而,一系列塑化剂事件也纷然出现在白酒行业中。通过塑化剂
事件,我们不难发现:第一,现有白酒行业的部分企业缺少道德约束,在不良文
化的侵蚀下进行违规操作与生产;第二,部分企业坚持利益优先的理念,并未奉
行实事求是的宗旨,为了利益不顾一切,在蔑视法律的同时大量使用塑化剂生产
经营;第三,白酒恒业缺乏完善严密的监督管理机制,现有的监管部门结构混杂、
监管缺乏有效力度、也没用统一正式的条例进行生产规范等。
(3)消费群体年轻化
跌宕起伏,发展不稳的白酒行业在经历众多时间后,总归是有了明确的发展
方向:以客户需求为导向进行研发生产。现如今的80、90后作为新兴一代群体,
其不仅具备巨大的人口规模,还拥有显著上涨的购买能力。相关数据显示,白酒
消费群体偏于年轻化,这无疑是白酒行业发展的良好契机,80、90后消费者的增
长将持续白酒行业的利润与长久发展。
郎酒集团在小郎酒饮用创新研讨会上指出,受市场
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